Жареные пирожки с творогом и мятой

Фото к рецепту: Жареные пирожки с творогом и мятой

Домашняя

Простой

24529

42

53

26 января 2011, 03:42

Ингредиенты

  • 300 гр. кефира
  • 2,5 ст муки
  • 1 ст л сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст л растительного масла
  • 0,5 ч.л. соды

Пошаговые фото рецепта

Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 1
1. Примерно треть пучка мяты вымыть, обсушить и порубить.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 2
2. Творог смешать с сахаром,яйцом, и мятой.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 3
3. Начинка готова.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 4
4. Соду погасить в кефире. Добавить соль, сахар, растительное масло и муку. Замесить тесто. Оставить отдохнуть на столе на 0,5 часа.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 5
5. От теста отделить часть и раскатать на столе, припылённом мукой толщиной 3 мм.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 6
6. Выложить 1 ч л начинки
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 7
7. и сформовать пирожок
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 8
8. Вот какие красавцы получаются!
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 9
9. Пирожки обжариваем с двух сторон в разогретом растительном масле.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 10
10. Готовые пирожки выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 11
11. Приятного аппетита!
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 12
12. Очень вкусны пирожки с молоком.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 13
13. Угощайтесь!

Дополнительная информация

Очень вкусные пирожки получились. Сын их как семечки щёлкал, а потом отказался от ужина.))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
26.01.2011 04:08
Ответить
спасибо,Маша!никогда не клала мяту в творожок,надо попробовать!5!Интересно!:)%)
манюша
26.01.2011 04:09
Ответить
Нам очень понравилось. Попробуй, Светланка!:)
laralaram
26.01.2011 04:20
Ответить
такое тесто тож самое любимое...а мята в товорог - улёт...
chef
26.01.2011 04:39
Ответить
Машенька, козий сыр + творог и мята пробовала сочетать, а вот в сладком варианте - нет. Интересные пирожки @}--}--
chef
26.01.2011 04:40
Ответить
Маша, снимки такими красивыми получились... С фотиком прогресс или опять телефоном снято?
christymar
26.01.2011 04:49
Ответить
стакан 250гр?мята свежесть+аромат 555
glaros
26.01.2011 04:58
Ответить
Ммм, какие пирожки вкусные нажарила, Мария! *THUMBS UP* Я тож сегодня пирожками баловалась, ток с мясом.:)
милочка 2703
26.01.2011 05:04
Ответить
ОЧЕНЬ вкусно!
кыш
26.01.2011 05:15
Ответить
Какие славные пирожки, Машенька! Фотки очень аппетитные!@}--}--
ирусик-88
26.01.2011 06:55
Ответить
И фотки класс и пирожки отличные,впервые вижу такую форму для лепки пирожков,удобная штука!@}--}--
Ответить
Пирожки ооочень аппетитные! Фотографии отличные! Машенька а что это за инструмент для скрепления?;):):)
andreytsibulski
26.01.2011 09:27
Ответить
Прекрасно понимаю вашего сына! 555+++!!!*THUMBS UP*
HappyDay
26.01.2011 10:35
Ответить
Очень вкусные и красивенькие пирожки!555+++
неля0503
26.01.2011 11:57
Ответить
творог с мятой-классика,любимая классика! Пирожки замечательные.:)5!
манюша
26.01.2011 12:45
Ответить
Наташа, телефоном. Пыталась фотиком, но плывут снимки. :( christymar, стакан 250 г, стандартный:) Ирусик, Тамара, очень удобная штука для тех, у кого руки не оттуда растут. Мне она от мамы досталась. В продаже не видела. Есть поменьше для лепки варенников;) Андрюш, мужская солидарность?;) Лара, Лариса, Леночка, Мила, Неля, спасибо!@}--}--
kisa-asik
26.01.2011 13:18
Ответить
5+++!Вкусные пирожки@}--}--
naumovec
26.01.2011 13:51
Ответить
Маша, пирожки очаровательны!
манюша
26.01.2011 13:52
Ответить
Наташа, Танюша, спасибо на добром слове!@}--}--
пукамун
26.01.2011 14:13
Ответить
Ммммм ....Маш, какие ароматные!*THUMBS UP*
тётя маша
26.01.2011 14:50
Ответить
Мне совсем необычно. У нас сухую мяту смешивают с творогом в солёную начинку пирожков. Интересная идея.
svetkins999
26.01.2011 15:06
Ответить
Классные!Но мне вместо мяты кинзу с укропом!5555555:)
antea
26.01.2011 15:32
Ответить
Пирожки очень аппетитные.5!
риса-фиса
26.01.2011 15:36
Ответить
Вкуснейшие,нежные пирожки и рецепт полезный!!! +5!!!
светлана65
26.01.2011 15:57
Ответить
Ароматные, вкусные пирожки!*THUMBS UP*@}--}--
lillit1
26.01.2011 17:25
Ответить
ароматная начинка у пирожков! очень аппетитные фотки!:)
lianaaa
26.01.2011 20:04
Ответить
Вкусная начинка:)
Ответить
Интересная начинка!5555!!!!*THUMBS UP*
mama tasi
26.01.2011 21:39
Ответить
Очень люблю жаренные пирожки, даже больше чем печёные :) начинка удивила, приспособление для скрепления краёв пирожка вызвало зависть :) 5+
lenochek 0107
27.01.2011 00:05
Ответить
Отличные пирожки!*BRAVO*
манюша
27.01.2011 01:14
Ответить
Наташа, не завидуй! :) Тётя Маша, Вас удивить очень сложно. Я польщена:[ svetkins999, если вместо мяты кинзу и укроп, то вместо сахара соль нужно;) А вообще интересная идея!:)Софа, Олеся, Анна Юлиановна, Лилит, Лиана, спасибо!@}--}--
for_ever
27.01.2011 01:59
Ответить
Очень понравились пирожочки!!!! начинка - класс!!!! Спасибо за рецептик!!!*DRINK*
манюша
27.01.2011 21:38
Ответить
Я рада, что понравилось:)
Aaaaa
27.01.2011 21:52
Ответить
Прелестные пирожки!@}--}--
mellorn
28.01.2011 00:57
Ответить
Машуль, какие аппетитные пирожки! 555
johnny
28.01.2011 00:57
Ответить
Конечно, после таких пирожков откажешься от ужина! Вкуснятина!
irina-kolyshkova
28.01.2011 02:22
Ответить
*THUMBS UP*Хороши-РУМЯНЕНЬКИЕ!!!:*
strelec148
28.01.2011 16:57
Ответить
классное сочетание!!! обожаю творого...молодой сыр с мятой! 5
alyakeyk
28.01.2011 18:10
Ответить
Очень вкусные пирожки!!!И рецепт идеальный-простой,домашний!!!Маша-супер*YAHOO*
fraut
29.01.2011 05:07
Ответить
симпатичные пирожки!!! спасибо за рецепт))
pinkflamingo1962
29.01.2011 18:48
Ответить
Ух ты,какие пирожки! А штуковина эта и мне приглянулась-удобная такая! 555
strelec148
01.02.2011 23:06
Ответить
пришла еще раз...утащу все таки! ;)
манюша
02.02.2011 01:17
Ответить
Тащи, Ксюша, тащи. Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5685298919614071.052
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru