Жульен из морепродуктов
6 рецептов жульен из морепродуктов
Каталог: Жульен из морепродуктов
3077011620
Рапаны
Мидии
Шампиньоны
Лук-порей
Мука
Вино белое сухое
Сливки
Сыр твердых сортов
Соль морская
Перец
Масло оливковое
Масло сливочное
Каталог: Жульен из морепродуктов
1500713026
Средних баклажана
Коктейля морепродуктов (брала мороженый)
Сливок
Гость тертого пармезана посыпать
Тертого пармезана для начинки
Соль
Перец
Щепотка мускатного ореха
Немного отварных грибов меня шампиньоны)
Растительного масла для баклажанов
Каталог: Жульен из морепродуктов
10565940 мин.42827
Креветки (лучше взять крупные легче чистить)-600
Грибы шампиньоны средние (грибы можно брать другие)
Соль
Лимон
Сыр
Перец черный
Лавровый лист пару листочков.
Чеснок зубчика.
Сливки пачка
Масло сливочное
Мука пару
Каталог: Жульен из морепродуктов
900511320
Сибас (размером среднюю селедку)
Креветки горсть очищеных
Рыбный соус
Соевый соус
Для жульена:
Средних шампиньонов
Маленькая луковичка.
Сливочное масло
Мука
Сливки
Сметана
Вода-
Сыр
Каталог: Жульен из морепродуктов
1177015 мин.42445
Креветки (очищенные)
Сок лимонный
Лук репчатый
Молоко стак.
Вино белое стак.
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сыр твердый
Орех мускатный (щепотка)
Перец
Соль
Карри
Новые рецепты
Для вас собрана коллекция интересных рецептов жульена из морепродуктов. Готовить такое изысканное блюдо в домашних условиях несложно, благодаря пошаговому описанию процесса и фото.
Известное французское блюдо можно подавать не только в кокотницах, а и в другой жаропрочной посуде. Для жульена идеально подойдут гребешки, рапаны, мидии, креветки или уже готовый коктейль из морепродуктов. Оттенить вкус нежных продуктов можно с помощью шампиньонов, лука-порея, баклажана. Соус бешамель – не единственный вариант для такой запеканки. В новых вариантах используются сливки, вино, рыбный и соевый соус, лимон и другие ингредиенты.