Компот

Соленья и маринады

Роллы с фасолью овощами зеленью и сыром

Name: Роллы с фасолью,овощами,зеленью и сыром
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: фасоль тм "мистраль"; вода; соль; лимонный сок; оливковое масло; морковь; зелень (петрушка или шпинат); красный лук (не большой); сыр твёрдый; лаваш тонкий; маслины

Попробуйте вкусные роллы с фасолью "Мистраль", овощами, зеленью и сыром! Идеально для здорового питания: легкий, свежий и насыщенный витаминами!

Продукты

фасоль тм "мистраль" - 150 г
вода
соль
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
морковь - 1 шт.
зелень (петрушка или шпинат) - 1 пучок
красный лук (не большой) - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
лаваш тонкий - 3 шт.
маслины - 0.5 бан.

Пошаговый способ приготовления

Фасоль замочить на 4 часа,затем сменить воду и варить на медленном огне 1-1,5 часа,затем из фасоли приготовить пюре,добавив соль, лимонный сок и оливковое масло,морковь и сыр натереть на средней тёрке,лук очень мелко нарезать,зелень петрушки помыть под проточной водой.

На лаваши равномерно выложить фасолевое пюре,затем лук,петрушку,морковь,сыр.Лаваши аккуратно свернуть в рулет (по желанию рулеты можно подогреть в духовке),нарезать на кусочки одинакового размера и подать. Я подавала роллы с оливками,как закуску.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Для приготовления роллов с фасолью нам понадобится фасоль ТМ "Мистраль". Фасоль замочить на 4 часа,затем сменить воду и варить на медленном огне 1-1,5 часа.

2. Из готовой фасоли приготовить пюре,добавив соль, лимонный сок и оливковое масло,морковь и сыр натереть на средней тёрке,лук очень мелко нарезать,зелень петрушки помыть под проточной водой.

3. На лаваши равномерно выложить фасолевое пюре.

4. Затем лук.

5.Петрушку.

6. Морковь.

7.Сыр.

8. Лаваши аккуратно свернуть в рулет. По желанию рулеты можно подогреть.

9. Нарезать на кусочки одинакового размера.

10. И подать. Я подавала роллы с оливками,как закуску.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12389

Понравилось: 11

Автор: Света C.

Создан: 14 мая 2013, 11:31

Каталоги: Закуски Роллы Роллы из лаваша Рулеты из лаваша

Симпатично вышло! Я бы тоже чуть сыр приплавила и роллы согрела-теплая фасоль лучше усваивается. Но-свежая морковка тоже хорошо! А я счас в таком салатнике буду салатик выставлять

Света C.

14 мая 2013, 13:48

Большое спасибо за внимание к рецепту! Я искала совсем белое блюдо,но не было,купила это, у меня ещё маленькие тарелочки из этой же серии есть.

Ольчик

14 мая 2013, 14:05

Светочка! Молодец, какие красивые роллы навертела

Света C.

14 мая 2013, 14:09

Оленька,спасибо большое!

pinkflamingo1962

14 мая 2013, 15:25

Отличная заксочка!!!