Роллы из лаваша представляют собой адаптацию азиатской кухни под местные продукты. В рецепты входят тонкие лепешки вместо традиционных водорослей нори. Начинка может быть любой: от курицы и сыра до свежих овощей. Лаваш смазывают соусом, выкладывают ингредиенты и сворачивают в плотный рулет.
Список часто используемых ингредиентов
фасоль тм "мистраль", лимонный сок, оливковое масло, морковь, зелень (петрушка или шпинат), красный лук (не большой), сыр твёрдый, лаваш тонкий, маслины, лаваш, блинчики, свекла, филе малосольной сельди
