Суп с мясными шариками.

Очистить картофель, морковь от кожуры. Из фарша сделать шарики среднего размера. Затем картофель порезать кубиками. Морковь натереть на мелкой тёрке. В кастрюлю налить воды и дать закипеть. После в кастрюлю кидаем, сформированные мясные шарики (так получится мясной бульон). Как бульон закипит(вместе с мясными шариками), положить, порезанный картофель. Морковь зажарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить в кастрюлю морковь. Суп готов.

Приятного аппетита!!!