Пирог овсянка + сгущенка

Ингредиенты

  • основа
  • 2 ст. муки
  • 1-1/2 ст. коричневого сахара
  • 150-200 гр. размягченного при комнатной температуре сливочного масла
  • 1 ч.л. рыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ст. овсяных хлопьев квакер (не вареных)
  • начинка
  • 1 ст. шоколадных чипсов из белого шоколада или нарубленного шоколада
  • 1/2 ст. молотых грецких орехов
  • 1 ст. вареной сгущенки
  • 3 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть духовку до 175 гр.

Для основы соединить все компоненты и вдавить половину порции в смазанную маслом форму.

Печь 10 минут. Немного охладить.

Для начинки, распределить шоколад и орехи поверх основы. Соединить сгущенку с мукой и распределить поверх чипсов и орехов. Немного трудно, но при определенной сноровке получается.Если очень густо, добавьте чуть-чуть воды. Накрошить сверху оставшееся тесто в виде штрейзеля.

Печь примерно 20 минут до получения коричневого цвета. Охладить и разрезать на квадратики.

По опыту - рецепт американский, а значит, как всегда, перебор с сахаром, я дала пропорции, как в оригинале. Смотрите по вкусу.

Вареная сгущенка у меня уже готовая. В оригинале использовался Карамельный Топпинг. Но у нас такого зверя нет.

Пошаговые фото рецепта

Пирог овсянка + сгущенка: шаг 1Пирог овсянка + сгущенка: шаг 2Пирог овсянка + сгущенка: шаг 3Пирог овсянка + сгущенка: шаг 4Пирог овсянка + сгущенка: шаг 5Пирог овсянка + сгущенка: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hole
13.04.2011 21:24
Ответить
выглядит аппетитно и вкусно!
anhele
13.04.2011 21:27
Ответить
Интересный рецепт! А овсяные хлопья должны быть быстрого приготовления или обычные, типа "Геркулеса",которые развариваются минут за 10? ("Квакер"-то у нас не водится:))
irisli
13.04.2011 21:30
Ответить
Ань, привет! Хлопья быстрого приготовления!
anhele
13.04.2011 21:32
Ответить
Спасибо, Ирис! Забрала себе в копилочку, обязательно попробую приготовить.
клаша1
13.04.2011 21:35
Ответить
Это та овсянка которая не варится, а заливается кипятком??
irisli
13.04.2011 21:42
Ответить
Нет, варится, но две минуты. Я убегаю на итальянский, буду вечером и смогу ответить на все вопросы. Ариведерчи!:)
клаша1
13.04.2011 21:47
Ответить
поняла, такая тоже имеется, утащила, буду пробовать@}--}--
lil-8888
13.04.2011 22:04
Ответить
Какой интересный пирог! Аппетитные кусочки на фото!*BRAVO*
angara
13.04.2011 22:31
Ответить
Делала практически такой же пирог из овсяных хлопьев, отличие - молоко сгущеное не варёное, сочетание овсяных хлопьев и сгущёнки удивительное, это очень, очень вкусно, с варёной сгущёнкой думаю не менее вкусно!
пукамун
13.04.2011 23:00
Ответить
Ириска, такой нежный и рассыпчатый! Класс!:)
sweta1
13.04.2011 23:16
Ответить
"опасный" пирожок,так по кусочку весь и сжуём....5!%)
kisa-asik
13.04.2011 23:22
Ответить
Ирис а хлопья целые,не перемалывать?*THUMBS UP*@}--}--5+!
antea
13.04.2011 23:22
Ответить
Отличный пирог!
oulga
13.04.2011 23:43
Ответить
Какой интересный пирог! *THUMBS UP*@}--}--
tatian-1956
13.04.2011 23:48
Ответить
Интересный рецепт, выглядит очень соблазнительно!
ЯВенера
14.04.2011 00:09
Ответить
Я тоже пекла пирог из овсянки, мне понравилось... Ирис, отличный пирог!!! :)
cus-pus
14.04.2011 00:27
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*:)
irisli
14.04.2011 00:43
Ответить
Хлопья не перемалывать. Сгущенка обязательно ВАРЕНАЯ! Это дает карамельный вкус.
mara
14.04.2011 00:55
Ответить
интересный пирожок, нежненький...5
andreytsibulski
14.04.2011 01:45
Ответить
Очень аппетитный и соблазнительный пирог! 555+++!!!*THUMBS UP*
HappyDay
14.04.2011 01:45
Ответить
Вкусно!5*THUMBS UP*
natapit
14.04.2011 02:28
Ответить
класс!!!*THUMBS UP*
mellorn
14.04.2011 02:30
Ответить
Вкусный и полезный! 555
pinkflamingo1962
14.04.2011 02:43
Ответить
Звучит вкусно! А КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОППИНГ-это карамельный сироп? Или что-то другое? За пирог 555
glaros
14.04.2011 03:03
Ответить
Вкусный пирог!*THUMBS UP*
варёна
14.04.2011 03:22
Ответить
Забираю... такой пирог не попробовать грех... очень нежные ломтики... так и представляю как тает во рту... 5555555555@}--}--
lenochek 0107
14.04.2011 03:33
Ответить
Очень понравился пирог!*BRAVO*
chef
14.04.2011 05:10
Ответить
Иририска, Наталья (натапит) выставляла бесподобный карамельный соус на глюкозе. Глянь если тебе интересно (к последнему фото).
Интригующий пирог по составу и доп.инфе @}--}--
кыш
14.04.2011 06:40
Ответить
Какой аппетитный! Тоже хочется немедленно отщипнуть.:)
светлана65
14.04.2011 15:37
Ответить
Замечательный пирог, очень понравился! Спасибо!*BRAVO*@}--}--
sai
14.04.2011 17:28
Ответить
5++ И вопрос - 1-1/2 стакана коричневого сахара - это 1 1/2 (1,5) или 1 - 1/2 ?????
irisli
14.04.2011 17:53
Ответить
Полтора стакана! Но напоминаю - уменьшите порцию, ведь сгущенка сама по себе сладкая, чтобы не было приторно%)
манюша
15.04.2011 13:28
Ответить
Очень вкусно! 5555*THUMBS UP*@}--}--
рыжий_ангел
16.04.2011 16:21
Ответить
вкуненько!:)
рыжий_ангел
16.04.2011 16:21
Ответить
вкуненько!:)
леший
12.05.2011 04:41
Ответить
Очень люблю овсяную выпечку!!!%)Беру рецепт на воооружение!!!:)5555555555555+*BRAVO*
geraskina
17.11.2011 22:08
Ответить
Сегодня сделала :) Всем понравилось O<img loading=" /> только я орехи со сгущенкой и мукой в блендере взбила и было очень удобно намазывать на корж;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5874061978503381.064
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru