Вход | Регистрация
По-себе знаю, что без вкусного и сладкого жить очень сложно... и грустно... И какой бы полезной и сбалансированной не была основная пища - организм требует сладенького! Но впереди весна и лето, и нужно подготовить фигурку к пляжному сезону! Так что же делать? Отказывать себе во вкусностях дабы сохранить фигуру или плюнуть на все и кушать в удовольствие??? Ни первое и ни второе! Наша альтернатива - полезные сладости! Иногда (очень-очень редко ) можно побаловать себя любимую кусочком вкусного тортика, пироженком или конфетками. А в остальное время я предлагаю лакомиться фруктами и низкокалорийными, моложирными, НО вкусными и полезными сладостями! Не верите что такие бывают? Тогда смотрите и читайте!
Лучшие рецепты: Низкокалорийные сладости
- 18 марта 2010, 16:55
- 521627
- krakazuka
Рецепты
Творожно-тыквенная запеканка "амброзия"
творог мягкий- 500 гр
йогурт греческий(или обычный густой)-250 гр
яйца-3 шт.
тыквенное пюре-4 ст.
бананы-2 шт.
сок лимона- 3 ст.л.
соль
Каталог: Запеканка творожная с бананом
718310 мин.464159
28 мая 2009, 01:16
творог мягкий- 500 гр
йогурт греческий(или обычный густой)-250 гр
яйца-3 шт.
тыквенное пюре-4 ст.
бананы-2 шт.
сок лимона- 3 ст.л.
соль
Пирог "солнечное настроение" без яиц и жиров!
2 средних апельсина
1 лимон
150 гр. молотых в муку орехов
250 гр. кукурузной крупы
коричневый сахар 150 гр. (он не очень сладкий)
сухой пудинг (можно взять немного крахмала)
разрыхлитель для теста (можно соду погасить уксусом)
Каталог: Сладкие пироги
77113120 мин.3965
20 февраля 2010, 01:29
2 средних апельсина
1 лимон
150 гр. молотых в муку орехов
250 гр. кукурузной крупы
коричневый сахар 150 гр. (он не очень сладкий)
сухой пудинг (можно взять немного крахмала)
разрыхлитель для теста (можно соду погасить уксусом)
Фруктовый лёд «арбузные дольки»
6 лаймов
150 мл. свежевыжитого апельсинового сока
100 мл. натурального густого йогурта
100 мл. клубничного пюре (1 ст. ягод пюрировать)
сахарная пудра
шоколадные капли или несколько дроблёных долек горького шоколада.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
153050 мин.75130
20 июля 2009, 14:18
6 лаймов
150 мл. свежевыжитого апельсинового сока
100 мл. натурального густого йогурта
100 мл. клубничного пюре (1 ст. ягод пюрировать)
сахарная пудра
шоколадные капли или несколько дроблёных долек горького шоколада.
Грейпфруто-апельсиновое наслаждения
апельсин 3шт
грейпфрут 2 шт
мёд 2 ст.л.
мята 6 листиков (у меня сухая)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
72600 мин.1839
04 ноября 2009, 02:22
апельсин 3шт
грейпфрут 2 шт
мёд 2 ст.л.
мята 6 листиков (у меня сухая)
Фруктово творожный десерт за 10 минут. худеем вкусно №1
творог 5% 200 гр.
сок яблочный 150 мл.
яблоко 2 шт.
банан 1 шт. +1 (для декора)
клубника 6 шт. +6(для декора)
мята пару веточек.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
4655010 мин.271114
20 октября 2009, 02:42
творог 5% 200 гр.
сок яблочный 150 мл.
яблоко 2 шт.
банан 1 шт. +1 (для декора)
клубника 6 шт. +6(для декора)
мята пару веточек.
Постная выпечка без яиц, жира и сахара
1,5 ст. муки
пол литра апельсинового сока
пол кило смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
2 полные ч.л. разрыхлителя
сахарная пудра для обсыпки (по желанию)
Каталог: Другие десерты
2076130 мин.74158
07 декабря 2009, 15:59
1,5 ст. муки
пол литра апельсинового сока
пол кило смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
2 полные ч.л. разрыхлителя
сахарная пудра для обсыпки (по желанию)
Десерт из творога полезно вкусный завтрак за 5 минут !!!
творог 200 гр.
йогурт ванильный 2 баночки 300 гр.
черника 100-150 гр.
мёд 2-3 ст.л.
мята 5-6 листиков.
для декора:
киви 2 шт.
йогурт греческий 2 ч.л.
черника шт. 6-8
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
270815 мин.23969
24 сентября 2009, 08:49
творог 200 гр.
йогурт ванильный 2 баночки 300 гр.
черника 100-150 гр.
мёд 2-3 ст.л.
мята 5-6 листиков.
для декора:
киви 2 шт.
йогурт греческий 2 ч.л.
черника шт. 6-8
Легкое ванильное мороженое на основе йогурта.
2 яйца (отделить желтки от белков)
75г. сахара (или сах.пудры)
150 г. натурального йогурта
150 мл. сметаны
1 ч.л. ванильной эссенции
свежие фрукты для подачи
Каталог: Ванильное мороженое
3066515 мин.33774
19 октября 2009, 02:32
2 яйца (отделить желтки от белков)
75г. сахара (или сах.пудры)
150 г. натурального йогурта
150 мл. сметаны
1 ч.л. ванильной эссенции
свежие фрукты для подачи
Диетический торт из гречневой муки с творожно-йогуртовым кремом
для бисквита:
яйца 5 шт.
тростниковый сахар 150 гр.
ванильный сахар 2 пачки,
5 ст.л. воды,
гречневая мука 200 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
для крема:
творожок - 3 уп. (по 180 гр. )
йогурт - 2 уп. (по 150 гр. )
желатин - 1 пакетик (по 10 гр. )
кроме того:
желе из костяники (можно заменить из клюквы или брусники),
кокосовая стружка.
Каталог: Диетические торты
9359060 мин.62982
06 ноября 2009, 01:05
для бисквита:
яйца 5 шт.
тростниковый сахар 150 гр.
ванильный сахар 2 пачки,
5 ст.л. воды,
гречневая мука 200 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
для крема:
творожок - 3 уп. (по 180 гр. )
йогурт - 2 уп. (по 150 гр. )
желатин - 1 пакетик (по 10 гр. )
кроме того:
желе из костяники (можно заменить из клюквы или брусники),
кокосовая стружка.
Мегатыквенные оладьи
1 кг. тыквы
2 морковки
2 яйца
сахар -
чепотка соли
ваниль
0,5 л. молока (у меня 1,5%)
0,5 ч.л. соды, гашенной лимонным соком
мука на глаз (до консистенции густой сметаны), у меня ржаная
Каталог: Блины
1823330 мин.83065
30 сентября 2009, 15:34
1 кг. тыквы
2 морковки
2 яйца
сахар -
чепотка соли
ваниль
0,5 л. молока (у меня 1,5%)
0,5 ч.л. соды, гашенной лимонным соком
мука на глаз (до консистенции густой сметаны), у меня ржаная
Диетическая творожная запеканка (без муки и манки)
творог обезжиренный — 1 кг.
яйца — 7 шт.
сушеная вишня
сушеная клубника
изюм
сахароза или сахар
ваниль
Каталог: Диетические запеканки
34893445 мин.655163
16 апреля 2009, 17:37
творог обезжиренный — 1 кг.
яйца — 7 шт.
сушеная вишня
сушеная клубника
изюм
сахароза или сахар
ваниль
Колбаса сладкая полезно -вкусная !!!!!
ст. 250 мл.
инжир сушёный 1 ст.
вишня сушёная 1 ст.
изюм без косточек 1 ст.
кунжут пол ст.
тыквенные семечки 1 ст.
орехи грецкие пол ст.
орехи кешью пол ст. (можно заменить на те каторые есть у вас)
коньяк 50 мл. может +
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
4369720 мин.52125
12 октября 2009, 08:18
ст. 250 мл.
инжир сушёный 1 ст.
вишня сушёная 1 ст.
изюм без косточек 1 ст.
кунжут пол ст.
тыквенные семечки 1 ст.
орехи грецкие пол ст.
орехи кешью пол ст. (можно заменить на те каторые есть у вас)
коньяк 50 мл. может +
Сорбет «сплошная польза»
апельсин – 1 шт
авокадо – 1 шт
банан – 2 шт
лайм – 2 шт
сахар коричневый тростниковый – 2 ст.л.
мята – 2-3 веточки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1536430 мин.43762
15 февраля 2010, 22:36
апельсин – 1 шт
авокадо – 1 шт
банан – 2 шт
лайм – 2 шт
сахар коричневый тростниковый – 2 ст.л.
мята – 2-3 веточки
Диетический фруктово-ягодный пай (в добавок еще и постный)
тесто:
2 ст. муки грубого помола (если нет покупной, ее можно сделать в кофемолке, просто измельчите цельную пшеницу до состояния, когда будет беловатая мука с коричневыми вкраплениями)
3 ст.л. растительного масла
0,5 ст. вишни
ледяная вода 5-6 ст.л.
2 ст.л. меда
начинка:
1 большое яблоко
1 большой банан
1 ст. черники
0,5 ст. смородины
0,5 ст. изюма
0,5 ст. малины (у меня в этот раз не оказалось)
Каталог: Сладкие пироги
1951160 мин.83748
15 июля 2009, 15:52
тесто:
2 ст. муки грубого помола (если нет покупной, ее можно сделать в кофемолке, просто измельчите цельную пшеницу до состояния, когда будет беловатая мука с коричневыми вкраплениями)
3 ст.л. растительного масла
0,5 ст. вишни
ледяная вода 5-6 ст.л.
2 ст.л. меда
начинка:
1 большое яблоко
1 большой банан
1 ст. черники
0,5 ст. смородины
0,5 ст. изюма
0,5 ст. малины (у меня в этот раз не оказалось)
Постные маффины «здоровье»
мука грубого помола – 2 ст.
хлопья (овсяные, пшеничные… какие угодно), у меня смесь злаков – 0,5 ст.
яблоко
изюм, курага, сушенная вишня… (по желанию)
сок (ананасовый или виноградный – без сахара!) – пол ст.
сода, гашенная лимонным соком или уксусом
ч.л. растительного масла
Каталог: Кексы и маффины
7258230 мин.64184
02 ноября 2009, 18:25
мука грубого помола – 2 ст.
хлопья (овсяные, пшеничные… какие угодно), у меня смесь злаков – 0,5 ст.
яблоко
изюм, курага, сушенная вишня… (по желанию)
сок (ананасовый или виноградный – без сахара!) – пол ст.
сода, гашенная лимонным соком или уксусом
ч.л. растительного масла
Диетический яблочный пирог "дюймовочка"
яблоки - 6-7 больших
обезжиренный питьевой йогурт (у меня со злаками), но можно брать любой - с персиком, клубникой, ягодами и т.д. - 450 мл.
овсяные хлопья экстра - 4 ст.л.
манка - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель или гашенная сода
по желанию можно добавить сухофрукты, ваниль, корицу. я не стала (у меня был очень ароматный йогурт).
Каталог: Диетическое печенье
1441260 мин.124590
12 марта 2010, 01:13
яблоки - 6-7 больших
обезжиренный питьевой йогурт (у меня со злаками), но можно брать любой - с персиком, клубникой, ягодами и т.д. - 450 мл.
овсяные хлопья экстра - 4 ст.л.
манка - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель или гашенная сода
по желанию можно добавить сухофрукты, ваниль, корицу. я не стала (у меня был очень ароматный йогурт).
Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!
для первого слоя:
манго 2 шт.
сок манго 250 мл.
малина 100 гр.
творог 200 гр.
агар-агар 2 ч.л.
для второго слоя.
арбуз четветь от целого без костей.
мартини 150 мл.
творог 200 гр.
черника 100 гр.
сахар 2 ст.л.
агар-агар 2 ч.л.
для третьего слоя и прослойки.
аруз половина.
мартини 250 мл.
сахар 3-4 ст.л.
агар-агар 3 ч.л.
для декора.
грейфрут 1 шт.
виноград без косточик.
манго пару долек.
Каталог: Творожное желе
792420 мин.62100
09 сентября 2009, 07:39
для первого слоя:
манго 2 шт.
сок манго 250 мл.
малина 100 гр.
творог 200 гр.
агар-агар 2 ч.л.
для второго слоя.
арбуз четветь от целого без костей.
мартини 150 мл.
творог 200 гр.
черника 100 гр.
сахар 2 ст.л.
агар-агар 2 ч.л.
для третьего слоя и прослойки.
аруз половина.
мартини 250 мл.
сахар 3-4 ст.л.
агар-агар 3 ч.л.
для декора.
грейфрут 1 шт.
виноград без косточик.
манго пару долек.
Клубничная пицца
1/2 ст. муки
1/2 ст. молока
2 ст.л. сахара
2 яйца
1 ст.л. слив. масла
ванильный сахар
корица
250 гр. свежей клубники
сахарная пудра
Каталог: Сладкие пироги
2164730 мин.43668
22 июня 2009, 15:28
1/2 ст. муки
1/2 ст. молока
2 ст.л. сахара
2 яйца
1 ст.л. слив. масла
ванильный сахар
корица
250 гр. свежей клубники
сахарная пудра
Шведское лето 2: малиновое сорбе
500 гр. замороженной малины
150 гр. сахарной пудры
3 яичных белка
50 гр. белого шоколада
50 гр. листьев свежей мяты.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
81050 мин.3559
14 июня 2009, 00:48
500 гр. замороженной малины
150 гр. сахарной пудры
3 яичных белка
50 гр. белого шоколада
50 гр. листьев свежей мяты.
Яблочно-апельсиновое сорбе
3 апельсина
100 гр. сахара
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. апельсиновой цедры
2 яблока
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
70930 мин.41447
24 января 2009, 15:36
3 апельсина
100 гр. сахара
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. апельсиновой цедры
2 яблока
Овсяно-шоколадные сконы с клюквой( без жира_)
2 ст. ( 200 мл. ) цельной муки
18 капель натурального сластителя"stevia" ( или 6 ст.л. коричневого сахара)
3 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. порошка какао
2 апельсина( вся цедра и 4 ст.л. сока)
2/3 ст. натурального яблочного пюре
2 ст. быстро варящихся овсяных хлопьев
4 яичных белка( взбитых до мягких пиков)
1 ст. клюквы
Каталог: Печенье
225540 мин.164771
03 декабря 2009, 06:50
2 ст. ( 200 мл. ) цельной муки
18 капель натурального сластителя"stevia" ( или 6 ст.л. коричневого сахара)
3 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. порошка какао
2 апельсина( вся цедра и 4 ст.л. сока)
2/3 ст. натурального яблочного пюре
2 ст. быстро варящихся овсяных хлопьев
4 яичных белка( взбитых до мягких пиков)
1 ст. клюквы
Постное, вкусное и ооочнь полезное печенье
яблоко - 2-3 шт.
морковь - 1-2 шт.
пшеничная мука грубого помола - 2 ст.л.
отруби - 5 ст.л.
мюсли - 5 ст.л. (у меня мюсли собственного приготовления, в которых много всяких орешков и фруктов), можно заменить любыми хлопьями
сухофрукты (изюм, курага, инжир.. все, что любите)
орехи (любые)
оливковое масло - 2-3 ст.л.
Каталог: Печенье
9672240 мин.3891
03 марта 2009, 16:37
яблоко - 2-3 шт.
морковь - 1-2 шт.
пшеничная мука грубого помола - 2 ст.л.
отруби - 5 ст.л.
мюсли - 5 ст.л. (у меня мюсли собственного приготовления, в которых много всяких орешков и фруктов), можно заменить любыми хлопьями
сухофрукты (изюм, курага, инжир.. все, что любите)
орехи (любые)
оливковое масло - 2-3 ст.л.
Тыква запеченная десертная.
300 гр. тыквы
1 ст. воды
3 ст.л. сахара
ваниль на кончике ножа
сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
540310 мин.50137
28 ноября 2008, 00:50
300 гр. тыквы
1 ст. воды
3 ст.л. сахара
ваниль на кончике ножа
сахарная пудра
Творожно-яблочная запеканка с сушёной клюквой
сушёная клюква-80-100 гр.
свежевыжатый апельсиновый сок-8 стол.ложек
яблоки сладких сортов-600 гр. (примерно)
яйца-4,отделить белки от желтков,белки хорошенько охладить
грушевый сок с мякотью (он густой и мутный)-100 мл.
обезжиренная(у меня 0,2%-ной жирности) творожная масса-500 гр. (консистенции густого йогурта,только плотнее)
тёртая цедра 1/2 лимона
манка-60 гр.
разрыхлитель-1 ч.л. без горки
по желанию немного сахарной пудры,чтобы присыпать сверху (я не использовала)
Каталог: Другие рецепты
213870 мин.3256
16 мая 2009, 06:32
сушёная клюква-80-100 гр.
свежевыжатый апельсиновый сок-8 стол.ложек
яблоки сладких сортов-600 гр. (примерно)
яйца-4,отделить белки от желтков,белки хорошенько охладить
грушевый сок с мякотью (он густой и мутный)-100 мл.
обезжиренная(у меня 0,2%-ной жирности) творожная масса-500 гр. (консистенции густого йогурта,только плотнее)
тёртая цедра 1/2 лимона
манка-60 гр.
разрыхлитель-1 ч.л. без горки
по желанию немного сахарной пудры,чтобы присыпать сверху (я не использовала)
Мягкое банановое печенье без муки
спелый мягкий банан-4шт
манка-200 гр
фруктоза-100 гр
сметана 10%-200 гр
Каталог: Печенье с бананом
4631530 мин.2452
15 мая 2009, 02:32
спелый мягкий банан-4шт
манка-200 гр
фруктоза-100 гр
сметана 10%-200 гр
Тыквенно-ананасовое варенье.
ананас свежий 1 шт.
апельсин 1 шт.
тыква,
желированный сахар (2: 1) 500 гр.
ром 1 столовая ложка.
Каталог: Джемы и конфитюр
1373430 мин.2253
21 января 2009, 21:19
ананас свежий 1 шт.
апельсин 1 шт.
тыква,
желированный сахар (2: 1) 500 гр.
ром 1 столовая ложка.
Мусс клюквенный
клюква - 1 ст.
вода - 0,5 литра
сахар - 0,5 ст.
манка - 3-4 ст.л.
Каталог: Клюквенный мусс
138530 мин.2057
29 октября 2007, 17:46
клюква - 1 ст.
вода - 0,5 литра
сахар - 0,5 ст.
манка - 3-4 ст.л.
Полезно вкусный десерт за 5 минут !!!
апельсин 1 шт.
грейфрут 1 шт.
клубника 5 шт.
киви 2 шт.
папая 1 скибка.
творог 5% 150 гр.
йогурт ванильный 2 баночки 300 гр.
молоко обезжиренное 100 мл.
корица чуть-чуть.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
128355 мин.23862
06 июля 2009, 06:42
апельсин 1 шт.
грейфрут 1 шт.
клубника 5 шт.
киви 2 шт.
папая 1 скибка.
творог 5% 150 гр.
йогурт ванильный 2 баночки 300 гр.
молоко обезжиренное 100 мл.
корица чуть-чуть.
Легкий творожок
творог обезжиренный -1 пачка (250 гр. )
кефир 1% - 1 ст. (или молока)
сахар и фрукты (сухофрукты, орехи, цедра апельсина или лимона, коньяк и пр. по желанию)
желатин 1 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
77305 мин.2221
29 августа 2009, 18:17
творог обезжиренный -1 пачка (250 гр. )
кефир 1% - 1 ст. (или молока)
сахар и фрукты (сухофрукты, орехи, цедра апельсина или лимона, коньяк и пр. по желанию)
желатин 1 ст.л.
Хлебцы "красотка"
хлопья любые, по вашему желанию, лучше конечно смесь злаков (у меня смесь "геркулес") - 2 ст.
орехи любые (у меня были грецкие)
сухофрукты любые (у меня 2 вида изюма, курага и чернослив)
мед
кунжут
не пишу четких пропорций, т.к. все по желанию. чем больше сухофруктов и меда, тем слаще получится.
Каталог: Печенье
2731030 мин.2152
02 февраля 2009, 19:06
хлопья любые, по вашему желанию, лучше конечно смесь злаков (у меня смесь "геркулес") - 2 ст.
орехи любые (у меня были грецкие)
сухофрукты любые (у меня 2 вида изюма, курага и чернослив)
мед
кунжут
не пишу четких пропорций, т.к. все по желанию. чем больше сухофруктов и меда, тем слаще получится.
Банан-ассорти
3 крупных банана
2 киви
2 апельсина
1 яблоко
1 лимон
кокосовая стружка
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
120370 мин.2780
20 мая 2009, 11:58
3 крупных банана
2 киви
2 апельсина
1 яблоко
1 лимон
кокосовая стружка
Клубнично-банановое сорбе без сахара
1 кг. клубники
2 банана
1 ст. охлажденной воды
1 ст. ананасового сока(без сахара)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
60140 мин.2443
28 мая 2009, 14:31
1 кг. клубники
2 банана
1 ст. охлажденной воды
1 ст. ананасового сока(без сахара)
Йогурт домашний или мацони
1 литр молока
25 мл. биойогурта (несладкий йогурт без добавок)
фрукты и сироп
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2038410 мин.62642
08 февраля 2010, 14:36
1 литр молока
25 мл. биойогурта (несладкий йогурт без добавок)
фрукты и сироп
Медовые яблоки с сухофруктами
яблоки - 4 шт.
изюм - 2 ст.л.
миндаль - 1 ст.л.
корица - 1,5 ст.л.
мед - 4 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1108130 мин.81432
15 января 2009, 00:36
яблоки - 4 шт.
изюм - 2 ст.л.
миндаль - 1 ст.л.
корица - 1,5 ст.л.
мед - 4 ст.л.
"здоровье" - салат с пророщенной пшеницей
горсть пшеницы
1 морковка
небольшое зелёное яблочко
изюм
мёд
абрикос/персик на украшение
Каталог: Салат из фруктов
200090 мин.2044
11 июня 2008, 17:20
горсть пшеницы
1 морковка
небольшое зелёное яблочко
изюм
мёд
абрикос/персик на украшение
Фруктовые шашлычки
2 банана
2 апельсина
маленькая баночка (250 гр. ) консервированных абрикосов
1 ананас
2 ст.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
803230 мин.41542
16 февраля 2009, 01:24
2 банана
2 апельсина
маленькая баночка (250 гр. ) консервированных абрикосов
1 ананас
2 ст.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
Печеные яблочки
1. 4 яблока (лучше сорт "симиренко" или "гренни смит")
2. сок половины лимона
3. фруктоза (или сахар)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
891530 мин.21140
15 декабря 2008, 13:51
1. 4 яблока (лучше сорт "симиренко" или "гренни смит")
2. сок половины лимона
3. фруктоза (или сахар)
Поделись с друзьями
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
