Варенье

Компот

Соленья и маринады

Шоколадно сливочный десерт

Насладитесь шоколадно-сливочным десертом с черным шоколадом, сливками, сахаром и желтком. Идеально для сладкого угощения, посыпьте сахарной пудрой!

Продукты

шоколад черный 125г
сливки 1,5 ст.
сахар 1/4 ст.
желток 2 шт.
сахарная пудра для посыпки

Пошаговый способ приготовления

1.Смешала сливки с сахаром и шоколадом и довела на плите до растворения сахара и шоколада.

2.Желтки размешала.

3.В желтки влила,интенсивно помешивая,часть горячего шоколада.Хорошо размешала и влила оставшийся шоколад.Снова хорошо все размешала.

4.Разлила по формочкам и выпекала при 170градусах 30мин.В рецепте формочки ставились в деко с горячей водой,я этого не делала.

5.Попробовала взбить выпеченное суфле.Изменения только в цвете-посветлело.На консистенции и вкусе ничуть не отразилось.

6.В холод отправила после остывания на 3 часа.

7.На снежинку посыпала сахарную пудру.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9171

Понравилось: 41

Автор: vvp

Создан: 20 декабря 2011, 18:14

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Действительно,это нечто воздушное,нежнейшее,шоколадное.Минимум усилий и волшебный десерт порадует вас и ваших близких.