Ингредиенты

  • 500 гр. рыбы (у меня клыкач, по рецепту лосось)
  • приправа (у меня перец 4 разных), сок лимона, соль, растительное масло
  • для соуса
  • 0,5 шт. луковицы (по рецепту красный, у меня обычный)
  • 1 мандарин
  • 3-4 ст.л. майонез низкокалорийный или сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу разморозить, почистить, приправить, посолить, сбрызнуть лимоном и оставить на 15 минут. Выложить в форму, смазанную маслом.

Лук, мандарин (без косточек, разобранный по долькам), майонез (сметану) взбить блендером. Я поочередно делала.

Залить соусом рыбу. Закрыть форму фольгой. Поставить на 15 минут в разогретую духовку на средний огонь, потом фольгу снять и еще минут на 10-15. Полить соусом из формы.

Пошаговые фото рецепта

Рыба "вкус праздника": фото шаг 1Рыба "вкус праздника": фото шаг 2

Дополнительная информация

Клыкач очень вкусная рыба. У нас стоит от 195 руб. Мимозу сделала из укропа и желтого перца (можно из лимона). В журнале рецепт назывался "Нежность ночи". Но раз уж мимозу добавила, пришлось переименовать ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

diankap
14.03.2009 17:35
Ответить
интересненько!!55
bart
14.03.2009 17:36
Ответить
Вкусная рыбка! 5+
ollga29
14.03.2009 17:41
Ответить
Это вкусно! Молодец!
cофуша
14.03.2009 17:43
Ответить
Сразу даже непоняла, что мимоза из укропа. Очень красиво и вкусно! 5+
sigma002
14.03.2009 17:51
Ответить
Очень красиво смотриться. Про такую рыбу не слышала и не видила в продаже. Но хотела бы! Я рыбоман!5555555555
lorxen1
14.03.2009 18:06
Ответить
красота,здорово--5+
ЯВенера
14.03.2009 18:11
Ответить
отлично!!! 555!!!
natapit
14.03.2009 18:25
Ответить
очень красиво и безусловно вкусно!555!!!
petsemenvl
14.03.2009 18:28
Ответить
вкусная рыбка и уха из нее отменная получается,5!
maracuja
14.03.2009 18:54
Ответить
Красиво5+
irina90-60-90
14.03.2009 19:00
Ответить
КРАСОТА:)ПЯТЬ:)
nattywn
14.03.2009 19:04
Ответить
Как всегда отлично оформлено 5
izumrud
14.03.2009 20:44
Ответить
вкусно :) и отличная подача!!!5555555555555+!:)
kotkot
14.03.2009 23:41
Ответить
И рыба,и фото-супер! 55555.....
Ответить
Красота!И рыба с соусом отлично приготовленная!5+++
glaros
15.03.2009 15:45
Ответить
Вкусно и красиво!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели