Тунисская кухня

Тунисская

На Koolinar.ru вы найдете рецепты тунисской кухни бесплатно. Мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей.

Лучшие рецепты кухни

Рецептов: 11

Брик даноня - пирожки из семолины
Брик даноня - пирожки из семолины
тесто:
семолина тм мистраль — 200 г
масло сливочное — 35 г
соль — ½ ч.л.
сахар — ½ ст.л.
вода теплая — 50 мл.
Каталог: Пирожкиkatrina1990
  • 11 июня 2016, 12:23
Рыба с рисом по-тунисски
Рыба с рисом по-тунисски
рис жасмин "мистраль" — 150 г
рыба — 400 г
лук репчатый — 1/2 шт.
томатная паста — 1 ст.л.
перец чили — 1/2 шт.
вода — 1/2 ст.
Каталог: Блюда из рыбыfanny
  • 10 июня 2016, 00:25
Тунисский суп с нутом и перловкой
Тунисский суп с нутом и перловкой
мясо (баранина, курица, говядина) — 800 г
нут — 1 ст
крупа перловая тм мистраль — 1 ст
болгарский перец — 1 шт
сельдерей черешковый — 1 шт
лук репчатый, крупный — 1 шт
Каталог: Борщkatrina1990
  • 09 июня 2016, 14:33
Храйме  (дуэль)
Храйме (дуэль)
рыба свежая любая(у меня карп) 1 кг.
помидоры 3 шт.
лук 1 шт.
чеснок 4-5 зубцов
перец сладкий болгарский (красный) 1 шт.
перец чили острый (зеленый) минимум 1 шт.
Каталог: Блюда из рыбыdik723
  • 03 декабря 2011, 19:06
Баранина сезонная - с каштанами - в тунисском стиле
Баранина сезонная - с каштанами - в тунисском стиле
баранина - по рецепту 1,5 кг, можно с задней ноги, шею или голяшки (у меня шея с косточкой)
лук репчатый - 1,5 кг
каштаны - около 60 шт.
чернослив - 200 г
оливковое масло
специи:
Каталог: Блюда из мясаlaralaram
  • 01 декабря 2010, 01:20
Сандвич (сэндвич) по-тунисски, рецепт израильской уличной еды
Сандвич (сэндвич) по-тунисски, рецепт израильской уличной еды
багета - одна. как количество. имею в виду «одна», а не «одинокая»
масло оливковое
лук репчатый красный
перец чили молотый
перец чёрный молотый
салат листовой
Каталог: Другие холодные закускиbratyury
  • 15 января 2010, 02:40
Кефта из картошки
Кефта из картошки
картофель – 6-7 шт.
яйцо - 3 шт.
растительное масло для жарки,
лук репчатый - 2 шт.
мука красный и черный перец (молотого) - по 1/2 кофейной ложки,
петрушка-100 г.
Каталог: Другие горячие закускиsivilla2008
  • 10 апреля 2009, 22:55
blank
Салат тунисский
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
салат
маслины - 1 банка
тунец в собств.соку - 1 банка
Каталог: Другие салатыirenk09
  • 14 января 2009, 15:37
Шакшука по тунисски
Шакшука по тунисски
0.5 кг. помидор(сочных)
4 яйца
1 стручок острого перца
2 паприка небольшая
1 луковица
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюдаfialka1
  • 29 октября 2008, 11:47
Мятный кускус с курицей в йогуртовой корочке
Мятный кускус с курицей в йогуртовой корочке
1 кг. куриных бедрышек (у меня без костей)
250 гр. густого несладкого йогурта 6% жирности
3 ст.л. специй для курицы (у меня смесь кайенского перца, корицы, мускатного ореха, орегано и куркумы)
соль
перец
2 ст.л. оливкового масла первого отжима
Каталог: Блюда из птицыozzi
  • 06 октября 2008, 15:00
blank
Свинина адобо
свинина - 1.4 кг
6-10 долек чеснока (через чеснокодавку)
1 ст.л. черного перца
4 ст.л. соевого соуса
1/2 чашки уксуса обычного белого
3 чашки воды
Каталог: Другие основные блюдаoxana73
  • 22 августа 2007, 00:21
Загрузка...
Загрузка...