Торт с творогом и черной смородиной.

Фото к рецепту: Торт с творогом и черной смородиной.

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 мука-4 ст. (250 гр. )
  • 2 масло сливочное-250 гр.
  • 3 сахар-4 ст.л.
  • 4 какао-4 ч.л.
  • 5 сода-2 ч.л.
  • крем:
  • 1 творог-700 гр.
  • 2 сметана-300 гр.
  • 3 яйцо-3 шт.
  • 4 сахар-0,5 ст.
  • 5 кокосовая стружка-0,5 ст.
  • 6 ванилин-1 ч.л.
  • смородина-200 гр.
  • глазурь:
  • 1 шоколад-100 гр.
  • 2 масло-100 гр.
  • 3 кокосовая стружка для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

1 В блендере смолоть все ингредиенты для теста(мука,масло,сахар,сода,какао) в крошку.

2 Творог 2 раза протереть через сито,добавить сметану.яйца.сахар,кокос,ванилин и все пробить в блендере.

3 Разогреть духовку до 200 градусов.

4 В разъемную форму выложить бумагу для выпечки.

5 На дно формы выложить половину теста и примять руками.На тесто вылить половину творожного крема.

6 На крем-смородину(у меня замороженная не оттаивать).Следом оставшийся крем.На крем оставшуюся крошку(постараться примять руками поплотнее.

7 Выпекать 40 минут.Дать остыть и убрать в холодильник на сутки.

8 Приготовить глазурь:растопить шоколад с сливочным маслом на водяной бане.

9 Обмазать торт глазурью дать застыть глазури и употребить с большим удовольствием.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5521460917862241.025
татьяна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yelenka0707

SUPER*BRAVO*

Малохат

Черная смородина -это*OK*!

krolya
21.02.2012 10:50

очень люблю чёрную смородину*THUMBS UP*

anna1990
21.02.2012 13:09

*OK**THUMBS UP*

lira_s
21.02.2012 13:13

*THUMBS UP*

ю-ю
21.02.2012 13:24

*THUMBS UP*

chef Ruletka

Для меня соды многовато, а сочетание само очаровательное @}--}--

chef Ruletka

Именно ванилина 1 чайная ложка, а не ванильного сахара?...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты