Суфганиёт ханукальные пончики
Приготовьте вкусные суфганиёт с ханукальными пончиками! Рецепт с мукой, свежими дрожжами, молоком, лимонной цедрой и малиновым джемом.
Продукты
- мука около 350 г
- дрожжи свежие 21 г
- молоко 100 мл.,
- сахар 50 г
- масло сливочное 50 г
- соль чуть,
- шафран,
- ваниль,
- цедра лимона 1-2 ч.л.
- сметана 2 ст.л.
- яйцо,
- малиновый джем,
- сахарная пудра,
- фритюр.
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Поздравляю всех тех,кто зажигает свечи ,
кто празднует Хануку!Хаг Самех!
Здоровья вам,мирного неба и добра!
В подогретом молоке распускаем дрожжи,
добавив ст.л. сахара.
В большую ёмкость просеиваем муку,
добавляем соль,оставшийся сахар,ваниль,
шафран,цедру лимона,сметану,яйцо
и растопленное/охлаждённое сливочное масло.
Замешиваем тесто и ставим на час в тепло.
Затем раскатываем его в пласт толщиной 2 см.
Вырезаем выемкой кружочки диаметром 6 см.
Выкладываем на подпыленную мукой доску,
прикрываем полотенцем и оставляем ещё на час.
Разогреваем фритюр,
и жарим пончики по 3 минуты с каждой стороны.
Выкладываем их на бумажное полотенце.
Малиновый джем слегка разогреваем
в микроволновке,взбиваем вилкой
и перекладываем в кондитерский шприц.
Заполням пончики джемом(около 1 ч.л. про пончик),
посыпаем сахарной пудрой и угощаем!
Приятного чаепития
и светлого и доброго праздника!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 декабря 2011, 23:57
22 декабря 2011, 00:02
22 декабря 2011, 00:02
22 декабря 2011, 00:04
22 декабря 2011, 00:07
22 декабря 2011, 00:09
22 декабря 2011, 00:11
22 декабря 2011, 00:18
22 декабря 2011, 00:24
22 декабря 2011, 00:52
22 декабря 2011, 00:52
22 декабря 2011, 00:55
22 декабря 2011, 01:10
22 декабря 2011, 02:04
22 декабря 2011, 02:33
22 декабря 2011, 08:11
22 декабря 2011, 08:54
22 декабря 2011, 08:54
22 декабря 2011, 11:47
22 декабря 2011, 12:32
22 декабря 2011, 13:43
22 декабря 2011, 13:49
22 декабря 2011, 16:12
22 декабря 2011, 17:07
22 декабря 2011, 19:43
22 декабря 2011, 20:13
22 декабря 2011, 21:56
22 декабря 2011, 22:11
22 декабря 2011, 22:34
22 декабря 2011, 23:33
23 декабря 2011, 01:31
23 декабря 2011, 05:45
23 декабря 2011, 17:14
23 декабря 2011, 21:06
25 декабря 2011, 00:10
25 декабря 2011, 03:29
27 декабря 2011, 23:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти