Куриное филе в ореховой корочке с мятным соусом

Насладитесь куриным филе в ореховой корочке с мятным соусом! Рецепт включает миндаль, фундук, йогурт и свежую мяту. Идеальное блюдо для гурманов!

Куриное филе в ореховой корочке с мятным соусом.

Продукты

  • 500 г куриного филе
  • соль
  • перец
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 50 г миндаля
  • 50 г фундука
  • небольшой пучок кинзы
  • 2 зубка чеснока
  • для соуса
  • 200 г натурального йогурта
  • несколько листиков мяты
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1. В чашу блендера поместить орехи, кинзу и чеснок, измельчить в крошку.

2. Филе накрыть пленкой, слегка отбить. Натереть солью и перцем.

3. Выложить филе на противень, обмазать ореховой смесью, сбрызнуть маслом.

4. Духовку разогреть до 180С. Запечь филе до готовности, примерно 20-25 минут.

5. Для соуса. В блендере взбить йогурт с листиками мяты. Посолить и поперчить по вкусу.

6. Готовое филе нарезать ломтиками и подавать с соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8495

Понравилось: 40

Создан: 03 января 2012, 13:22

Комментарии

Сабинуська

03 января 2012, 14:19

вкуснятина

светлана65

03 января 2012, 14:40

Вкусная "шубка" у мяска и соус замечательный!

lil-8888

03 января 2012, 15:19

Девочки, спасибо!

ма-ма

03 января 2012, 16:08

Лилечка, прекрасное сочетание! Вкусно!

Olga

03 января 2012, 17:13

Прекрасная Курочка!!!

anita81

03 января 2012, 18:16

вкусная курочка!

irina-kolyshkova

03 января 2012, 18:50

МММ,ароматная курочка

светинька

03 января 2012, 18:56

Лильчик, как всегда, прелесть и вкуснятинка

lil-8888

03 января 2012, 18:58

Девочки, спасибо!

lepardik

03 января 2012, 18:59

Лиля, эх! Вкуснотища! Давай на пробу кусочек ...

glaros

03 января 2012, 19:24

И шубка, и соус - вкуснотень!!!

strelec148

03 января 2012, 22:11

люблю ореховые корочки...мята придает обалденный аромат!

strelec148

03 января 2012, 22:11

люблю ореховые корочки...мята придает обалденный аромат!

laralaram

04 января 2012, 00:13

готовила почти так - это вкусно!!!

dik723

04 января 2012, 00:59

Кроасотулькин какой!

lil-8888

04 января 2012, 01:00

Спасибо за внимание к рецепту и теплые слова!

andreytsibulski

04 января 2012, 02:04

Отлично приготовленно!

Ирина 211978

04 января 2012, 08:29

Очень вкусно!

barska

04 января 2012, 23:32

Всё вкусно!

Бараха

05 января 2012, 21:59

Красивые фотки!!!

chef

08 января 2012, 04:31

Фантазийная панировка и вкусный соус

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 652