Вход | Регистрация
Миндальные хлопья
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом миндальные хлопья: 148
Миндальная корзиночка с нежным кремом, корочкой безе
мука 50 гр.
яйца 1шт
миндальные хлопья 20 гр.
масло сливочное 40 гр.
сахарная пудра 30 гр.
ванильная палочка 4 гр.
сыр маскарпоне 30 гр.
шоколад 40 гр.
сахар 20 гр.
сливки 35% 50 гр.
для соуса, вишни 60 гр. сахар 30 гр. вместе проварить.
Каталог: Другие десерты
475030 мин.11629
02 июня 2009, 00:35
мука 50 гр.
яйца 1шт
миндальные хлопья 20 гр.
масло сливочное 40 гр.
сахарная пудра 30 гр.
ванильная палочка 4 гр.
сыр маскарпоне 30 гр.
шоколад 40 гр.
сахар 20 гр.
сливки 35% 50 гр.
для соуса, вишни 60 гр. сахар 30 гр. вместе проварить.
Ежевичный шейк и яблоки в миндальных хлопьях.
200 гр. ежевики
200 гр. ванильного мороженого
200 мл. молока
1 ст.л. коричневого сахара мистраль
для яблок
1 большое кисло-сладкое яблоко
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
1 ст.л. муки
вода питьевая +- 50 г
1 ст.л. коричневого сахара мистраль
миндальные хлопья
масло для обжаривания яблок
Каталог: Безалкогольные напитки
60450 мин.1815
23 июля 2013, 22:37
200 гр. ежевики
200 гр. ванильного мороженого
200 мл. молока
1 ст.л. коричневого сахара мистраль
для яблок
1 большое кисло-сладкое яблоко
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
1 ст.л. муки
вода питьевая +- 50 г
1 ст.л. коричневого сахара мистраль
миндальные хлопья
масло для обжаривания яблок
Прогулка по клубнично-сметанным облакам
для миндальной "земли":
овсяное печенье 80 гр.
овсяные хлопья 50 гр.
миндаль (чищенный) 35 гр.
миндальные лепестки 25 гр.
мука пшеничная 1 ст.л.
сливочное масло 70 гр.
кардамон молотый 1 щепот.
соль 1 щепот.
..................
для клубничного соуса:
клубника свежая 220 гр.
сахар 1 ст.л.
вода 1 ст.л.
..................
для сметанных "облаков":
сметана жирная (от 30% жирности) 180 гр.
сливки (22% жирности) 125 мл.
сахар 65 гр.
ванилин или ванильный сахар
.................
дополнительно:
кофейный ликёр 1-2 ч.л.
мята
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
539050 мин.31210
21 мая 2016, 15:57
для миндальной "земли":
овсяное печенье 80 гр.
овсяные хлопья 50 гр.
миндаль (чищенный) 35 гр.
миндальные лепестки 25 гр.
мука пшеничная 1 ст.л.
сливочное масло 70 гр.
кардамон молотый 1 щепот.
соль 1 щепот.
..................
для клубничного соуса:
клубника свежая 220 гр.
сахар 1 ст.л.
вода 1 ст.л.
..................
для сметанных "облаков":
сметана жирная (от 30% жирности) 180 гр.
сливки (22% жирности) 125 мл.
сахар 65 гр.
ванилин или ванильный сахар
.................
дополнительно:
кофейный ликёр 1-2 ч.л.
мята
Фруктовый крамбл.
форма 20 см
500 гр. фруктов (у меня слива, абрикос, персик, малина)
1/2 ст. муки ( ст. 240 мл. )
75г сливочного масла
3 ст.л. коричневого сахара мистраль
1 ст. ложка кокосовой стружки
2 ст.л. миндальных хлопьев
1 ст.л. крахмала
корица и ванильный сахар
для подачи ванильное мороженое
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
119870 мин.1917
08 июля 2013, 20:44
форма 20 см
500 гр. фруктов (у меня слива, абрикос, персик, малина)
1/2 ст. муки ( ст. 240 мл. )
75г сливочного масла
3 ст.л. коричневого сахара мистраль
1 ст. ложка кокосовой стружки
2 ст.л. миндальных хлопьев
1 ст.л. крахмала
корица и ванильный сахар
для подачи ванильное мороженое
Шоколадные галеты с кремом (пирожное)
пергаментная бумага , простой карандаш
100 гр. тёмного шоколада
100 гр. молочного шоколада
100 гр. белого шоколада
2 ст л сливок 33%
150 гр. творога 9%
2 ст л рубленого миндаля (лучше миндальных хлопьев)
4 ст л мелко рубленого миндаля
сливки из баллона для украшения (по желанию)
Каталог: Десерты из шоколада
59000 мин.62131
29 ноября 2009, 22:18
пергаментная бумага , простой карандаш
100 гр. тёмного шоколада
100 гр. молочного шоколада
100 гр. белого шоколада
2 ст л сливок 33%
150 гр. творога 9%
2 ст л рубленого миндаля (лучше миндальных хлопьев)
4 ст л мелко рубленого миндаля
сливки из баллона для украшения (по желанию)
Перевёрнутый тарт с абрикосами (tarte tatin)
начинка:
абрикосы 1000-1200 г
сахар рафинированный 50 г
сахар неочищенный 50 г
масло сливочное 40 г
ликёр амаретто 4 ст.л.
миндальные хлопья (по желанию)
тесто:
масло сливочное 140 г
желток 1 шт.
соль
сахарная пудра 1,5 ст.л.
вода 1 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
мука 210 г
Каталог: Пирог с абрикосами
352210 мин.104079
15 августа 2011, 03:17
начинка:
абрикосы 1000-1200 г
сахар рафинированный 50 г
сахар неочищенный 50 г
масло сливочное 40 г
ликёр амаретто 4 ст.л.
миндальные хлопья (по желанию)
тесто:
масло сливочное 140 г
желток 1 шт.
соль
сахарная пудра 1,5 ст.л.
вода 1 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
мука 210 г
Шведский пирог тоска -toscakaka
3 яйца
185 гр. сахара
185 гр. муки
150 гр. растопленного сливочного масла
3 ст л сливок
для глазури
90 гр. рубленного миндаля(миндальные хлопья)
100 гр. сахара
35 гр. муки
75 гр. растопленного сливочного масла
2-3 ст л сливок или молока
форма для выпечки 25х20
Каталог: Сладкие пироги
196540 мин.2465
07 июля 2010, 04:20
3 яйца
185 гр. сахара
185 гр. муки
150 гр. растопленного сливочного масла
3 ст л сливок
для глазури
90 гр. рубленного миндаля(миндальные хлопья)
100 гр. сахара
35 гр. муки
75 гр. растопленного сливочного масла
2-3 ст л сливок или молока
форма для выпечки 25х20
Кофейный торт с персиками и миндалем «success»
5 яиц, разделить на белки и желтки
сахар 270 гр
крахмал15 г(1 ст.л. )
170 гр. обжаренного толченого миндаля
крем
желтки 5 шт
сахар 150 г
молоко 150 мл.
сливочное масло 200 г
консервированные персики 400 г
кофе растворимое 0,5 чл
кипяток 1 ст л
миндальные хлопья 60 г
Каталог: Торты
115780 мин.3866
29 сентября 2011, 20:22
5 яиц, разделить на белки и желтки
сахар 270 гр
крахмал15 г(1 ст.л. )
170 гр. обжаренного толченого миндаля
крем
желтки 5 шт
сахар 150 г
молоко 150 мл.
сливочное масло 200 г
консервированные персики 400 г
кофе растворимое 0,5 чл
кипяток 1 ст л
миндальные хлопья 60 г
Постные банановые кексы, с орехами и финиками
мука пшеничная — 150 гр.
миндальная мука — 100 гр.
смесь хлопьев 5 злаков "мистраль" — 50 гр.
миндаль очищенный — 70 гр.
финики — 70 гр.
масло растительное, без запаха — 75 гр.
сахар тростниковый "мистраль" — 90 гр.
мед — 80 гр.
разрыхлитель — 5 гр.
вода теплая — 190 гр.
банан — 120 гр.
ваниль — 1стручок.
кардамон — .
Каталог: Кексы и маффины
86590 мин.1214
06 апреля 2016, 20:34
мука пшеничная — 150 гр.
миндальная мука — 100 гр.
смесь хлопьев 5 злаков "мистраль" — 50 гр.
миндаль очищенный — 70 гр.
финики — 70 гр.
масло растительное, без запаха — 75 гр.
сахар тростниковый "мистраль" — 90 гр.
мед — 80 гр.
разрыхлитель — 5 гр.
вода теплая — 190 гр.
банан — 120 гр.
ваниль — 1стручок.
кардамон — .
Галета с фруктами
для приготовления галеты с фруктами понадобится:
для теста:
200 гр. муки
100 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 яйцо.
для начинки:
сливы и персики (или другие фрукты)
0,5 ч.л. манки или крахмала
1 ч.л. сахара (или )
миндальных хлопья (по желанию)
сахарная пудра для посыпки готовой галеты.
Каталог: Борщ
126040 мин.21
15 сентября 2016, 23:43
для приготовления галеты с фруктами понадобится:
для теста:
200 гр. муки
100 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 яйцо.
для начинки:
сливы и персики (или другие фрукты)
0,5 ч.л. манки или крахмала
1 ч.л. сахара (или )
миндальных хлопья (по желанию)
сахарная пудра для посыпки готовой галеты.
"цуреки"греческий пасхальный хлеб
900 гр. муки
75 гр. сл.масла
120 мл.молока 3.5%
120 мл.тёплой воды
40 гр. свежих дрожжей
160 гр. сах.пудры
3 крупных яйца
5 гр. махлепи/растереть/
5 гр. мастихи/растереть/или 7 капель масла мастихи/
щепотка соли
желток+ несколько капель ледяной воды взбить вилкой-для смазки.
миндальные хлопья
Каталог: Хлеб
293130 мин.79115
26 марта 2010, 01:05
900 гр. муки
75 гр. сл.масла
120 мл.молока 3.5%
120 мл.тёплой воды
40 гр. свежих дрожжей
160 гр. сах.пудры
3 крупных яйца
5 гр. махлепи/растереть/
5 гр. мастихи/растереть/или 7 капель масла мастихи/
щепотка соли
желток+ несколько капель ледяной воды взбить вилкой-для смазки.
миндальные хлопья
Творожная запеканка из лаваша на сметане
лаваш – 100 гр.
творог (5%) – 750 гр.
сметана (15%) – 450 гр.
кефир - 100 мл.
яйца – 3 шт.
кокосовые хлопья (стружка) - 5-6 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
ванильный порошок – 1/3 ч.л. (можно заменить на ванильный сахар)
соль - щепотка
для посыпки:
сахар коричневый - 1 ст.л.
миндальные лепестки - 1 ст.л.
Каталог: Запеканка
698745 мин.804
28 января 2022, 16:37
лаваш – 100 гр.
творог (5%) – 750 гр.
сметана (15%) – 450 гр.
кефир - 100 мл.
яйца – 3 шт.
кокосовые хлопья (стружка) - 5-6 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
ванильный порошок – 1/3 ч.л. (можно заменить на ванильный сахар)
соль - щепотка
для посыпки:
сахар коричневый - 1 ст.л.
миндальные лепестки - 1 ст.л.
Творожно-зерновые кексы
тыквенные семечки - 50 г
миндальные хлопья - 20 г
кешью - 20 г
кедровые орехи - 10 г
грецкие - 20 г
кунжут - 1 ст.л.
творог нежирный - 250 г
лимонный сок -50 мл.
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г
молоко - 50 мл.
растительное масло - 50 мл.
мука пеничная - 300 г
разрыхлитель - 1 пакетик
Каталог: Кексы и маффины
1345360 мин.123552
23 сентября 2010, 00:51
тыквенные семечки - 50 г
миндальные хлопья - 20 г
кешью - 20 г
кедровые орехи - 10 г
грецкие - 20 г
кунжут - 1 ст.л.
творог нежирный - 250 г
лимонный сок -50 мл.
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г
молоко - 50 мл.
растительное масло - 50 мл.
мука пеничная - 300 г
разрыхлитель - 1 пакетик
Овсяное печенье с кокосовой стружкой
овсяные хлопья тм мистраль — 200 мл.
цельнозерновая мука — 200 мл.
кокосовая стружка — 100 мл.
банан — 1 шт
молоко (у меня обыкновенное коровье, но прекрасно подойдёт соевое или миндальное) — 200 мл.
сахар коричневый — 100 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч .л.
рубленные орехи — 100 мл.
изюм — 100 мл.
Каталог: Печенье
1388335 мин.898
27 октября 2015, 22:56
овсяные хлопья тм мистраль — 200 мл.
цельнозерновая мука — 200 мл.
кокосовая стружка — 100 мл.
банан — 1 шт
молоко (у меня обыкновенное коровье, но прекрасно подойдёт соевое или миндальное) — 200 мл.
сахар коричневый — 100 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч .л.
рубленные орехи — 100 мл.
изюм — 100 мл.
Торт-мусс клубнично-сливочный
для коржей:
мука - 150 г
молотый миндаль - 175 г
сахар - 50 г
миндальные хлопья (пластинки) - 0,5 ст.
сливочное масло - 175 г
мусс:
замороженная клубника - 1 кг.
желатин - 8 ч.л.
яйца - 3 шт. (белки отделить от желтков)
сахар - 100 г
сливки от 30% - 300 г
сливки для украшения от 30 % - 100 г
Каталог: Другая выпечка
91420 мин.2067
14 февраля 2009, 19:27
для коржей:
мука - 150 г
молотый миндаль - 175 г
сахар - 50 г
миндальные хлопья (пластинки) - 0,5 ст.
сливочное масло - 175 г
мусс:
замороженная клубника - 1 кг.
желатин - 8 ч.л.
яйца - 3 шт. (белки отделить от желтков)
сахар - 100 г
сливки от 30% - 300 г
сливки для украшения от 30 % - 100 г
Миндально-творожный торт с вишней
для миндального коржа (на форму 22 см)
мука - 150 г
молотый миндаль - 175 г
сахар - 50 г
сливочное масло - 175 г
для творожного крема:
творог 9% зернистый мягкий - 400 г.
сметана - 150 мл.
ванилин (или ванильный сахар) - 1 пакетик
крем чиз (рама крем бонжур, альметте) - 250 г
сахар - 0,5 ст.
желатин - 15 г.
сливки 33% - 125 мл.
для вишневой начинки:
вишня замороженная - 300 г.
сахар - около 1 ст. (в зависимости от вкуса)
крахмал - 1 ст.л.
желатин - 5 г.
миндальный хлопья или молотый миндаль для украшения
Каталог: Торты с вишней
105510 мин.2661
13 марта 2009, 05:17
для миндального коржа (на форму 22 см)
мука - 150 г
молотый миндаль - 175 г
сахар - 50 г
сливочное масло - 175 г
для творожного крема:
творог 9% зернистый мягкий - 400 г.
сметана - 150 мл.
ванилин (или ванильный сахар) - 1 пакетик
крем чиз (рама крем бонжур, альметте) - 250 г
сахар - 0,5 ст.
желатин - 15 г.
сливки 33% - 125 мл.
для вишневой начинки:
вишня замороженная - 300 г.
сахар - около 1 ст. (в зависимости от вкуса)
крахмал - 1 ст.л.
желатин - 5 г.
миндальный хлопья или молотый миндаль для украшения
Фруктовый тофу-смузи с абрикосовым конфитюром darbo и хрустящим овсяным печеньем
для тофу-смузи:
2 банана
4 крупные сливы
50 гр. абрикосового конфитюра darbo
150 гр. тофу
250 мл. молока (соевого, миндального или коровьего )
для печенья:
140 гр. овсяных хлопьев
50 гр. муки
50 гр. сахарной пудры
1/4 ч.л. соды
110 гр. размягченного сливочного масла
щепотка соли
ванилин
для украшения:
мята и конфитюр
Каталог: Смузи фруктовый
105360 мин.2718
09 октября 2013, 10:51
для тофу-смузи:
2 банана
4 крупные сливы
50 гр. абрикосового конфитюра darbo
150 гр. тофу
250 мл. молока (соевого, миндального или коровьего )
для печенья:
140 гр. овсяных хлопьев
50 гр. муки
50 гр. сахарной пудры
1/4 ч.л. соды
110 гр. размягченного сливочного масла
щепотка соли
ванилин
для украшения:
мята и конфитюр
Пасхальный хлеб osterbrot
мука – 500 гр.
молоко – 180 мл.
вино (белое или розовое) – 60 мл.
сахар – 50-60 гр.
сливочное масло – 100 гр.
изюм – 100-150 гр.
яйца – 2 шт.
дрожжи – 6-7 гр.
соль – 1 ч.л.
ванильный сахар – 10-12 гр.
лимон, апельсин, бадьян, кардамон, гвоздика
дополнительно:
сироп или мед – 1 ст.л.
миндальные хлопья
Каталог: Другая выпечка
10090 мин.00
09 апреля 2023, 18:03
мука – 500 гр.
молоко – 180 мл.
вино (белое или розовое) – 60 мл.
сахар – 50-60 гр.
сливочное масло – 100 гр.
изюм – 100-150 гр.
яйца – 2 шт.
дрожжи – 6-7 гр.
соль – 1 ч.л.
ванильный сахар – 10-12 гр.
лимон, апельсин, бадьян, кардамон, гвоздика
дополнительно:
сироп или мед – 1 ст.л.
миндальные хлопья
Пилаф
1 ст. риса басмати мистраль
1 давленый зубчик чеснока
1 ст л сливочного масла ,для постного рецепта - растительное масло
1 ст. куриного бульона + 1 ст. воды (я заменила на 2 ст овощного)
соль
перец
4 ст л мелко порубленой зелени петрушки (я беру петрушку с кинзой пополам)
4 ст л обжаренных миндальных хлопьев
Каталог: Другие основные блюда
142160 мин.2124
11 апреля 2013, 23:12
1 ст. риса басмати мистраль
1 давленый зубчик чеснока
1 ст л сливочного масла ,для постного рецепта - растительное масло
1 ст. куриного бульона + 1 ст. воды (я заменила на 2 ст овощного)
соль
перец
4 ст л мелко порубленой зелени петрушки (я беру петрушку с кинзой пополам)
4 ст л обжаренных миндальных хлопьев
Миндальный торт с шоколадным муссом, безе и карамелью
миндальный бисквит
миндаль – 140 г
белок яичный – 160 г
сахарная пудра – 140 г
мука – 65 г
соль – 1 щепотка
шоколадный крем-мусс
желток яичный – 65 г
сахарная пудра – 130 г
крахмал кукурузный – 25 г
шоколад горький (72%) – 150 г
ванилин – 2 г
молоко – 250 мл.
сливки 33% - 170 мл.
безе
белок яичный – 100 г
сахарная пудра – 150 г
соль – 1 щепотка
сок лимонный – 2 ч.л. (или кислота лимонная – 0,5 ч.л. )
фисташки измельченные – 1 ст.л.
украшение
миндаль – 15 шт.
сахар коричневый – 100 г
сок лимонный – 0,5 ч.л.
вода – 35 мл.
миндальные хлопья
Каталог: Торты
156970 мин.3221
02 ноября 2014, 14:04
миндальный бисквит
миндаль – 140 г
белок яичный – 160 г
сахарная пудра – 140 г
мука – 65 г
соль – 1 щепотка
шоколадный крем-мусс
желток яичный – 65 г
сахарная пудра – 130 г
крахмал кукурузный – 25 г
шоколад горький (72%) – 150 г
ванилин – 2 г
молоко – 250 мл.
сливки 33% - 170 мл.
безе
белок яичный – 100 г
сахарная пудра – 150 г
соль – 1 щепотка
сок лимонный – 2 ч.л. (или кислота лимонная – 0,5 ч.л. )
фисташки измельченные – 1 ст.л.
украшение
миндаль – 15 шт.
сахар коричневый – 100 г
сок лимонный – 0,5 ч.л.
вода – 35 мл.
миндальные хлопья
Творожно-яблочный пирог
для начинки:
яблоки - 700 г
нежирный творог - 500 г
сметана - 100 г
сахар - 100 г
крахмал - 40 г
лимон - 1 шт
яйца - 3 шт
ванильный сахар - 2 ч.л.
яблочное повидло - 2 ст.л.
миндальные хлопья - 1 ст.л.
для теста:
мука - 1 ст.
масло сливочное - 80 г
молоко - 1,5 ст.л.
желток - 1 шт
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Пирог с повидлом
2840190 мин.4377
09 ноября 2010, 02:13
для начинки:
яблоки - 700 г
нежирный творог - 500 г
сметана - 100 г
сахар - 100 г
крахмал - 40 г
лимон - 1 шт
яйца - 3 шт
ванильный сахар - 2 ч.л.
яблочное повидло - 2 ст.л.
миндальные хлопья - 1 ст.л.
для теста:
мука - 1 ст.
масло сливочное - 80 г
молоко - 1,5 ст.л.
желток - 1 шт
сахар - 1 ст.л.
Кекс шоколадно-миндальный
для кекса понадобится:
мука 280 г.
какао порошок 20 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л. (не гасить)
сахарный песок 100 г.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 г.
шоколад темный 100 г.
миндаль 100 г.
сыворотка ( или не жирный кефир ) 300 мл.
-
для верха:
шоколад белый 100 г.
молоко 3 ст.ложки
миндальние хлопья горсть.
Каталог: Шоколадный кекс
105560 мин.01123
28 мая 2012, 00:07
для кекса понадобится:
мука 280 г.
какао порошок 20 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л. (не гасить)
сахарный песок 100 г.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 г.
шоколад темный 100 г.
миндаль 100 г.
сыворотка ( или не жирный кефир ) 300 мл.
-
для верха:
шоколад белый 100 г.
молоко 3 ст.ложки
миндальние хлопья горсть.
Булки «с каши все и началось!»
1. каша молочная ( у меня мультизлаковая с шоколадом и бананом)-200 г
2. мука-около 700 г
3. хлопья овсяные «экстра»-200 мл. (объем)
4. сметана-100 г
5. вода-200 мл.
6. сахар- 2 ст.ложки
7. дрожжи-10 г
8. яйцо-1 шт
9. масло сливочное-100 г
10. корица- полкофейной ложки
11. мак-50 г
12. изюм-3 ст.ложки
13. курага-мелкая-20 шт.
14. коньяк-1 ст.ложка
15. миндальные хлопья для посыпки
16. перепелиное яйцо и 2 ст.ложки концентрированного молока для смазки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
66400 мин.4227
01 июля 2012, 10:14
1. каша молочная ( у меня мультизлаковая с шоколадом и бананом)-200 г
2. мука-около 700 г
3. хлопья овсяные «экстра»-200 мл. (объем)
4. сметана-100 г
5. вода-200 мл.
6. сахар- 2 ст.ложки
7. дрожжи-10 г
8. яйцо-1 шт
9. масло сливочное-100 г
10. корица- полкофейной ложки
11. мак-50 г
12. изюм-3 ст.ложки
13. курага-мелкая-20 шт.
14. коньяк-1 ст.ложка
15. миндальные хлопья для посыпки
16. перепелиное яйцо и 2 ст.ложки концентрированного молока для смазки.
Овсяно-медовый пирог-торт с бананами
для бисквита:
мука пшеничная - 200 гр.
овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 200 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
мед - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
сахар - 50 гр.
соль - 3 гр.
сода - 6 гр.
банан - 3 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
для крема:
сливки (33%) - 250 мл.
сгущенное молоко (вареное) - 380 гр.
для украшения:
миндальные лепестки - 80 гр.
Каталог: Торты
224860 мин.1001
19 февраля 2019, 12:58
для бисквита:
мука пшеничная - 200 гр.
овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 200 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
мед - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
сахар - 50 гр.
соль - 3 гр.
сода - 6 гр.
банан - 3 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
для крема:
сливки (33%) - 250 мл.
сгущенное молоко (вареное) - 380 гр.
для украшения:
миндальные лепестки - 80 гр.
Творожные маффины (+ запеканка) с мюсли
для маффинов:
творог - 500 гр.
мюсли - 2 ст. (1 ст.=200 мл.)
молоко сгущеное - 4 ст.л.
яйца куриные - 2 шт.
сода -1/2 ч.л.
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
растительное масло для смазывания формочек
миндальные хлопья или мюсли - 1 горсть для посыпки
сахарная пудра для посыпки
_________________________________________________________
для запеканки я использовала
все вышеперечисленные ингредиенты без соды и разрыхлителя
Каталог: Кексы и маффины
1976150 мин.61839
21 мая 2010, 16:32
для маффинов:
творог - 500 гр.
мюсли - 2 ст. (1 ст.=200 мл.)
молоко сгущеное - 4 ст.л.
яйца куриные - 2 шт.
сода -1/2 ч.л.
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
растительное масло для смазывания формочек
миндальные хлопья или мюсли - 1 горсть для посыпки
сахарная пудра для посыпки
_________________________________________________________
для запеканки я использовала
все вышеперечисленные ингредиенты без соды и разрыхлителя
Сочные куриные котлеты с кабачком
куриное филе 400 гр.
кабачки 300 гр.
лук репчатый 1 шт.
майонез или сметана 1 ст.л.
горчица 1 ст.л.
яйца 1 шт.
соль
черный перец
чеснок сухой 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
мука миндальная, рисовая, пшеничная 2-3 ст.л. так же можно заменить муку овсяными хлопьями, манной крупой или крахмалом.
масло для обжаривания или можно запечь в духовке.
Каталог: Блюда из птицы
870330 мин.411
24 мая 2020, 08:58
куриное филе 400 гр.
кабачки 300 гр.
лук репчатый 1 шт.
майонез или сметана 1 ст.л.
горчица 1 ст.л.
яйца 1 шт.
соль
черный перец
чеснок сухой 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
мука миндальная, рисовая, пшеничная 2-3 ст.л. так же можно заменить муку овсяными хлопьями, манной крупой или крахмалом.
масло для обжаривания или можно запечь в духовке.
Ореховый пирог с лимонным вкусом
тесто:мука 350 г.дрожжи 25 г.молоко100 мл. масло сливочное 70 г. яйцо 1 шт. сахар 50 г.цедра лимона(сушеная)2 ст.л.
начинка: орехи 300 г.(у меня по 100 г.-кешью,фундук,миндаль) молоко 130 мл.мед 2 ст.л. джем плотной конситенции 150 г.2 яйца
заливка:сахарная пудра 5 ст.л+сок лимона 2 ст.л.
миндальные хлопья 2 ст.л.
Каталог: Ореховый пирог
88880 мин.316
18 апреля 2012, 19:36
тесто:мука 350 г.дрожжи 25 г.молоко100 мл. масло сливочное 70 г. яйцо 1 шт. сахар 50 г.цедра лимона(сушеная)2 ст.л.
начинка: орехи 300 г.(у меня по 100 г.-кешью,фундук,миндаль) молоко 130 мл.мед 2 ст.л. джем плотной конситенции 150 г.2 яйца
заливка:сахарная пудра 5 ст.л+сок лимона 2 ст.л.
миндальные хлопья 2 ст.л.
Вишневый суп (meggyleves)
свежая вишня без косточки – 500-1000 гр.
вода – 1 л.
сливки (сметана) – 200 мл.
сахар – 75-100 гр.
корица – 1 -2 палочки
гвоздика – 10 -15 бутонов
ванильный сахар – 10 гр.
цедра лимона – 0,5 шт.
крахмал – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
дополнительно (по желанию):
белое вино – 15-20 мл. на 1 порцию
сливки (сметана)
миндальные хлопья
мята
Каталог: Холодные супы
30410 мин.04
21 июня 2022, 18:08
свежая вишня без косточки – 500-1000 гр.
вода – 1 л.
сливки (сметана) – 200 мл.
сахар – 75-100 гр.
корица – 1 -2 палочки
гвоздика – 10 -15 бутонов
ванильный сахар – 10 гр.
цедра лимона – 0,5 шт.
крахмал – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
дополнительно (по желанию):
белое вино – 15-20 мл. на 1 порцию
сливки (сметана)
миндальные хлопья
мята
Иль флотан (îles flottantes) - плавающие острова
крем:
молоко – 240 мл
яичные желтки – 2 шт.
сахар – 15-20 г
ваниль – 0,5 стручка
меренга:
яичные белки – 2 шт.
сахарная пудра (или сахар) – 40 г
лимонный сок – 0,5 ч.л.
цедра апельсина (по желанию) – 0,5 шт.
соль – щепотка
карамель:
сахар – 15 г
апельсиновый сок или вода – 1 ст.л.
дополнительно (по желанию):
филе апельсина
миндальные хлопья
мята
Каталог: Другие десерты
16180 мин.01
07 января 2024, 19:06
крем:
молоко – 240 мл
яичные желтки – 2 шт.
сахар – 15-20 г
ваниль – 0,5 стручка
меренга:
яичные белки – 2 шт.
сахарная пудра (или сахар) – 40 г
лимонный сок – 0,5 ч.л.
цедра апельсина (по желанию) – 0,5 шт.
соль – щепотка
карамель:
сахар – 15 г
апельсиновый сок или вода – 1 ст.л.
дополнительно (по желанию):
филе апельсина
миндальные хлопья
мята
Салат с персиком
куриное филе – 300-400 гр.
персик (нектарин) – 150-200 гр.
томаты черри – 100-150 гр.
сыр фета – 100-150 гр.
микс салат – 150-200 гр.
сок лимона – 1-2 ст.л.
мед – 1 ч.л.
французская горчица – 1 ст.л.
оливковое масло – 4-5 ст.л.
сахар – 10-20 гр.
соль
черный перец
паприка
прованские травы
миндальные хлопья (по желанию)
Каталог: Другие салаты
25530 мин.00
16 июля 2022, 20:28
куриное филе – 300-400 гр.
персик (нектарин) – 150-200 гр.
томаты черри – 100-150 гр.
сыр фета – 100-150 гр.
микс салат – 150-200 гр.
сок лимона – 1-2 ст.л.
мед – 1 ч.л.
французская горчица – 1 ст.л.
оливковое масло – 4-5 ст.л.
сахар – 10-20 гр.
соль
черный перец
паприка
прованские травы
миндальные хлопья (по желанию)
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
