Мята свежая

510960 мин.433

---

сливки 35% жира – 800 мл. ,
ванильный сахар – 10 гр.
сахар-песок – 100 гр.
желатин листовой – 24 гр.
вода (для замачивания желатина) - 100 мл. ,
мята свежая – 5 веточек.
для украшения:
свежие ягоды – 50 гр.
мята свежая – 1 веточка.

---

108312 мин.22148

---

кампари
4 свежих апельсина
2 пасифлора
лед
свежая мята

---

376530 мин.1640

---

свежие огурцы
сливочный сыр
черный хлеб
мята
петрушка
свеже-молотый перец

---

69940 мин.1830

---

для пудинга:
дыня(почищенная)
виноград(без косточек)
мята(свежая)
желатин(колличество на массу продукта по инструкции)
для салата:
арбуз
дыня
виноград
грейфрут
для соуса:
сок 1 лайма+цедра,сок 1 апельсина+цедра,мята свежая,тимьян свежий,2 ст.ложки белого вина(карло росси-калифорния,9,5%)

---

1416910 мин.1646

---

вариант 1 (из свежей клубники):
0,5 л холодного компота из ягод или морса
свежая клубника - много, чтобы в соотношении с компотом было 1:1
мята свежая - пучок (я делаю большой пучок)
лед
вариант 2 (из замороженной клубники):
0,5 л компота или морса
0,5 кг. замороженной клубники
мята свежая - пучок

---

61720 мин.1530

---

свежая клубника
свежая мята
апельсин
коричневый сахар
газированный лимонад (лимонный или sprite).

---

47890 мин.00

---

1. дыня
2. прошуто или хамон
3. мята (свежая)
4. оливковое масло

---

98390 мин.39

---

чай черный — 1 ст.л
мята свежа — 50 г
сахар мистраль —
вода — 1,5 л

---

130190 мин.1516

---

свежая мята
клубника
лайм
коричневый сахар
нарзан

---

8880150 мин.32213

---

бараньи котлеты на косточке 9 шт.
оливковое масло.
маринад:
вода сильно газированная 500 мл.
соевый соус kikkoman 3 ст.л.
мята свежая 1 пучок.
лук-репка 1 шт.
чеснок-соло 1 шт.
соль и свежемолотый перец.
соус:
соевый соус kikkoman 2 ст.л.
гренадин сироп 3 ст.л.
мята свежая несколько листьев.
табаско зеленый по-вкусу.

---

437415 мин.1623

---

клубника — 20 шт
сок вишневый — 1/4 стак.
мята свежая (настой - пол ст. кипяченой воды + 3 листика мяты) — 1 ст.л.
мороженое (пломбир "нестле") — 2 шт

---

933965 мин.134

---

облепиха свежая, г 500
сахарный песок, г 150
кокосовое молоко, г 200
кроме того:
мята свежая, веточки 1

---

62300 мин.1238

---

500 г.говяжьего фарша
3 луковицы
1 морковка
2 помидора
1 болгарский перец
пол.сткана риса(125г.)
полпучка свежей мяты( мяту обязательно,можно заменить сушёной)
соль
перец
растительное масло

---

1302310 мин.501

---

лимон 1,5 шт.
вода 2 л
мята свежая 1 пучок
лайм 0,5 шт.
сахар 250 г.

---

3318710 мин.505

---

лимон 1,5 шт.
вода 2 л
мята свежая 1 пучок
лайм 0,5 шт.
сахар 250 г.

---

3150910 мин.503

---

лимон 1,5 шт.
вода 2 л
мята свежая 1 пучок
лайм 0,5 шт.
сахар 250 гр

---

44700 мин.1725

---

12 куриных кусочков( boneless chicken things)
4 ст.л. светлого мёда
3 ст.л. свежей мяты
4 ст.л. сока лайма
соль
перец
масло для жарки(5-6 ст.ложек)
12 зубочисток
-
для соуса:
2\3 чашки натурального йогурта
1 ст.л. свежей мяты
2 ст.л. тёртой кожуры лайма

---

53450 мин.520

---

огурец
йогурт(несладткий без добавок)
свежая мята
прохладная вода
соль

---

72220 мин.1117

---

4 лимона
2 ст.сахара
1 л. воды
свежая мята (сколько хотите)

---

29483240 мин.161639

---

400 гр. слоеного теста
для бисквита «joconde»:
23 гр. мягкого сливочного масла,
3 больших яичных белков комнатной температуры,
15 гр. сахарного песка,
115 гр. миндальных хлопьев или миндаля,
115 гр. сахарной пудры,
3 крупных яиц,
35 гр. муки.
для сиропа из свежей мяты:
80 гр. мелкого сахара,
20 гр. воды,
10 гр. листьев свежей мяты.
для крема со свежей мятой:
14 гр. быстрорастворимого желатина,
70 гр. воды,
160 гр. мелкого сахара,
20 гр. листьев свежей мяты,
80 гр. яичных желтков,
20 гр. сиропа из свежей мяты,
520 гр. сливок 33%
для желе ягодного желе:
400 гр. замороженных ягод
(у меня черника, смородина, ежевика, клюква)
150 гр. сахара,
10 гр. агар-агара,
30 гр. воды.
для заварного крема:
250 гр. молока,
50 гр. сахара,
50 гр. яичных желтков,
10 гр. кукурузного крахмала,
10 гр. муки,
1 стручок ванили или
пакетик натуральной ванили с сахаром.
для крема «муслин»:
375 гр. заварного крема
175 гр. сливочного масла, комнатной температуры.
ягоды и фрукты для украшения

---

490720 мин.21129

---

1 большой помидор
2 огурца
1 ст.л. сухой мяты
8 листочков свежей мяты
1 зубчик чеснока
сок из 1 маленького лимона или лайма,соль.
200 гр. иогурта или густого кефира

---

16830 мин.12

---

манго – 2 шт.
свежий имбирь – 1 шт.
вода – 200 мл.
сахар – 80 гр.
свежая мята – 20 гр.
перец чили – 1 шт.

---

115040 мин.1428

---

мята хороший пучок
сахар 2\\3 ст
лимон очень свежий и большой

---

22635 мин.00

---

зеленый чай
горошины кардамона
звёздочка аниса
палочка корицы
свежая мята
дольки лайма

---

387310 мин.11520

---

мороженое, свежие ягоды, мята,сироп или орехи .а самое главное это блин.

---

758520 мин.42619

---

манго свежее – 2 шт
сахар тростниковый «демерара» от «мистраль» -0,3 ст
имбирь свежий – 3-4 см
мята – 1 пучок
вода – 1 ст

---

30690 мин.11

---

свежая малина – 100 гр.
листья малины – 5-6 шт.
свежая мята – 2 веточки
мёд – 1 ст.л.
корица – 1 палочка
вода – 0,5 л.

---

67085 мин.602

---

сок лайма "sicilia" - 50 мл.
сладкий газированный напиток 800 мл.
мята свежая - 2 веточки
дольки лимона и лайма
лёд

---

90630 мин.1516

---

яблоки — 1 кг
сахар — 300-500 гр
свежая мята — горсть молодых нежных листочков

---

700930 мин.4820

---

тесто слоеное бездрожжевое
сыр пармезан (любой твердый)
сыр филадельфия (любой сличвочный)
мята свежая (!)
базилик, орегано - сухие
масло сливочное - обмазать противень

---