Салат фруктовый с виноградно-дыневым пудингом.

Ингредиенты

для пудинга:
дыня(почищенная)
виноград(без косточек)
мята(свежая)
желатин(колличество на массу продукта по инструкции)
для салата:

арбуз
дыня
виноград
грейфрут
для соуса:
сок 1 лайма+цедра,сок 1 апельсина+цедра,мята свежая,тимьян свежий,2 ст.ложки белого вина(карло росси-калифорния,9,5%)

Пошаговый рецепт приготовления

Для пудинга:Взбить все фрукты+мята в миксере,перерожить в кострюлю дать закипеть,отключить,добавить желатин,хорошо размешать,остудить,разлить по формам.

Для салата:Порезать фрукты как вам больше нравится,перемешать.Залить соусом.

Для соуса:Выдавить сок с лайма и апельсина+цедра+вино,порезать меленько,тимьян и мяту, перемешать,полить салат,посыпать цедрой пудинг,Всё фруктовый салат готов!

Пошаговые фото рецепта

Салат фруктовый с виноградно-дыневым пудингом.: шаг 1

Салат фруктовый с виноградно-дыневым пудингом.: шаг 2

Салат фруктовый с виноградно-дыневым пудингом.: шаг 3

Дополнительная информация

Это просто идея подачи фруктового салата,можно делать из любых фруктов(яблочно-груш.-банановый.....)Надеюсь камуто пригодится!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Чудесный десерт! А пока вместо арбуза можно добавить для разноцветья несколько клубничек. А пудинг сделать ванильный, или шоколадный, или банановый. Зато идея дана великолепная! 55555!

puellula

12.05.2009 02:48

Ответить

конечно пригодится! очень люблю фруктовые салаты, особенно летом: свежо и выбор фруктов-ягод больше! очень понравился соус - легкий! 5+++

fialochka

12.05.2009 02:59

Ответить

Так сразу повеяло летом!Арбузы,дыни...Отлично!555!

natapit

12.05.2009 03:47

Ответить

отличный салат.скоро и фрукты поспеют и будем шиковать!555!