Курица по-канадски от kidlog

Курицу обмыть, обсушить, разделить на 4 части и вложить в посуду для запекания или на противень.

Растопить масло, добавить мелко нарезаный лук, кетчуп, сахар ,вустерский соус, соль, чили перец, перец черный молотый, измельченный чеснок и свежевыжатый лимонный сок. (По необходимости добавить немного воды, чтобы маринад не был слишком густым.)

Полученым маринадом хорошо натереть курицу и оставить на 30-40 мин. при комнатной температуре.

Подготовленную курицу запечь в духовом шкафу до готовности.

На гарнир можно подать рис.

*Приятного аппетита!!!