Граппа

38020 мин.02

---

8 шт. инжира, сметана, сахар, граппа или коньяк, мед.

---

48760 мин.28

---

1 кг. мягких груш
120 мл воды
1 ст.л. сахара
50 мл граппы (итальянской виноградной водки)
ванильная палочка

---

57840 мин.2351

---

400 гр. муки
4 яйца
4 ст.л. сахара
2 ст.л. лимончелло или граппы
тертая цедра одного лимона
мёд + немного сахара (на каждые 100 гр. мёда примерно 2 ч.л. сахара)
растительное масло (для жарки)

---

7775120 мин.41010

---

спелые груши — 2 шт
кокос — 0,5 шт
творожный сыр — 150 гр.
зеленый базилик — 5-6 листиков
лимон — 0,5 шт
мед — 2 ст.л.
граппа — 1-2 ст.л.
кунжут — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
выпаренный бальзамический уксус — 1 ч.л

---

192480 мин.2525

---

фундук(обжаренный)-200 г
кукурузная мука-200 г
мука-300 г
сливочное масло(комнатной температуры)-230 г(в тесто) и 0,5 ст.л( для смазывания формы)
оливковое масло itlv-3 ст.л.
желтки-180 г
молоко-150 г
сахар-150 г
граппа(у меня коньяк)-30 мл.
разрыхлитель теста-15 г

---

80350 мин.81326

---

для теста:
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
щепотка соли
250 гр. пшеничной муки
цедра половины лимона
2 крупных яичных желтка
2 ст.л. холодного молока или воды
по желанию: стручок ванили, надрезать вдоль, выскрести семена
для наполнения:
1 стручок ванили
500 гр. маскарпоне
100 мл. сливок жирностью 20%
3 ст.л. сахара
3 ст.л. граппы или вино "вин санто"
300 гр. ежевики (малины, черники, клубники)
2 ст.л. ежевичного или малинового джема
небольшая горсть листьев свежей мяты

---

924820 мин.41037

---

300 гр. морской капусты
1 луковица фиолетовая
3 яйца
1 картошка
1 маринованый огурец
зелень ( укроп и зеленый лук)
для заправки грам по 50 майонеза и сметаны

---