Булочка маффин практически оладушки в духовке
Приготовьте нежные булочки-маффины: отличный рецепт с кефиром, сахаром, изюмом и шоколадной глазурью. Попробуйте наши практически оладушки в духовке!
Пошаговый способ приготовления
В 100мл теплого молока и 1ст.л сахара развести дрожжи,оставить на 30 мин в тепле.
В глубокую миску положить теплый кефир и молоко,взбитые яйца(венчиком),растопленое сливочное масло,сметану,сахар,ванилин,соль и цедру 1 лимона(по желанию) и подошедшую опару.
Все хорошо перемешать и добавить муку,столько,чтоб тесто было гуще чем на оладики,тягучее,положить размоченный изюм.
Поставить в теплое место на расстойку ,на 1-1,5.
Выпекать в формочках для маффинов или любой другой форме.
Печь при температуре 180грд,35-40мин (в зависимости от вашей духовки),до румянного состояния.
Украшать или нет,это уже на Ваше усматрение,я украсила шоколадной глазурью,можно шоколадом растопленным,пудрой,вареньем ну и т.д
Шоколадная глазурь:
Сахар и какао перемешать
Развести все теплым молоком
Варить минут 15 на медленном огне,до загустения.
Ну вот в принцципе и все.Угощайтесь!☻☻☻
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 февраля 2012, 17:52
25 февраля 2012, 18:12
25 февраля 2012, 18:13
25 февраля 2012, 18:43
25 февраля 2012, 18:44
25 февраля 2012, 19:26
25 февраля 2012, 19:26
25 февраля 2012, 19:47
25 февраля 2012, 19:53
25 февраля 2012, 20:22
25 февраля 2012, 20:40
25 февраля 2012, 20:51
25 февраля 2012, 20:53
25 февраля 2012, 21:09
25 февраля 2012, 23:32
26 февраля 2012, 10:17
26 февраля 2012, 11:09
26 февраля 2012, 14:07
26 февраля 2012, 20:16
26 февраля 2012, 21:46
26 февраля 2012, 22:45
27 февраля 2012, 11:21
27 февраля 2012, 17:54
29 февраля 2012, 14:00
09 марта 2012, 20:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти