Вход | Регистрация
Кислое молоко
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кислое молоко: 300
Каталог: Сладкие пироги
157040 мин.3951
10 мая 2010, 21:33
овсяные хлопья 1 ст
отруби ржаные 1 ст
мука ржаная 0,5 ст
кислое молоко (или кефир или ряженка)1,5 ст
яйца 2 шт
сахар песок 5 ст.л
разрыхлитель для теста 2 ч.л
изюм 100 гр
соль
клюквенный или вишневый сироп
Каталог: Другая выпечка
65830 мин.2147
09 января 2008, 20:57
продукты:
1 кг. муки
220 гр. сливочного масла
200 мл. свежего молока
200 гр. кислого молока
4 яйца
20 гр. дрожжей или пакетик сухих
1 ч.л сахара
1 ч.л. соли.
Каталог: Вареники на пару
1200490 мин.3662
22 января 2008, 02:38
3,5 ст. муки
300 гр. кефира или кислого молока
(хорошо домашнего)
1 ч.л. соды(без горки)
0,5 ч.л. лимонной кислоты
щепотка соли
Каталог: Блины
759330 мин.182166
13 октября 2009, 11:20
2 яйца,500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко),200 гр. творога (у меня крем чиз),1 ч.л. соды, 300 гр. муки,соль,сахар.
колбаса варённая 200 г
ветчина+сыр проволонэ.
Каталог: Кексы и маффины
95170 мин.3061
27 декабря 2009, 21:13
пшеничная мука 1 ст
ржаная мука 0,5 ст
манная крупа 0,5 ст
яйцо 2 шт
сахар 1 ст
кислое молоко (простокваша,кефир) 1 ст
маргарин сливочный 100 гр
разрыхлитель для теста 2 ч.л
чернослив без косточек 100 гр
клюква 50 гр
ванилин
Каталог: Другие основные блюда
2783535 мин.21516
22 августа 2007, 16:06
куриные филе -4 шт.
иогурт или кислое молоко - 75 гр.
соль
чеснок- 7-8 крупных зубков.
тимьян сухой- 1 ч.л.
помидоры - 2 небольших.
сыр- у меня был чеддер- 100 гр.
перец черный- 1/2 ч.л.
масло топленое -2-3 ст. лож.для смазки противня
Каталог: Овсяная каша
428315 мин.103
14 марта 2019, 16:32
овсяные хлопья — 3 ст.л. с горкой
молоко — 200 мл.
сахар — 1 ст.л.
масло сливочное — 50 гр.
яблоко (кислых сортов) — 1 шт.
соль - щепотка
Каталог: Другие и нестандартные супы
858530 мин.1137
31 января 2008, 23:00
шпинат 1/2 кг.
зеленый лук - 1 пучок
вермешель
оливковое масло
3-4 горошинки черного перчика
2 желтка
2 ст. кислого молока (йогурт)
Каталог: Печенье на кефире
808760 мин.2463
03 августа 2010, 03:50
1 ст. хорошего кефира (лучше кислого домашнего молока)
50 гр. дрожжей
1 пачка маргарина
мука
для начинки:
густое повидло
тертый мак
тертые орехи..
Каталог: Другие рецепты
567910 мин.1029
13 февраля 2008, 20:46
нарезанный хлеб:
сливочное масло
брынза
1 с.л. кислого молока
яйца
сода, пол-кончика ножа
количество продуктов не указываю - все индивидуально, зависит от количества голодных.
Каталог: Другая выпечка
66390 мин.1429
04 февраля 2008, 20:24
1 пакетик теста „филло“
100-150 гр. сливочного масла
200 гр. шпината
около 300 гр. брынзы
1 яйце
3 с.л. кислого молока или йогурта
Каталог: Другая выпечка
198650 мин.1334
02 декабря 2008, 00:59
тесто:
кислое молоко
мука - 1 ст.
сухие дрожжи
2 ложки сахара
0,5 ч.л. соли
подсолнечное масло
начинка:
отварной картофель2-3 шт
банка рыбных консервов (горбуша)
лук - 3-4 шт.
сыр
заливка:
яйца - 2 шт.
4 ст.л. сметаны
5 ст.л. - майонеза
3 ст.л. горчицы
пучок укропа
Каталог: Печенье на кефире
8673640 мин.5084
31 октября 2009, 23:14
кефир старый или кислое молоко — 200 мл.
сода гашеная — 1 ч.л.
маргарин — 200 г
соль — 0,5 ч.л.
сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст для начинки) — 1 стак.
мука — 3,5-4 стак.
сливочное масло (растопленное) — 5 ст.л.
мак — 50-70 г
желток для смазки
Каталог: Кексы и маффины
86950 мин.6269
14 января 2010, 16:04
яйца 2 шт
простокваша (кислое молоко) 2 ст
манная крупа 2 ст
сахар песок 1,5 ст
мука пшеничная 2 ст
разрыхлитель для теста 3 ч.л
ванилин
маргарин или сливочное масло 100 гр
апельсин (средний) 1 шт
банан 2 шт
для украшения:
молоко сгущенное,орехи
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
951460 мин.42741
25 марта 2012, 19:40
мука 2 ст.
масло сливочное 100 гр.
молоко кислое(или кефир) 3/4 ст.
разрыхлитель теста 2 ч.ложки
сахар 1 ст.ложка
шоколад плитка
сливки питьевые
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
119440 мин.1749
23 января 2009, 00:00
0,5 л кислого молока (можно кефир)
1 ст.л. сахара
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
соль
муки столько чтобы было очень мягкое тесто
Каталог: Пирог с малиной
22271030 мин.152327
27 октября 2013, 10:34
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. кефира (или кислого молока)
150 гр. сливочного масла
2 ст. просеянной муки
1 ч.л. соды гашеной уксусом
малина
Каталог: Сладкие пироги
665741 мин.81033
17 ноября 2009, 21:56
1 ст. кефира (кислого молока)
1 ст. сахара
1-2 яйца
100-150 гр. маргарина
1 ч.л. соды
ванилин
2 ч.л. какао
3 ст. муки
Каталог: Другие основные блюда
296690 мин.1549
13 января 2008, 12:07
кислая капуста
свинина без кости
репч. лук
морковь
тесто:
0,5 л молока
2 яйца
1 пачка сухих дрожжей
соль
сахар
200 гр. сметаны (1 ст. )
мука
Каталог: Другие десерты
1006420 мин.1932
23 февраля 2008, 00:54
0,5 л кислого молока,
2 яйца,
мука,
разрыхлитель 5 гр. (половина пакетика)
горсть изюма,
сахар коричневый 2 ст.л.
ванильный сахар 2 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
73010 мин.0428
07 ноября 2007, 11:49
делаю все на глаз, так учила бабушка.
тесто: сметана - щедрая столовая ложка, теплое молоко, сухие быстрые дрожжи, соль, мука.
свинина (желательно ребрышки), кислая капуста, картошка, лук, сметана.
Каталог: Другие десерты
62120 мин.1315
06 марта 2014, 21:37
для блинов :
1 ст. кислого молока,
1 ст.молока,
5 ст.л-сгущ.молока
1.5ст-мука,
1ч.л-соли,
4стл-слив.молока,
1ч.л-соды,
4 ст.л-какао
для начинки:
0.5 бан-варен.сгущ.
1пач.-карамельного пудинга,
1.5 ст. молока
2 ст.л-сахара
Каталог: Другие рецепты
59580 мин.1729
23 февраля 2008, 00:31
(для блинов):
кислое молоко – 2 ст.
сахар – 4 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
мука – 1 1/3 ст.
соус:
ягоды (свежемороженые) черная и красная смородина – 200 г
сахар – 4 ст.л.
лимонный сок – 0,5 ч.л.
загуститель для сливок – 15-20 г
сливки 15% - 120 г
Каталог: Блюда из мяса
1815860 мин.81733
06 августа 2009, 18:45
мясо 1.5 кг. - баранина свинини или говядина( у меня сегодня свинина)
лук репчатый 800-900 гр
смесь перцев .
смесь пряностей "кавказкая":состав:петрушка,базилик,чеснок, хмели- сунели,перец чёрный,тимьян, шалфей.
кефир,либо сыроватка (сыворотка для не знающих украинский),либо кислое молоко.
соль.
зельнь кинзы для любителей.
Каталог: Сладкие пироги
1766650 мин.5166
24 ноября 2015, 22:22
сахар тм мистраль( у меня белый кусковой) — 150 мл.
кислое молоко( или кефир) — 200 мл.
яйца — 2 шт
сода — 1 ч.л.
мука — 300 гр. ( я взяла 200 гр. пшеничной,100 гр. ржаной)
ванильный сахар — 10 гр
яблоко — 2 шт
морковь — 1 шт(средняя)
корица — 1 ч.л.
Каталог: Рыба в духовке
895010 мин.1935
10 июня 2013, 12:12
рыбина весом 1 кг. (сазан, судак, карп, толстолобик) у меня терпуг 2 шт.
сметана – 1 ст.л.
кефир (или кислое молоко, или катык, или простокваша, или мацони) – 300 гр.
смесь специй – 3 ст.л.
кориандр молотый
зира молотая
чабер сухой
майоран сухой
паприка
соль
перец черный молотый (или красный)
Каталог: Печенье
1490130 мин.1206
11 марта 2018, 22:56
230 гр. кислое молоко/простокваша
120 гр. сахар
1 желток
30 мл. молоко
10 гр. ванильный сахар
12 гр. разрыхлитель
щепотка соли
60 мл. растительное масло
500-520 гр. мука
глазурь
1 белок
110 гр. сахарная пудра
1 ч.л. лимонный сок
1/4 ч.л. ванильный экстракт
Каталог: Кексы и маффины
248240 мин.4361
14 октября 2009, 00:52
яблоки 3 средних шт.
лимонный сок 1-2 ч.л
кокосовая стружка
мука пшеничная 300 гр
сахар песок 100 гр
яйцо 1 шт
кислое молоко 225 гр
растительное масло 60 гр
соль 0,5 ч.л
разрыхлитель для теста 2 ч.л.
корица,апельсиновая цедра (сухая),ванилин,сахар для посыпки
Каталог: Другие рецепты
459320 мин.624
20 февраля 2009, 20:14
0,5 кг. сельдерея
2 луковицы
3 зубчика чеснока
1 яйцо
50 мл. кефира или кислого молока (ряжанки)
мука овсяная (можно и другую)
соль
перец
растительное масло для жарки.
Каталог: Оладьи
4324445 мин.511
25 февраля 2018, 21:20
2 яйца,
2 ст.л. сахара,
щепотка соли,
2 ч.л. растопленного сливочного масла тм экомилк,
1 ч.л. соды,
2 ст. кислого молока,
1 ч.л. растительного масла,
2-2,5 ст.муки.
