Пирожное "суши"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим желе: ,из расчета на 1 пачку-200 мл. воды.

Вылить в форму, застеленную пищевой пленкой. Дать застыть.

Отварить рис в 0.5 л. воды.

Добавить кокосовую стружку, 70 мл. молока ,2 ст.л сахара. Проварить на медленном огне 3-5 мин, в оставшемся молоке развести 1 ст. л. крахмала и добавить к рисовой каше. Проварить еще пару минут непрерывно помешивая.

Дать остыть.

Добавить к готовому рису взбитые сливки.

Отделить белки от желтков.

Взбить желтки с 1 ст.л сахара в пышную пену.

Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.

Просеять муку с крахмалом.

Добавить в желтковую массу, перемешать. Взбитые белки в три приема добавить к желтково-мучной массе и аккуратно перемешать лопаткой методом складывания.

Противень застелить пекарской бумагой.

Выкладываем тесто по всей поверхности ровным слоем.

Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем при 200* минут 10(до слегка золотистого цвета)

Готовый бисквит перевернуть на полотенце, снять бумагу.

Порезать бисквит на 12 прямоугольников, с размером сторон 12 на 8 см. Бисквит пропитать (по желанию) любым сиропом.

На приготовленные прямоугольники выкладываем рисовую начинку, по всей площади бисквитного квадрата.

На начинку укладываем предварительно порезанное желе - брусочки-8 см диной и 1 см высотой.

Соединить края (соединяются очень легко, за счет рисовой каши).

Ставим в холод приблизительно на 40 минут.

Растопить шоколад на водяной бане (или в микроволновке)

Кисточкой намазать каждый брусочек, я просто обмакнула в шоколаде, со всех сторон.

Дать застыть.

Горячим ножом порезать каждый брусочек на 3 части.

Пошаговые фото рецепта

Пирожное "суши": шаг 1Пирожное "суши": шаг 2Пирожное "суши": шаг 3Пирожное "суши": шаг 4Пирожное "суши": шаг 5Пирожное "суши": шаг 6Пирожное "суши": шаг 7Пирожное "суши": шаг 8Пирожное "суши": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

glaros
23.01.2012 00:54
Ответить
Красотулечки!!! @}--}--
sweta1
23.01.2012 01:06
Ответить
очень понравился рецепт!!!!:)*BRAVO*
севуля
23.01.2012 01:41
Ответить
В самом деле так на суши похоже! Классная задумка! Молодец!:)
natapit
23.01.2012 01:59
Ответить
какая красота!!! вкусные"суши"!!!
adalat
23.01.2012 02:22
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
Татьяна
23.01.2012 04:43
Ответить
Вкусно и оргинально получилось !@}--}--
andreytsibulski
23.01.2012 06:14
Ответить
Оригинально!!!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
dot (Варя)
23.01.2012 07:41
Ответить
Вкусняшки! :)@}--}--
lina(Polina)
23.01.2012 08:43
Ответить
Оригинально очень, нажные рулетики. @}--}--
MissJoker
23.01.2012 08:45
Ответить
Очень красиво, и состав вкуснющий))) Отличные пироженки))):)
bu inna
23.01.2012 08:56
Ответить
Красота*BRAVO* Мне очень понравились, такие симпатичные и вкусные@}--}--
nira60
23.01.2012 09:12
Ответить
*THUMBS UP* Молодец
ambrinna
23.01.2012 09:20
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Mil@_Mil@
23.01.2012 09:36
Ответить
Спасибо за теплые отзывы@}--}-- Может быть, кому то покажется, как мне поначалу, что пирожное сложно готовить, но это не так:) все очень просто, и результат радует:)
allenka(alarm clock)
23.01.2012 10:21
Ответить
Красиво!!!*BRAVO*
светлана65
23.01.2012 11:07
Ответить
Оригинальные, вкусные и красивые пирожные!*BRAVO*@}--}--
lepardik
23.01.2012 12:40
Ответить
Ого! Нравиться мне! :)*THUMBS UP*
chef cook
23.01.2012 12:59
Ответить
Прелесть!!!@}--}--
lianaaa
23.01.2012 13:17
Ответить
Как здорово, спасибо за такую классную идею*BRAVO*
Mil@_Mil@
23.01.2012 14:19
Ответить
Очень приятно читать ваши отзывы, большое спасибо!@}--}--
Svettt
23.01.2012 14:19
Ответить
Идея отличная, Люд! Но все же закручивать мне думается не просто, или на самом деле не сложно? *BRAVO*
Mil@_Mil@
23.01.2012 14:28
Ответить
Светочка, бисквит печем тонкий, рис наносим по всей площади бисквитного прямоугольника (на фото немного кашу не довела до краев, для наглядности:)) форму рулетики принимают легко, склеиваются на раз:) Действительно - все просто, за сложные рецепты не берусь, ленивая я:)
mama tasi
23.01.2012 14:41
Ответить
Ленивая говоришь?! не в жизнь не поверю :) Очень красивое и уверена вкусное пирожное :*
lil-8888
23.01.2012 16:57
Ответить
Замечательные пирожные!@}--}--
манюша
23.01.2012 18:39
Ответить
Красотульки! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Olga
23.01.2012 19:35
Ответить
Очаровательные "роллы" @}--}--
antea
23.01.2012 19:48
Ответить
Замечательные пирожные!
Ирина 211978
23.01.2012 23:33
Ответить
Оригинально и красиво! *THUMBS UP*
Диля
25.01.2012 00:41
Ответить
*OK**THUMBS UP*
chef
25.01.2012 00:58
Ответить
Людмил, оригинальный внешний вид. Красиво до невозможности... @}--}--
barska
26.01.2012 02:17
Ответить
Замечательно! А фото - восхитетельные!*BRAVO*
barska
26.01.2012 02:17
Ответить
Замечательно! А фото - восхитетельные!*BRAVO*
chemicolya
03.02.2012 21:50
Ответить
ЗдОрово! КЛАСС! *THUMBS UP*
lara-86
01.03.2012 12:48
Ответить
Ja w WOSTORGE::ISKALA DLJA SEBJA SHTO TO NOWENKOE I NASHLA .KAKAJA KLASNAJA IDEJA...MOlodez
lara-86
01.03.2012 12:48
Ответить
Ja w WOSTORGE::ISKALA DLJA SEBJA SHTO TO NOWENKOE I NASHLA .KAKAJA KLASNAJA IDEJA...MOlodez

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели