☻♥☻булочка-маффин (практически оладушки в духовке)☻♥☻

Фото к рецепту: ☻♥☻булочка-маффин (практически оладушки в духовке)☻♥☻
ДомашняяПростой
146972647

Ингредиенты

  • ♥кефир-250 мл.
  • ♥молоко-250 мл.
  • ♥сахар-200 грм
  • ♥дрожжи-15грм
  • ♥масло слив-100 грм
  • ♥яйца-3шт
  • ♥сметана-3 ст.л
  • ♥мука
  • ♥изюм-200 грм
  • ♥лимон-1шт
  • ♥ванилин-1пак
  • ♥соль-щепотка
  • ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
  • ♥шоколадная глазурь:
  • ♥какао-1 ст.л
  • ♥сахар-3\4стак.
  • ♥молоко-120 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

В 100мл теплого молока и 1ст.л сахара развести дрожжи,оставить на 30 мин в тепле.

В глубокую миску положить теплый кефир и молоко,взбитые яйца(венчиком),растопленое сливочное масло,сметану,сахар,ванилин,соль и цедру 1 лимона(по желанию) и подошедшую опару.

Все хорошо перемешать и добавить муку,столько,чтоб тесто было гуще чем на оладики,тягучее,положить размоченный изюм.

Поставить в теплое место на расстойку ,на 1-1,5.

Выпекать в формочках для маффинов или любой другой форме.

Печь при температуре 180грд,35-40мин (в зависимости от вашей духовки),до румянного состояния.

Украшать или нет,это уже на Ваше усматрение,я украсила шоколадной глазурью,можно шоколадом растопленным,пудрой,вареньем ну и т.д

Шоколадная глазурь:

Сахар и какао перемешать

Развести все теплым молоком

Варить минут 15 на медленном огне,до загустения.

Ну вот в принцципе и все.Угощайтесь!☻☻☻

Пошаговые фото рецепта

☻♥☻булочка-маффин (практически оладушки в духовке)☻♥☻: фото шаг 1
☻♥☻булочка-маффин (практически оладушки в духовке)☻♥☻: фото шаг 2
☻♥☻булочка-маффин (практически оладушки в духовке)☻♥☻: фото шаг 3
☻♥☻булочка-маффин (практически оладушки в духовке)☻♥☻: фото шаг 4
☻♥☻булочка-маффин (практически оладушки в духовке)☻♥☻: фото шаг 5
☻♥☻булочка-маффин (практически оладушки в духовке)☻♥☻: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tehj
25.02.2012 17:52

Знаю такие.... очень вкусные!!! Только мы их не шоколадом, а растопленным маслом сбрызгиваем и посыпаем сахарной пудрой! Классно!

lira_s
25.02.2012 18:12

какие вкусненькие у тебя получились практически оладушки *THUMBS UP*

Диля
25.02.2012 18:13

Спасибо девочки,у Вас тоже ВСЕ вкусно:)@}--}--

allenka(alarm clock)

Очень вкусно!*THUMBS UP*

Диля
25.02.2012 18:44

Наташа как по мне они только по форме похожи,ну если,что Анна простите меня;)

ю-ю
25.02.2012 18:59

@}--}--*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Как шоколадно...вкусные булочки*THUMBS UP*

fim
25.02.2012 19:26

Какой разлом пушистый и аппетитный! *BRAVO**THUMBS UP*

anna1990
25.02.2012 19:47

Ой какие, так похожи на мои 5+++:):):)

mama tasi

Диля, это я о своём удобстве просто пекусь :) Но вариант - это же не обязательно полное соответствие в ингредиентах! Это схожие идеи рецепта в целом :) @}--}--

светлана65

Вкусные пушистики! *THUMBS UP*@}--}--

ЯВенера

Диля, очень мне понравилась идея!:) И я, пожалуй, в копилку забиру :)

манюша

Хорошенькие!

andreytsibulski

Отличные маффины!*OK*@}--}--

Диля
25.02.2012 21:09

:)Спасибки Всем большое:[Я старалась:)

lil-8888
25.02.2012 23:32

Очень аппетитные, такие пушистые!@}--}--

ма-ма

очень хорошенькие!!! :)

kisa-asik

Пушистики!*THUMBS UP*

ambrinna
26.02.2012 14:07

Суперовски!!!O<img src=" />*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Красота!!!*BRAVO*@}--}--

dik723
26.02.2012 21:46

Ой, симпатяги какие! И тесто так красиво по киношному из кастрюли "убежало":p*BRAVO*

krolya
26.02.2012 22:45

какой разлом*BRAVO*@}--}--

lepardik
27.02.2012 11:21

Хорошенькие! :)

Olga
27.02.2012 17:54

Какие они пушистые @}--}-- Люблю тесто на кефире @}--}--

mellorn
29.02.2012 14:00

Симпотяжки!

Zoya7
09.03.2012 20:42

Шикарные булочки!!! Забираю.@}--}--*IN LOVE*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты