Творожно-тыквенная запеканка "амброзия"творог мягкий- 500 гр
йогурт греческий(или обычный густой)-250 гр
яйца-3 шт.
тыквенное пюре-4 ст.
бананы-2 шт.
сок лимона- 3 ст.л.
Пирог "солнечное настроение" без яиц и жиров!2 средних апельсина
1 лимон
150 гр. молотых в муку орехов
250 гр. кукурузной крупы
коричневый сахар 150 гр. (он не очень сладкий)
сухой пудинг (можно взять немного крахмала)
Фруктовый лёд «арбузные дольки»6 лаймов
150 мл. свежевыжитого апельсинового сока
100 мл. натурального густого йогурта
100 мл. клубничного пюре (1 ст. ягод пюрировать)
сахарная пудра
шоколадные капли или несколько дроблёных долек горького шоколада.
Грейпфруто-апельсиновое наслажденияапельсин 3шт
грейпфрут 2 шт
мёд 2 ст.л.
мята 6 листиков (у меня сухая)
Фруктово творожный десерт за 10 минут. худеем вкусно №1творог 5% 200 гр.
сок яблочный 150 мл.
яблоко 2 шт.
банан 1 шт. +1 (для декора)
клубника 6 шт. +6(для декора)
мята пару веточек.
постная и очень вкусная выпечка без яиц,жира и сахара!!!1,5 ст муки
пол литра апельсинового сока
пол кило смеси - орехи,изюм,курага,чернослив,цукаты из фруктов
2 полные ч.л. разрыхлителя
сах пудра для обсыпки (по желанию)
Десерт из творога полезно вкусный завтрак за 5 минут !!!творог 200 гр.
йогурт ванильный 2 баночки 300 гр.
черника 100-150 гр.
мёд 2-3 ст.л.
мята 5-6 листиков.
для декора:
Легкое ванильное мороженое на основе йогурта.2 яйца (отделить желтки от белков)
75г. сахара (или сах.пудры)
150 г. натурального йогурта
150 мл. сметаны
1 ч.л. ванильной эссенции
свежие фрукты для подачи
Супер диетический торт из гречневой муки с творожно-йогуртовым кремомдля бисквита:
яйца 5 шт.
тростниковый сахар 150 гр.
ванильный сахар 2 пачки,
5 ст.л. воды,
гречневая мука 200 гр.
Мегатыквенные оладьи1 кг. тыквы
2 морковки
2 яйца
сахар -
чепотка соли
ваниль
Диетическая творожная запеканка (без муки и манки)творог обезжиренный — 1 кг.
яйца — 7 шт.
сушеная вишня
сушеная клубника
изюм
сахароза или сахар
Колбаса сладкая полезно -вкусная !!!!!ст. 250 мл.
инжир сушёный 1 ст.
вишня сушёная 1 ст.
изюм без косточек 1 ст.
кунжут пол ст.
тыквенные семечки 1 ст.
Сорбет «сплошная польза»апельсин – 1 шт
авокадо – 1 шт
банан – 2 шт
лайм – 2 шт
сахар коричневый тростниковый – 2 ст.л.
мята – 2-3 веточки
Диетический фруктово-ягодный пай (в добавок еще и постный)тесто:
2 ст. муки грубого помола (если нет покупной, ее можно сделать в кофемолке, просто измельчите цельную пшеницу до состояния, когда будет беловатая мука с коричневыми вкраплениями)
3 ст.л. растительного масла
0,5 ст. вишни
ледяная вода 5-6 ст.л.
2 ст.л. меда
Постные маффины «здоровье»мука грубого помола – 2 ст.
хлопья (овсяные, пшеничные… какие угодно), у меня смесь злаков – 0,5 ст.
яблоко
изюм, курага, сушенная вишня… (по желанию)
сок (ананасовый или виноградный – без сахара!) – пол ст.
сода, гашенная лимонным соком или уксусом
Диетический яблочный пирог "дюймовочка"яблоки - 6-7 больших
обезжиренный питьевой йогурт (у меня со злаками), но можно брать любой - с персиком, клубникой, ягодами и т.д. - 450 мл.
овсяные хлопья экстра - 4 ст.л.
манка - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель или гашенная сода
Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!для первого слоя:
манго 2 шт.
сок манго 250 мл.
малина 100 гр.
творог 200 гр.
агар-агар 2 ч.л.
Клубничная пицца1/2 ст. муки
1/2 ст. молока
2 ст.л. сахара
2 яйца
1 ст.л. слив. масла
ванильный сахар
Шведское лето 2: малиновое сорбе500 гр. замороженной малины
150 гр. сахарной пудры
3 яичных белка
50 гр. белого шоколада
50 гр. листьев свежей мяты.
Яблочно-апельсиновое сорбе3 апельсина
100 гр. сахара
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. апельсиновой цедры
2 яблока
Овсяно-шоколадные сконы с клюквой( без жира_)2 ст. ( 200 мл. ) цельной муки
18 капель натурального сластителя"stevia" ( или 6 ст.л. коричневого сахара)
3 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. порошка какао
2 апельсина( вся цедра и 4 ст.л. сока)
2/3 ст. натурального яблочного пюре
Постное, вкусное и ооочнь полезное печеньеяблоко - 2-3 шт.
морковь - 1-2 шт.
пшеничная мука грубого помола - 2 ст.л.
отруби - 5 ст.л.
мюсли - 5 ст.л. (у меня мюсли собственного приготовления, в которых много всяких орешков и фруктов), можно заменить любыми хлопьями
сухофрукты (изюм, курага, инжир.. все, что любите)
Тыква запеченная десертная.300 гр. тыквы
1 ст. воды
3 ст.л. сахара
ваниль на кончике ножа
сахарная пудра
Творожно-яблочная запеканка с сушёной клюквойсушёная клюква-80-100 гр.
свежевыжатый апельсиновый сок-8 стол.ложек
яблоки сладких сортов-600 гр. (примерно)
яйца-4,отделить белки от желтков,белки хорошенько охладить
грушевый сок с мякотью (он густой и мутный)-100 мл.
обезжиренная(у меня 0,2%-ной жирности) творожная масса-500 гр. (консистенции густого йогурта,только плотнее)
Мягкое банановое печенье без мукиспелый мягкий банан-4шт
манка-200 гр
фруктоза-100 гр
сметана 10%-200 гр
Тыквенно-ананасовое варенье.ананас свежий 1 шт.
апельсин 1 шт.
тыква,
желированный сахар (2: 1) 500 гр.
ром 1 столовая ложка.
Мусс клюквенныйклюква - 1 ст.
вода - 0,5 литра
сахар - 0,5 ст.
манка - 3-4 ст.л.
Полезно вкусный десерт за 5 минут !!!апельсин 1 шт.
грейфрут 1 шт.
клубника 5 шт.
киви 2 шт.
папая 1 скибка.
творог 5% 150 гр.
Легкий творожоктворог обезжиренный -1 пачка (250 гр. )
кефир 1% - 1 ст. (или молока)
сахар и фрукты (сухофрукты, орехи, цедра апельсина или лимона, коньяк и пр. по желанию)
желатин 1 ст.л.
Хлебцы "красотка"хлопья любые, по вашему желанию, лучше конечно смесь злаков (у меня смесь "геркулес") - 2 ст.
орехи любые (у меня были грецкие)
сухофрукты любые (у меня 2 вида изюма, курага и чернослив)
мед
кунжут
не пишу четких пропорций, т.к. все по желанию. чем больше сухофруктов и меда, тем слаще получится.
Банан-ассорти3 крупных банана
2 киви
2 апельсина
1 яблоко
1 лимон
кокосовая стружка
Клубнично-банановое сорбе без сахара1 кг. клубники
2 банана
1 ст. охлажденной воды
1 ст. ананасового сока(без сахара)
Йогурт домашний или мацони1 литр молока
25 мл. биойогурта (несладкий йогурт без добавок)
фрукты и сироп
Медовые яблоки с сухофруктамияблоки - 4 шт.
изюм - 2 ст.л.
миндаль - 1 ст.л.
корица - 1,5 ст.л.
мед - 4 ст.л.
Мюслисмесь хлопьев (овсяные, пшеничные, ячменные… ) можно брать любые и в различных пропорциях, они все полезны, поэтому делайте так, как вам захочется– единственное исключение - гречневые (они имеют специфический вкус и цвет ) – я беру смесь «геркулес №5», в ней все эти хлопья в равных пропорциях – 1 кг.
хлопья фрика + овсяные, ячменные, рисовые… фрика – хлопья, изготовленные из молодой австралийской пшеницы, в них более высокое содержание диетических волокон, белков, витаминов, минералов (если не найдете, можно заменить любыми)– 1 кг.
кунжут 50-100 гр.
льняное семя 50-100 гр.
это так скажем наша основа, а вот «начинка» может быть самой разнообразной.
вариант 1. фруктовая.
"здоровье" - салат с пророщенной пшеницейгорсть пшеницы
1 морковка
небольшое зелёное яблочко
изюм
мёд
абрикос/персик на украшение
Фруктовые шашлычки2 банана
2 апельсина
маленькая баночка (250 гр. ) консервированных абрикосов
1 ананас
2 ст.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
Печеные яблочки1. 4 яблока (лучше сорт "симиренко" или "гренни смит")
2. сок половины лимона
3. фруктоза (или сахар)
