Старинные русские рецепты

1166730 мин.118

---

Капуста
Морковь
Соль
(или смеси капусты морковью соли)

---

80491115

---

Горох колотый половинки
Полоски бекона слабокопченого
Лук репчатый
Морковь
Соды пищевой
Соли

---

3927331816

---

Гречневая ядрица «мистраль» чашки
Говядина (мякоть)
Лук репчатый
Морковь-мини (или
Чеснок дольки
Грибы сушеные (белые)
Соль
Перец
Масло растительное для жарки

---

2140230 мин.44149

---

Сбитень:
Мед
Сахар
Специи (гвоздика
Корица
Мята
Бадьян
Имбирь засахаренный
Анис
Перец)
Вода
Пряник монастырский:
Мед
Мука ржаная
Мука пшеничная
Спирт
Пряности

---

12863120 мин.401

---

Для отвара:
Воды
Лавровых листа
Горошин чёрного перца
Зубчика чеснока
Зелени петрушки
Сметаны
Для начинки:
Сухих белых грибов
Крутой гречневой каши или отварного риса
Подсолнечного масла
Яйцо
Для теста:
Пшеничной муки
Кипятка
Подсолнечного масла

---

2402913239

---

Литра молока
Жирность чем больше тем лучше
Простокваши
Сметаны
Желтка
Лимонный сок
Пару
Сахар
Или
Ванилин/ванильный сахар
Добавки:
Меня изюм
Инжир
Фисташки
Грецкие орехи
Количество желанию
Количество жирности продуктов достаточно условны
Пишу точности
Как делала сама.

---

623012145

---

Крупная форель
Жирные сливки
Приправа "вегета"
Каперсы
Лук
Оливковое масло
Зелень

---