Вход | Регистрация
Южные булочки...дуэльные)))
Ингредиенты
- мука 2 ст.
- масло сливочное 100 гр.
- молоко кислое(или кефир) 3/4 ст.
- разрыхлитель теста 2 ч.ложки
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговые)
Пошаговые фото рецепта
1. Итак,обогатить муку кислородом,просеяв ее в миску...добавить сахар и перемешать!
2. Достать сливочное масло из холодильника и порезать в муку.
3. Добавить разрыхлитель и размять все руками!
4. Затем добавить кислое молоко(если такого нет,то смело заменить кефиром)!
5. Замесить тесто на припыленном мукой столе.
6. Затем тесто толсто раскатать скалкой,примерно 1,5-2 см.
7. Затем вырезать кружки подручным средством!
8. Противень выстелить пергаментом и выложить булочки!Выпекать в разогретой духовке при 230 гр. 20 минут.
9. Пока булочки пекутся,растопить шоколад на водяной бане с добавлением сливок!
10. Растопленный шоколад полить на тарелку.
11. А вот и булочки испеклись:)
12. Выложить теплые булочки на тарелку,чуть чуть полить шоколадом,на каждую булочку,положить маленький кусочек сливочного масла(я забыла,ну позже наверстала) и слегка присыпать сахарной пудрой!
13. Также можно вот так мокать прям в шоколад и в рот!
Приятного чаепития!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить25.03.2012 20:25
Олесь, я из похожего теста печенье пеку. Делись булочками....
ма-ма
Ответить25.03.2012 20:56
Олеся, нежные, пышные булочки!!! 
OlesiaLesha
Ответить25.03.2012 21:01
Спасибо Светуль
Марина
Ответить25.03.2012 21:02
Олеся, Ваши рецепты ВСЕГДА легки в приготовлении и (уверена) вкусны. Люблю когда без заморочек.
Ирина
Ответить25.03.2012 21:05
Да, Лесенька, ты без сладкого и вкусного семью не оставишь! Вкусно получилось!
принцесса специй
Ответить25.03.2012 21:09
Вкусные какие!
OlesiaLesha
Ответить25.03.2012 21:11
Мариночка готовь на здоровье,спасибоИриш ну як же,зачем покупать...сама могу.Я сама если честно сладкую выпечку не ем,форму держу,а вот мужчинкам своим ни в чем не отказываю
Ириш ну як же,зачем покупать...сама могу.Я сама если честно сладкую выпечку не ем,форму держу,а вот мужчинкам своим ни в чем не отказываюirina_mai
Ответить25.03.2012 21:11
Навеяла ты на меня воспоминания...Когда мне было 12 лет и в отпуск с армии приходил старший брат,я ему в точности такие же прянички пекла.И в дорогу для его друзей-"однополчан" напекла бооооольшой пакет.Мальчики радавались ,а я-то была горда.....
OlesiaLesha
Ответить25.03.2012 21:13
Софья спасибоИрин(irina mai) рада,что приятное дала тебе вспомнить
Ирин(irina mai) рада,что приятное дала тебе вспомнитьманюша
Ответить25.03.2012 21:17
А что, ты только с Кристинкой делиться будешь? делись!
sigma002
Ответить25.03.2012 21:30
Вот спасибо.
OlesiaLesha
Ответить25.03.2012 21:31
Кукушай,кушай...поправляйся,как говорит мой свекрsweta1
Ответить25.03.2012 22:11
пышные булочки!!!Ирина 211978
Ответить25.03.2012 22:22
Олесь, хорошенькие какие булочки! 
Диля
Ответить25.03.2012 22:44
Отличные булочки Олеся,люблю когда вкусно,быстро и просто
MissJoker
Ответить25.03.2012 23:09
хорошие булочки - быстрый вариант)))
andreytsibulski
Ответить26.03.2012 09:07
Классные булочки!
lianaaa
Ответить26.03.2012 12:13
Здоровотакие вот булочки-пончики
такие вот булочки-пончикисветлана65
Ответить26.03.2012 13:51
Хороши булочки!
кыш
Ответить26.03.2012 14:02
OlesiaLesha
Ответить26.03.2012 14:49
krolya
Ответить26.03.2012 14:53
ах. как просто, и думаю вкуууууусно, умница
lil-8888
Ответить26.03.2012 16:55
Симпатичные булочки!
chef
Ответить28.03.2012 01:27
Какие пухлики получились... Олесь, соус так к месту
fanny
Ответить28.03.2012 16:11
Пышные вкусняшки!
mellorn
Ответить28.03.2012 19:43
Вкусные булочки!
irina-kolyshkova
Ответить29.01.2013 15:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
