Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочно имбирный хлеб рецепт для хлебопечки

Приготовьте вкусный яблочно-имбирный хлеб в хлебопечке! В нашем рецепте используются сухие дрожжи, разные виды муки, яблоки и специи для неповторимого аромата!

Продукты

дрожжи сухие 1 ч.л.
мука ржаная 100 г
мука пшеничная 100 г
мука цельнозерновая 190 г
соль 1 ч.л.
сахар 1,5 ч.л.
имбирь сухой 1/3 ч.л.
яблоки сушенные (измельчённые) 10 г
вода 290 г
концентрат квасного сусла 1 ст.л.
тмин 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Смешать три сорта муки, сухой имбирь, тмин и яблоки.

Квасное сусло развести в воде.

Поместить все ингредиенты в хлебопечку согласно инструкции. У меня сначала идут сухие, потом жидкость.

Выпекать хлеб - программа № 7 для ржаного хлеба (Panasonic SD-2501)

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 25105

Понравилось: 50

Автор: кыш

Создан: 29 января 2012, 23:56

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Открыла для себя имбирный хлеб с подачи Татьяны (таники), которая подарила мне набор для имбирного кваса. Она же, мне посоветовала попробовать испечь хлеб с помощью этих ингредиентов. Мне так понравилась эта идея, что я стала экспериментировать. Спасибо, Танечка, за отличный совет и идею с хлебом! Мне очень пришёлся по душе имбирный привкус и аромат. Хлеб бесподобный получился. Пекла уже несколько раз, с разной мукой. Результат всегда радует. Всем рекомендую!

Я пеку разный хлеб, преимущественно серый и чёрный, белый - редко. Загляните в коллекции "хлеб", там много интересных рецептов на любой вкус. Если Вас интересует мой вкус, то зайдите в коллекции хлеба на моей странице.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 326