Колбаса сыровяленая

2403650 мин.102936

---

свиная отбивная по длине палки колбасы,
палка сыровяленной или сырокопченой колбасы,
пучок свежего розмарина,
соль
перец ч.м.,
нить кулинарная

---

983520 мин.22040

---

листья зеленого салата
королевские оливки
базилик свежий
петрушка свежая
соус pesto rosso
помидоры черри
мини кукуруза
оливковое масло extra virgin oil
мясо:
салями bokkoncini
колбаса chorizo
пармская ветчина
окорок сыровяленный redondo
говядина сыровяленная копченая cecina de leon
сыр:
сыр пармезан
горгонзола
фонтина валь д аоста

---

10890 мин.00

---

копчёная курица или утка
половина кольца копчёной колбасы
сырокопченое или сыровяленое мясо
отварной белок
маслины
листья салата
мясная нарезка
ломтики сала
чеснок
лук
зелень

---

3652310 мин.167064

---

нарезка сыровяленной колбасы высшего качества - 100 гр.
чернослив крупный без косточек- 200 гр.
творожный сыр "рама крем бонжур", "филадельфия" или "альметте" - 100 гр.
фундук и миндаль,
оливки или маслины.

---

223040 мин.1518

---

на 6 шт.
бутерброд с рыбой
1 булочка ржаная
1 ст.л. домашнего майонеза
100 гр. малосольной семги
1 вареное яйцо
половинка свежего огурца
половинка ялтинского лука
укроп
салатный лист
с креветками
1 булочка ржаная
1 ст.л. домашнего майонеза
8 вареных крупных креветок
1 вареное яйцо
половинка огурца
укроп
салатный лист
2 ломтика лимона
с сыровяленной колбасой и мясом
1 булочка ржаная
1 ст.л. домашнего майонеза
100 гр. сыровяленной колбасы и мяса
маринованный огурец
2 редиски
половинка ялтинского лука
салатный лист
веточка базилика
для домашнего майонеза
1 желток
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
соль, черный перец
150 мл. оливкового масла ideal

---

556325 мин.63449

---

паста de cecco farfalle – 500 гр
сыровяленая колбаса - 150 гр
белая крупная консервированная фасоль - 400 гр
оливковое масло de cecco – 2 ст.л.
розмарин – 1веточка
небольшой стручок красного перца
очищенные томаты – 250 гр
томатная паста – 2 ст.л.
луковица – 1шт
белое сухое вино – 100 мл.
соль
перец

---

1008515 мин.21724

---

лук 1/2 шт.
чеснок 2 зубчика
помидор 2 шт.
перец красный сладкий 1/3 шт.
окорок свиной 100 г
колбаса сыровяленная с красным перцем 30 г
масло оливковое ideal 3 ст.л.
горошек зелёный мороженый 100 г
стручковая фасоль мороженая 100 г
соль
перец
яйцо 2 шт.

---

178490 мин.5476

---

картофель 10 средних клубней.
лавровый лист, чеснок.
яйцо куриное 2 шт.
масло сливочное 70 гр.
сливки 20% 100 мл.
для «прослойки»:
фарш говяжий 500 гр.
колбаса сыровяленая или бекон 100 гр.
маринованные огурчики 2-3 шт.
лук репчатый 1 шт.
масло и панировочные сухари для обсыпки формы.

---

234180 мин.12625

---

салатные листья любые,
лук белый - 1\3 шт.
помидор - 1 шт.
яйцо куриное вареное,
оливки и маслины - 10 шт.
колбасы сыровяленые(несколько видов) - 100 гр.
(можно добавить хамон или салями),
несколько веточек петрушки или базилика,
масло оливковое - 1-2 ст.л,
сыр с голубой плесенью - 30 г.

---

1721330 мин.811

---

на 1,5 л воды
250 гр. филе морской рыбы (у меня было филе горбуши)
200 гр. испанской колбасы чоризо (или другой сыровяленой колбасы)
1 луковица
2-3 зубка чеснока
1-2 перчика чили
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. риса
1 баночка (400 г) консервированного нута
1 баночка (400 г) очищенных томатов в собственном соку
100 гр. черных оливок
пучок базилика или любая другая свежая зелень
соль
перец

---

353040 мин.2227

---

250 г коричневой чечевицы
200 г мякоти свинины
2 картофелины среднего размера
1 зеленая паприка
3 моркови
1 большая луковица
3-4 зубка чеснока
3 помидора
200 г чоризо
150 г кровяной колбасы
100 г хамона (сыровяленой ветчины)
2 ч.л. молотой красной паприки
2-3 лавровых листочка
соль
молотый перец

---

100630 мин.22724

---

рис "кубань" от "мистраль" - 1 ст. (граненый),
рыба белая морская - 2 филе (по 100 г),
креветка тигровая - 4шт (60 г),
сыровяленое мясо типа хамона или пармской ветчины - 4слайса (20 г)(у меня колбаса salcicone)
шпинат - маленький пучок или 1шайба (20 г),
лимонный сок - 1 ч.л.
масло оливковое - 3-4ч.л,
соль морская,
перец ч.м.( у меня смесь)

---

155680 мин.2224

---

грибы шампиньоны 8-10 шт.
сливочный сыр 100 гр.
бекон или сыровяленая колбаса 50 гр.
зелёный лук 2-3 стебля.
овощи замороженные (итальянская смесь: горошек, сладкий перец, кукуруза) 1упаковка 400 гр.
масло сливочное 30 гр.
для заливки:
сметана жирная (от 20%) 300 гр.
яйцо куриное 4 шт.
сыр твёрдый 100 гр.
укроп пол пучка.
соль
перец.
лепёшка тортилья (сырная) или тонкий лаваш.

---

74900 мин.62429

---

для фарша:
готовый фарш - свинина + говядина - 700 гр.
окорок сыровяленый(prosciutto crudo) - 200 гр.
колбаса варёная (mortadella di bologna)- 200 гр.
готовые колбаски для грыля - 2 шт.
яйца - 2 шт.
печенье миндальное (amaretti) - 7-8 шт.
твёрдый сыр тёртый (grana padano или reggiano )- 50 гр.
панировочные сухари,если требует фарш и для панировки.
вино сухое - 1 рюмка.
для гарнира:
брокколи - 1 кочан.
масло оливковое,соль
перец.

для украшения:
сливочное масло,петрушка.

---