Самогон

Рецептов с ингредиентом самогон: 14

ХреновкаХреновка

Каталог: Самогон

хороший самогон
хрен

256873 мин.01654

darvin_lv

01 апреля 2008, 05:04


СамогонСамогон

Каталог: Самогон

18 л воды
4 кг. сахара
180 гр. свежих дрожжей
фрукты (не обязательно)
самогонный аппарат :)

117288 мин.13

Дмитрий

16 апреля 2012, 07:56


Настойка анти вирусНастойка анти вирус

Каталог: Алкогольные напитки

1 литр 45 градусного напитка (у меня самогон)
2 ст.л. шиповника
2 ст.л. перегородок грецкого ореха

555889280 мин.510

Светлана Ивановна

24 февраля 2020, 16:13


Коньяк в домашних условиях на коре дубаКоньяк в домашних условиях на коре дуба

Каталог: Алкогольные напитки

самогон (водка) – 1 л
сахар – 30 г
кора дуба – 8 г
корица, кориандр, имбирь – на кончике ножа
душистый перец горошком – 1-2 шт

432560 мин.212

Annyshka_recepti

15 октября 2018, 11:19


Тесто дрожжевоеТесто дрожжевое

Каталог: Тесто дрожжевое

мука - 1 кг.
дрожжи "саф-момент" сухие - 1 пачка (11 гр. )
раст масло - 100 гр.
сахар - 2-3 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
водка (самогон) - 50 гр.
вода - 450 гр.

617350 мин.106156

Nathalya

10 февраля 2009, 05:02


Коньяк праздничныйКоньяк праздничный

Каталог: Алкогольные напитки

2 литра водки(можно домашний самогон)
2 ст.ложки хорошего чая
2 ст.л. сахара
ванилин чуть чуть
перец душистый 6 горошин
гвоздика 10 шт.
лавровый лист 1 шт.
морковка 1 большая или 2 маленьких

249765 мин.1831

suleimanova

21 августа 2009, 01:39


Рыбные спиральки (постные)Рыбные спиральки (постные)

Каталог: Пицца

постное тесто:
0,5 кг. муки
0,5 пакетика дрожжей "саф-момент" (11гр)
20 мл. водки (а лучше деревенского самогона)
1 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара
50 мл. раст. масла
250 гр. теплой воды.
-
филе пангасиуса размороженное - 1
приправа рыбная (у меня соленая)
кетчуп, растительное масло, кунжутная семечка, укроп.

59710 мин.4770

Nathalya

24 декабря 2008, 19:45


Пирожки великопостные (с луковой начинкой)Пирожки великопостные (с луковой начинкой)

Каталог: Пицца

постное тесто:
0,5 кг. муки
0,5 пакетик дрожжей "саф-момент" (11гр)
20 мл. водки (а лучше деревенского самогона)
1 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара
50 мл. раст. масла
250 гр. теплой воды.

начинка:
лук репчатый - 3 крупных головки
лук зеленый - пучок
укроп, петрушка

растительное масло и панировочные сухари

161770 мин.4458

Nathalya

22 декабря 2008, 04:14


Венок из булочек под красную икруВенок из булочек под красную икру

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

дрожжевое тесто (0,5 кг. муки + 0,5 пакетика дрожжей + "саф-момент" (11гр) + 20 мл. водки (а лучше деревенского самогона) + 2 ч.л. соли + 1,5 ст.л. сахара + 50 мл. раст. масла + 250 гр. теплой воды.)
икра красная - 7 ч.л.
авокадо - 1 шт.
йогурт натуральный несладкий - 125 гр.
творог домашний - 2-3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль, укроп, петрушка, растительное масло.

57940 мин.74252

Nathalya

08 января 2009, 04:43


Открытый рыбный пирог (постный)Открытый рыбный пирог (постный)

Каталог: Пицца

постное тесто:
1 кг. муки
1 пакетик дрожжей "саф-момент" (11гр)
30 мл. водки (а лучше деревенского самогона)
1,5 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
100 мл. раст. масла
500 гр. теплой воды.

начинка:
размороженное филе сома - 1
приправа рыбная
постный майонез - 3 ст.л.
неострая горчица в зернах - 1 ст.л.
-
лук репчатый - 1 крупная головка
лук зеленый - 3-4 шт.
укроп, петрушка

растительное масло и панировочные сухари

163950 мин.3559

Nathalya

21 декабря 2008, 05:02


Дрожжевое постное тесто с кабачками (цуккини): оладушки и запеканки-кирпичикиДрожжевое постное тесто с кабачками (цуккини): оладушки и запеканки-кирпичики

Каталог: Оладьи на дрожжах

кабачковое дрожжевое тесто:
кабачки (цуккини) - 1,2 кг
мука - 0,5 кг
дрожжи сухие - 7 гр. (1 пакетик д-р оеткер)
соль - 1-1,5 ст.л
сахар - 1 ст.л
масло растительное - 1/3 ст
(ст - 250 мл. )
самогон (водка) - 30 гр. (необязательно :) - а можно и вовнутрь до/после процесса)
-
укроп - хороший пучок
чеснок сухой (приправа)
растительное масло
манка
-
сметана (йогурт, майонез, постный майонез), чеснок, укроп, соль - для соуса

185260 мин.4441

Nathalya

06 июля 2010, 15:07


Торт"что бы растаять" (zum "dahinschmelzen")Торт"что бы растаять" (zum "dahinschmelzen")

Каталог: Торты

продукты,которые понадобятся нам для бисквита:
4 яйца
5 ст.ложек воды
150 г.сахра
100 г.муки
75г.крахмала
20 г.какао-порошка
2 ч.л. разрыхлителя
а эти продукты нам нужны будут для прослойки:
1 банка(720 мл.) вишнёвого компота
30 г.крахмала
корочка от 1 лимона
30 г.сахара
и наконец-то для крема:
500 г.маскарпонэ
400 мл.сливок
4 ст.ложки вишнёвой водки( самогона)
3 пакетик ванильного сахара
60 г.сахара
2 пакетика закрепителя сливок

86731 мин.164979

pinkflamingo1962

11 мая 2009, 03:18


Шоколадные корзиночки с лаймовым наполнителем и безейными облаками "кайпиринья".Шоколадные корзиночки с лаймовым наполнителем и безейными облаками "кайпиринья".

Каталог: Пирожное

тесто:
-200 гр. сливочного масла
-2 яичных желтка
-250 гр. муки
-6 стол.ложек сахара
-4 ст.л. какао
-щепотка соли
цитрусовая начинка:
-6 лаймов (400 гр)
-130 гр. сахара
-2 яичных желтка
-1 ст.л. сливочного масла
-400 мл. воды
-4 ст.л. картофельного крахмала (32гр) + 4 ст.л. воды (для разведения крахмала)
-2 ст.л. кашасы (тростниковая водка, у меня виноградный самогон)
для безейных шапочек:
-4 яичных белка
-125гр сахара
-1 чайн.ложка лаймового сока
кроме того:
-коричневый сахар (для украшения)
-мука (для припыления рабочей поверхности и формочек)
-жир для смазывания формочек
-12 форм для тарталеток (размеры моих: d дна=65мм, d верха=80мм, высота стенок=20мм)
-пищевая плёнка
-кондитерская бумага для запекания
-сухой горох или фасоль

133814 мин.1273117

chef

16 апреля 2010, 04:20


Греческая пита(пирог)от а до я - "лаханопита"Греческая пита(пирог)от а до я - "лаханопита"

Каталог: Пицца

лахано - капуста пита - пирог = капустный пирог
начинка:
небольшой вилок капусты(нашинковать тонко)
2 средних морковки(натереть на крупную тёрку)
белая часть крупного лука порей(нарезать мелко)
1 красный перец(нарезать маленькими кусочками
150-200 гр. сыра фета(размять руками)
150 гр. тёртого сыра касери(можно заменить сулгуни)
3 яйца(взбить вилкой)
соль.перец
2-3 ст.л. укропа
дрожжевое тесто хорьятики(деревенское):
500 гр. муки(просеять)
6-7 гр. сухих или 10-12 гр. свежих дрожжей)
3 ст.л. тёплого молока
100 мл.тёплой воды
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. самогона или водки
1 яйцо
50 мл.ол.масла для верха и формы
1 желток
чёрный или белый кунжут(не обязательно)
форма 26 см.в диаметре.дно застелить пекарской бумагой и смазать всю форму маслом

3114390 мин.1281131

natapit

17 сентября 2011, 17:28


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru