Ананасы консервированные

35466240 мин.1588160

---

меренги:
-5 яичных белков
-270 гр. мелкокристаллического сахара
-1 чайн.ложка ванильного сахара
-щепотка соли
ананасовый наполнитель:
-200 гр. мякоти ананаса, свежего или консервированного
-100 гр. размягчённого сливочного масла
-400 мл. 35% сливок (либо 33%)
-6 яичных желтков
-1 яйцо
-150 гр. сахара
-1 чайн.ложка ванильного сахара
-1 ст.л. картофельного крахмала
-1 ст.л. воды (для разведения крахмала)
кроме того:
-кокосовая стружка для присыпки (примерно 2/3 ст. или чуть больше)
-50 гр. шоколада (по желанию, для украшения)
-100 мл. 33-35% сливок (по желанию, для украшения)
-кондитерская бумага для выпечки
-пищевая плёнка
-прямоугольная форма 15х30см (либо круглая d = 20-22см)

---

12834180 мин.2876

---

хлеб (ржаной, круглый) — 1 шт
ветчина — 100 г
творог (зерненый, он же сыр домашний) — 400 г
ананасы (консервированные) — 100 г
сыр сливочный — 100 г
лук-порей — 2 шт
вино белое сухое — 100 мл.
фасоль (стручковая) — 150 г
желатин — 1 ст.л.
шампиньоны — 100 г
яйцо — 2 шт
клюква (для украшения)
масло растительное (для жарки)
кунжут (для украшения) — 1/2 ст.л.
сыр плавленый (+ 1/2 ломтика сыра для тостов) — 100 г
фисташки — 20 г
перец сладкий красный (для украшения)
перец сладкий желтый (для украшения)
сметана (15-20%) — 2 ст.л.
масло сливочное — 10 г
орегано — 1/2 ч.л.
зубочистки (или шпажки)

---

66980 мин.11

---

свинина – 500 гр.
болгарский перец – 1 шт. крупного размера
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
консервированные ананасы – 200 гр.
соевый соус – 1 ч.л.
рисовый уксус – 1 ч.л. ( рисовый уксус можно заменить, смешав яблочный уксус, соль и сахар (пропорции 30 мл. / 0,5 ч.л. / 1,5 ч.л. )
растительное масло для обжарки мяса – 500 мл.
сушеный перец чили кусочками (по желанию) – 0,5 ч.л.
для кляра:
крахмал – 150 гр.
вода – 150 мл.
сода – 0,5 ч.л.
щепотка соли
для кисло-сладкого соуса:
соевый соус – 5 ст.л.
рисовый уксус – 1 ч.л.
кетчуп – 2 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 2 ст.л.
для подачи:
кунжут
зеленый лук

---

8117180 мин.81027

---

1 чашка – 237 г.
морковные коржи:
2 чашки белой муки
1 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
3/4 ч.л. соли
1 чашка сахара
2 ст.л. тёртого сушеного имбиря
цедру одного лимона
4 больших яйца
1/2 чашки коричневого сахара
3/4 чашки масла растительного
1/2 чашки сметаны
1 ч.л. ванилина
300 гр. порезанного консервированного несладкого ананаса, без сока
1 чашка сладкой стружки кокоса
2 чашки мелко тертой моркови
белый шоколадный крем фростинг:
168 гр. белого (молочного) шоколада
224 гр. кримчиза
1/2 чашки не соленного масла сливочного, комнатной температуры
1 ст.л. лимонного сока
1 пакетик ванильного сахара
1 чашка сахарной пудры

---

91300 мин.3149

---

тесто:
мука - 1 кг
соль - 3 ч.л.
мёд - 3 ст.л.
дрожжи - 1 кубик, 41 г
вода комнатной температуры - 450-500 мл
оливковое масло - 100 мл
для обмазки теста:
сливочный сыр типа филадельфии - 150 г
айвар (турецкая паста из паприки) - 100 г
очищенный и измельчённый чеснок - 5-6 зубчиков
базилик свежий - 1 пучок, только листочки
начинка 1:
королевские креветки (или любые другие) - 500 г очищенные
каперсы (отжатые) - 2 хороших пригоршни
оливки чёрные без косточек - 100 г
моцарелла - 250 г
начинка 2:
копчёная грудка индейки - 300 г
консервированные ананасы - 4 колечка
моцарелла - 150 г
для посыпания сверху:
моцарелла - 50 г

---

1092820 мин.1221

---

безусловно, вкуснее готовить из нежирной свиной мякоти- шейки или корейки. но-за неимением таковой вполне сгодится и куриная грудка, даже быстрее получится!
1. куриная грудка-филе-1 шт. гр. 400
2. ананас-лучше свежий, но можно и консервированный
3. лук репчатый- 1 шт-небольшая
4. морковь-1 маленькая
5. перец горький, не очень жгучий, свежий- опционно
6. паста томатная, хорошего качества -1 ст.л.
7. мед-1 ч.л.
8. соевый соус-пару ст.ложек
9. крахмал
10. масло растительное -2 ст.ложки
11. специи-лучше китайские комплексные, или перец черный, перец душистый, гвоздика, кардамон-смешать в равных пропорциях, истолочь и взять готовой смеси пол кофейной ложечки.

---

88380 мин.05

---

❤ рыбная плетенка в горчичном соусе
ингредиенты:
хек - 3 шт.
лук - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - ½ ч.л.
горчица зернистая - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
перец черный молотый
масло подсолнечное - 2 ст.л.
уксус 9% - ½ ч.л.
❤ салат-закуска сельдь с овощами по-корейски
ингредиенты:
сельдь соленая - 1 шт
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
перец острый молотый - ½ ч.л.
имбирь молотый - ½ ч.л.
мускатный орех молотый - ½ ч.л.
кунжут - 2 ч.л.
перец черный молотый
сахар - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
вода - ⅓ ст.
уксус 9% - 2 ч.л.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
❤ весенний салат из молодой капусты за 5 минут
ингредиенты:
капуста молодая - 200 г
огурец - 200 г
кукуруза консервированная - 200 г
лук зеленый
майонез - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
❤ пасхальная нарезка свежих фруктов
ингредиенты:
мандарины - 3 шт.
киви - 2 шт.
грейпфрут - 1 шт.
лимон - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
ананас консервированный - 1 банка
вишня вяленая - 100 г

---

170010 мин.08

---

ингредиенты для бисквита:
яйца - 6 шт.
сахар - 150 гр.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 120 гр.
какао-порошок - 30 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 2 ст.л.
для крема:
охлажденная сметана 20% - 500 гр.
охлажденные сливки 33% - 200 мл.
сахарная пудра - 80 гр.
крем для выравнивания торта: друзья! у меня крема ушло меньше по этому количество ингредиентов можно уменьшить.
охлажденные сливки 33% - 150-200 мл.
охлажденная сметана 20% - 50-100 гр.
сахарная пудра - 1 ст.л.
для начинки:
консервированный ананас - 400 гр.
вишня без косточек - 200 гр.
орехи по желанию
для глазури:
растопленный темный шоколад - 40 гр.
размягченное сливочное масло - 10 гр.

---

244960 мин.3248

---

1000 гр. муки - просеять
360 мл. тёплого молока
250 гр. сахара
4 крупных отделить белки от желтков
200 гр. растопленного сливочного масла
150 гр. белого шоколада
1 ч.л. мелко натёртой лимонной цедры
1 гр. ванили
1 ч.л. кардамона
щепотка соли
17 гр. сухих дрожжей (50 гр. свежих)
250 гр. консервированных ананасов хорошо дать стечь и нарезать маленькими кусочками
2 ст.л. коньяка или бренди
1 пачка ( 39 гр. ) ванильного пудинга
2 желтка+несколько капель ледяной воды для смазки сверху
форма 20 см. в диаметре с трубой и 1 форма для кулича 18 см в диаметре, смазать маслом, дно застелить пекарской бумагой.
сахарная пудра для посыпки.
немного светлого джема.

---

12237120 мин.5484

---

бисквит

яйцо - 3 шт.
сахар - 150 гр.
соль
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода н/г - 1/2 ч.л.
мука - 150 гр.
мед - 2 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
молоко - 70-100 мл.

крем

яйцо - 2 шт.
сахар - 200 гр.
крахмал - 2 ст.л. (без горки)
мука - 2 ст.л. (без горки)
"сок" из-под конс.ананасов(там примерно чашка)
молоко - 350 мл.
желатин - 15 гр.
ванильный сахар - пакетик

воздушная карамель

сахар - 150 гр.
вода - 1,5-2 ст.л.
сода - 1 ч.л. без горки.

ещё надо

консервированные ананасы
и шоколадная глазурь(сахар 120 гр. +молоко 120 мл.+какао 4 ст.л. +сл.масло 40 гр. = все проварить быстро).
алкоголь(у меня коньяк)

---

467400 мин.67116

---

пита с грилованной курицей и фруктами с чили
2 питы
1 куриная грудка
2 ст л оливкового масла
4 листа зеленого салат
1 сладкий перец
3 колечка консервированного ананаса
1 маленький апельсин
1 помидор
соль
перец
1 ч.л. сладкого чили-соуса
сэндвич с брокколи и ветчиной
6 ломтиков зернового хлеба
200 гр. брокколи
100 гр. творожного сыра
100 гр. ветчины
2 ст л майонеза
1 крупный зубчик чеснока
несколько веточек петрушки
соль
перец
рулет с копченой скумбрией и пореем
1 лист тонкого лаваша
200 гр. филе скумбрии горячего копчения
1 стебель лука-порея(белая часть)
50 мл. белого сухого вина
1 ст л оливкового масла
4 ст л майонеза
цедра 1 лимона

---

270730 мин.62137

---

медово-ореховый бисквит (от натальи/natapit):
3 крупных яйца/комнатной температуры/
0,5 ст. сахара
1 ст. молотых/не до состояния муки/ орехов(у меня фундук, миндаль и грецкие орехи)
немного ванили
2/3 ст. ст. муки
2/3 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. натурального жидкого мёда
1 ст. =200 мл.
150-200 мл. сиропа для пропитки (я использовала сироп от консервированных ананасов)
для крема «панна-котта»:
350 гр. вареного сгущенного молока
350 мл. сливок (у меня 10%)
10 гр. качественного желатина
1 пакетик ванильного сахара
80 мл. холодной кипяченой воды
для верхнего крема
1 ст. охлажденных сливок более 33%
1 ст.л. с верхом вареного сгущенного молока
1 пакетик ванильного сахара
разъемная форма диаметром 20-21 см.
измельченный нугатин/пралине для обсыпки боков
миндальные лепестки для украшения.

---

8489280 мин.104337

---

бисквит
яйцо куриное 6 шт.
сахарный песок 12 ст.л
мука 12 ст.л.
какао (порошок) - 2-3 ст.л.
1 ч.л. ванильной пудры
-
пропитка
3 ст.л. гренадин+
1 ст.л. коньяк
2 ст.л. воды.
5-6 "зернышек" растворимого кофе (люкс)
1-2 гр. паприки
-
трюфля
50 гр. шоколада 59%
50 гр. шоколада 99%
1 ст.л. молока
0,5 ст.л. меда
какао порошок для обсыпки- 5 ст.л.
-
крем "шарлотт" шоколадный:
молоко – 200 гр.
желтки – 5 шт.
сахар – 1 ст.
ванильный сахар -10 гр.
коньяк – 2 ст.ложки,
масло сливочное – 300 гр.
какао - 4 ст.л.
-
финишный крем:
4 белка,
200 гр. сахара
100 мл. воды
-
украшение:
кандурин - золото
фрукты (ананас, клубника, абрикосы)- 2 колечка/15-20 шт/6 половинок/ -консервированные, но можно и свежие
какао - 1 ст.л.

---

134220 мин.411

---

горячее:
куриная грудка на кости
помидор 1 средний
сыр 40-50 гр.
масло растительное 2 ст.л.
специи (у меня соль
перец, сушёный чеснок и паприка)
закуска - слоёные лодочки с начинкой:
слоёное тесто 250 гр. (на 6 шт. )
картофельное пюре
куриные окорочка 2 шт.
лук 1 шт. средняя
огурцы маринованные или солёные 2 шт.
соль
перец
сыр для посыпки 50 гр.
масло для жарки 2-3 ст.л.
яйцо для смазывания корзинок
закуска куриные шарики с виноградом:
на 8 шт.
куриное мясо 100-150 гр.
твёрдый сыр 80-100 гр.
виноград 8 шт.
соль
перец
майонез 1 ст.л.
кунжут 3 ст.л.
салат:
куриное мясо 150 гр.
свежий огурец 1 шт.
варёные яйца 3 шт.
красный лук 1 шт. небольшая
ананас консервированный 150 гр.
майонез или сметана 2 ст.л.
соль
перец

---

214170 мин.07

---

слоёное дрожжевое тесто
красная рыба
творожный сливочный сыр
петрушка
яйцо для смазывания теста
кунжут
слоёное дрожжевое тесто
яйцо для смазывания теста
кунжут по желанию
шампиньоны
соевый соус 1 ст.л.
растительное масло 2-3 ст.л.
смесь итальянских трав 1 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
смесь перцев и соль
зелень петрушки
запечённая свёкла
сыр фета
грецкие орехи
зёрна граната
чеснок
багет
мёд 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
растительное масло 1 ч.л.
багет
творожный сливочный сыр
буженина или ветчина
свежие огурец
томаты черри
дижонская горчица
зелёный лук
хлеб или батон для гренок
творожный сливочный сыр
креветки
консервированный ананас
чеснок
масло для жарки
тимьян
соль
сыр фета
томаты черри
запечённая свёкла
панировочные сухари
кунжут
смесь перцев
мука
яйцо.
варёные яйца
красная с/с рыба
икра красная
зелень укропа
маслины
творожный сыр
майонез

---

48060 мин.00

---

апельсиново - тыквенная начинка:

1) апельсины (мякоть) - 300 гр.
2) тыквенное пюре - 200 гр.
3) сахар - 160 гр.
4) кукурузный крахмал - 10 гр.
5) консервированный ананас - 160 гр.
6) желатин (листовой) - 18 гр.
кулинарное кольцо 14 d - 3 шт.
тыквенный бисквит:

1) яйца - 4 шт
2) мука - 120 гр.
3) тыквенное пюре - 100 гр.
4) сахар - 160 гр.
5) ванильный сахар с натур.ванилью - 9 гр.
6) растительное масло - 30 гр.
7) апельсиновый сок - 20 гр.
8) цедра апельсина - 2 ст.л.
9) разрыхлитель - 1 ч.л.
кулинарное кольцо 18 d - 2 шт.
крем для прослойки:

1) творожный сыр - 450 гр.
2) апельсиновая паста - 30 гр.
3) белый шоколад - 200 гр.
4) сливки 33% - 100 гр.
крем для покрытия:

1) творожный сыр - 300 гр.
2) сливочное масло - 120 гр.
3) сахарная пудра - 80 гр

---

57180 мин.26

---

зерновой хлеб для сэндвичей — 4 шт.
салат латук — 1 уп
фарш домашний мк "окраина" — 300-350 гр
бекон венгерский мк "окраина"
яйцо куриное — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт
мягкий сыр — 75-100 гр. и в идеале это рикотта, я взяла имеритинский аджика ( пряная )- 1/2 ч.л. ( это и можно исключить )
чеснок — зубчик-полтора
оливковое масло — 2-3 столовых ложки
соль
перец черный и паприка — всё по вашему вкусу.
.............................
соус-сальса:
помидоры — 3 шт. ( мелко нарезать)
чили красный — 1 шт. ( мелко нарезать)
чеснок — 2 дольки ( мелко нарезать)
ананас консервированный — 2 дольки ( мелко нарезать)
лук красный ( небольшая головка) — 1 шт. ( мелко нарезать)
кинза — 100/150 гр. ( мелко нарезать)
сок лимона или лайма — 1 ст/л
соль
............................
для гарнира и украшения :
апельсин — 1 шт.
картофель — 500 гр. ( можно взять полуфабрикат )
масло оливковое для жарки .

---

16745280 мин.152240

---

для 6-ти бисквитов:
9 яиц
18 ст.л. сахара
16-17 ст.л. муки
2 ст.л. мака (или маковой начинки)
6-7 шт. кураги
100 гр. орешков (в данном случае фундук)
-
для крема:
500 гр. крем-чиза
500 гр. сливок 33%
100 гр. белого шоколада
4 (2+2) ст.л. сахара или сахарной пудры
-
для безейной корзинки:
2 белка
1 ст. сахара
4 ч.л. сах. пудры
1/3 ч.л. лимонного сока
1/4 ч.л. разрыхлителя
+ для защиты - 50 гр. белого шоколада
-
для пропитки:
5 ст.л. мандаринового сиропа
3 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. маракуйевого сиропа
-
для фруктов в корзинку:
мандарины консервированные (при желании свежие)
манго консерв. ( можно тоже свежее)
ананасы консерв.(аналагично)
желе для торта - 1 пак.
остатки от пропитки
100 мл. воды
-
для украшения:
вишенки для коктейлей
кандурин -золото
кокосовые кранчи
молотые орешки
+ формы на 26 и 20 см.

---

55990 мин.436

---

для котлеты:
фарш домашний мк "окраина" — 300-350 гр
бекон венгерский мк "окраина"
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1 долька
яйцо куриное — 1 шт
хлопья овсянки (5 минутка) — 70 гр. (1/2 ст. )
соль, паприка копченая , мускатный орех —
масло растительное для жарки — 3 ст.л.
...........................
чиабатта или багет для сандвичей — 4 шт
ананас - кольца свежего или консервированного — 4 шт
помидор — 3 шт
свежий огурец — 2 шт
салат латук "трио" — 150 гр
редис — 200 гр
болгарский перец — 2 шт. ( разных цветов)
баклажан — 2 небольших ( 300 гр)
масло сливочное — 50 гр. ( для баклажан на гриле)
..........................
соус:
кинза — 100 гр
петрушка — 50 гр.
черец чили — 1,2 небольшого стрючка.
пармезан (или другой твердый сыр) — 50 гр. (около 1 /2натертого ст. сыра),
чеснок — 3 средних зубчика,
кедровые орешки — горсть (около 30 г),
оливковое масло — 100-150 мл.
...........................
для сервировки — 2 небольшие морковки ( порезать соломкой)

---

1175920 мин.59118

---

для пирожков:
слоеное тесто бездрожжевое – 500 г
говядина отварная – 200 г
яйца сваренные вкрутую – 3 шт
лук зеленый мелкорубленый – 4 ст.л.
бульон – 2-3 ст.л.
яйцо – 1 шт. для смазывания
соль
перец
для слоек:
тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
бекон или грудинка варёнокопченая – 100 г
сыр твердый – 100 г
яйцо куриное – 1шт
для канапе с креветками:
ананас консервированный
креветки сырые тигровые – 0,5 кг.
мука -1 ст.
перец кайенский – 0,5 ч.л.
перец черный свежесмолотый - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ч.л.
орегано сушеный - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло для фритюра
баклажаны закусочные:
баклажаны – 2 шт
перец сладкий болгарский – 2 -3 шт
орехи грецкие – 1 ст.
чеснок – 3-4 зубчика
лук репчатый – 1 маленькая луковка
наршараб – 1 - 2 ст.л. ( по желанию)
кориандр молотый – щедрая щепотка
базилик – небольшой пучок
масло оливковое для жарки баклажан
соль
перец
грибы фаршированные:
шампиньоны маринованные-1банка
ветчина-100 г
сыр "пармезан"-100 г
яйца -2 шт.
лук зеленый-1 ст.л.
майонез
перец
петрушка

---

10465120 мин.10912

---

для теста (честно признаюсь полностью слямзила у ruletka78, только не обижайтесь уж очень вкусное по этому повторюсь):
300 гр. муки
125гр сахарного песка
1 яйцо
11гр ванильного сахара
цедра 1 лимона
150 гр. растопленного сливочного масла
100 гр. рубленного миндаля
50 гр. белого шоколада (я добавила 100 гр. )
для крема чиза:
200 мл. молока (в оригинальном рецепте 250 но мне и так показалось жидким, и как говорится оказалось что не казалось)
500 гр. творога обезжиренного
250 гр. творожного сыра
500 мл. сливок 33% жирности
3 пакетика (по 15 гр. быстрорастворимого желатина)
200 гр. сахарного песка
700 гр. черной смородины
крем заварной кокосовый:
300 мл. молока (очень хотелось поэкспериментировать с кокосовым но в магазине его как назло не было)
50 гр. масла сливочного
0,5 капсулки ванильной эссенции
2 ст.л. муки
250 гр. сахара
2 яйца
100 гр. белого шоколада
40 гр. кокосовой стружки
для украшения:
немного консервированного ананаса
мята
сахарная пудра
шоколад
взбитые сливки

---

341000 мин.4483

---

креветки (40 шт. ) замаринованные по этому рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/99034
ананас консервированный кусочками - 1 банка
сыр твердый тильзитер – 200 г
шпажки
брынза – 200 г
укроп свежий мелкорубленый – 1 приличный пучок
помидоры черри – 20-30 шт.
маслины б/к – 1 банка
шпажки
куриное филе отварное – 200 г (желательно не только грудку)
сыр бри – 200 г
йогурт натуральный – по необходимости для связки
кедровые орешки – пара щедрых горстей
соль
перец
кокосовая стружка – 1 пакет
шпажки
кальмар свежемороженый – 3 тушки
яйца куриные – 3 шт
орегано сухой – 2 ч.л.
чеснок сухой - щедрая щепотка
вода сильногазированная на глазок
мука пшеничная – для получения густого кляра
соль
перец
масло растительное для жарки
сельдь слабосоленая (расчет на 1 сельдину)
хлеб ржаной
масло растительное для обжарки хлеба
лук фиолетовый некрупные головки
шпажки
уксус – 70 г
сахарный песок – 1 ст.л.
ягоды можжевельника – 3 шт.
перец белый – почти ст.л.
гвоздика – 3 бутона
тмин семена – 0,5 ч.л.
анис семена – 1/3 ч.л.
водка – 2 ст.л.
цедра ½ лимона
рулет из рульки вот по такому рецепту:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/78223
куриный рулет вот по такому рецепту:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/98863

---

2728880 мин.02

---

огуречные канапе
бекон - 3 полоски
сыр твёрдый тертый - 3 ст.л.
желтки вареные - 3 шт
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 1/2 - 1 ст.л.
огурец - 1 большой
-
сочные куриные котлеты
куриный фарш - 500 г
хлеб белый - 3 ломтика
лук- 1 шт
чеснок - 2 зубчика
яйцо - 1 шт
сливки 35% - 4 ст.л.
молоко - 100 мл.
сливочное масло - 70 г
соль,чёрный перец
растительное масло для жарки
для панировки - сухие хлебные крошки,панировочные сухари или мука
-
салат"атлантида"
рыба лосось - 250 г
картофель - 3 шт( сварить в мундирах)
яйца - 4 шт( сварить вкрутую)
лук - 1 шт
сыр твёрдый ( любой) - 100 г( натереть на терке)
майонез -4-5 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
соль.чёрный перец
-
салат"экзотика"
свекла - 500 г
ананас консервированный - 1 банка ( 450 мл. )
орехи - 90 г
чеснок - 1-2 зубчика ( по желанию)
майонез - 1 ст.л.
соль,чёрный перец
-
праздничное мясное гнездо
фарш говяжий - 600 г
луковица - 1 шт
чеснок - 1 шт
пармезан - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт
томатная паста - 2 ст.л.
сливки - 60 мл.
сухие хлебные крошки - 250 мл.
паприка копчёная с розмарином - 2 ч.л.
картофель - 4 шт.
свежая моцарелла боккончини - 12 шт
густой соус для пиццы - 5 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л. ( 1 ст.л. для смазывания формы и 2 ст.л. для картофеля)
соль,чёрный перец
зелень-укроп и петрушка для сервировки блюда
-
киевский торт по нашему семейному рецепту
тесто:
400 гр. муки
250 гр. маргарина
150 гр. сахара
1 пачка разрыхлителя( я брала 2 ч.л)
3 желтка
3 ст.л. сметаны
3 ст. грецких орехов
безе:
3 белка
200 гр. сахара
крем:
1 банка варёной сгущёнки
200 гр. масла

---

86640 мин.517

---

отварная курица - 4 шт.
ананасы консервированые - 1 банка
жареные грибы - 0,5 кг
майонез

---

65780 мин.723

---

окорочка отварные - 1,2 кг
ананасы консервированые - 1 банка
орешки солёные - 2 банки
майонез
киви - для украшения

---

328770 мин.6276

---

для творожного пудинга:
творог 250 гр. 5%
молоко 250 мл.
сироп из роз 150 мл.
папая 300 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
агар-агар 1 ч.л. (желатин)
дополнительно.
ананасы консервированые 1 банка.
кусочки папаи и киви.
для желатиновой основы:
вода кипячёная 2 литра.
вино белое сухое 500 мл.
сироп из роз 200 мл.
сахар 3-4 ст.л.
агар-агар 1,5 ч.л. (желатин)
дополнительно.
ананасы консервированые 7 кружков.
киви 4 шт.
виноград без косточек 150-200 гр.
черника 100-150 гр.
для декора.
черешня,виноград,кусочки папая,киви.

---