Сэндвичи и бутерброды

Сэндвичи и бутерброды

Вкусный завтрак или сытный перекус - сэндвичи и бутерброды приходятся как нельзя кстати! Они выручают, когда необходимо быстро приготовить что-то с собой на работу или собрать еду в дорогу. Бутерброды и сэндвичи хороши для для домашних просмотров кино с родными и друзьями и как одно из блюд к праздникам! Несмотря на минимальное время приготовления и простой набор продуктов, эти угощения могут  быть очень разнообразными и полезными! Маленькие и большие, из хлеба или булочек, с овощами или мясом и птицей, с соусами и без, простые или праздничные - существует множество рецептур и вариантов подачи! Приготовление сэндвичей и бутербродов - простор для фантазии кулинара!

  • 09 ноября 2015, 13:57
  • 36
  • 12369

Рецептов в коллекции: 36

Поделись с друзьями

Мини-сэндвичи из черного хлеба и печени трески.Мини-сэндвичи из черного хлеба и печени трески.

Каталог: Бутерброды

245670 мин.1224

lil-8888

11 декабря 2014, 16:18


2 ломтика черного хлеба
1 баночка печени трески 100 г
100 гр. сливочного сыра
2 ломтика сыра (по размеру хлебных ломтиков) я брала с базиликом
несколько перьев зеленого лука
2 ст.л. майонеза слобода на перепелиных яйцах
черный молотый перец

Средиземноморский сэндвич с тунцомСредиземноморский сэндвич с тунцом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2259830 мин.42422

LVI

13 августа 2014, 09:36


3 ст.л. оливкового масла т.л. винного уксуса
1 ст.л. горчицы
консервированный в масле тунец – 250 гр. (масло слить)
¼ часть небольшого огурца
½ часть красной луковицы
4 булочки(как для гамбургеров)
маслины – 12 шт.
1 пучок листьев зеленого базилика
2 сваренных в крутую яйца
соль
перец

Домашний бургер с куриной грудкой и печеным перцемДомашний бургер с куриной грудкой и печеным перцем

Каталог: Бургеры

2004030 мин.41022

cheerup

03 марта 2013, 15:17


булочка с отрубями - 4 шт.
филе куриной грудки - 2 шт.
красный болгарский перец - 1 шт. (большой)
авокадо - 1/2 шт.
красный лук - 1 шт.
листья салата
оливковое масло
соль
перец

Сэндвич с рыбным салатом. домашний фаст фуд.Сэндвич с рыбным салатом. домашний фаст фуд.

Каталог: Бутерброды

98150 мин.42817

mama tasi

06 июля 2013, 23:49


хлеб тостовый с отрубями 8 шт.
рыбные консервы, у меня сайра и горбуша всего 2банки.
яйцо варёное всмятку 3 шт.
майонез 2 ст.ложки.
укроп пол пучка.
помидор 2 шт.
салат 1пучок.
картофель фри для духовки 500 гр.
кетчуп.

Очень французский рыбный сандвич (макдональдс отдыхает)Очень французский рыбный сандвич (макдональдс отдыхает)

Каталог: Бутерброды

72690 мин.42858

koshka_1983

26 октября 2009, 16:15


2 филе (500 гр. ) морской белой рыбы
100 гр. сыра камамбер
4 ломтика прошуто
4 листа салата
4 булочки
4 ст.л. майонеза
2 ч.л. горчицы дижон
3 ст.л. муки
лимонный сок
растительное масло

Бутерброд-импровизация. тест-драйв с "окраиной"Бутерброд-импровизация. тест-драйв с "окраиной"

Каталог: Бутерброды с ветчиной

597410 мин.201

Ольга Ершова

31 октября 2015, 11:43


ветчина свиная "окраина",
салат листовой — 4 крупных листа или 8 мелких,
помидор,
творожный сыр,
шампиньоны — 2 крупных или 4 мелких
сыр — 8 кусочков тонких
подсолнечное масло (без запаха) — 1 ст.л,
соль/перец ,
ржаной хлеб — 4 куска .

Свекольный бутерброд с рыбкойСвекольный бутерброд с рыбкой

Каталог: Бутерброды

663215 мин.3910

Tatjana

06 января 2015, 22:17


варёная свёкла-1 шт.
варёная морковь-1 шт.
чеснок-1 зубчик.
авокадо-1 шт.
соус kikkoman-1 ст.л.
оливковое масло ev-1 ст.л.
лимонный сок-несколько капель.
молотый чёрный перец.
рыба вяленая или копчёная- .

Бутерброды с печёной картошкой,киви и килькойБутерброды с печёной картошкой,киви и килькой

Каталог: Бутерброды на пикник

1059915 мин.6136

Tatjana

17 мая 2015, 14:52


хлеб кисло-сладкий с тмином - 5-6 кусочков
килька пряного посола "рижская" - 0,5 банки
картофель отварной или печёный - 2-3 шт.
маскарпоне или др. сливочный сыр - 2-3 ст.л.
киви - 3-4 шт.
сухой или свежий укроп при подаче

Бутерброды "кумовские посиделки" (тест-драв с "окраиной")Бутерброды "кумовские посиделки" (тест-драв с "окраиной")

Каталог: Бутерброды

61180 мин.86

Елена М

01 ноября 2015, 13:54


багет — 1 шт
сыр "парижская буренка" — 1 упак
сладкий перец — 1 шт
яйцо куриное (вареное) — 1 шт
сосиски телячьи тм "окраина" — 3 шт
чеснок — 1 зубч.
зелень петрушки или укропа — 0,5 пучка
сметана домашняя — 1 ст.л.
перец черный-мельница
острый перец-мельница

Сэндвичи «кармен».Сэндвичи «кармен».

Каталог: Бутерброды

100970 мин.5029

ogiway

19 мая 2015, 09:15


1. индейка ( у меня филе бедра)
2. маринованный запеченный сладкий перец
3. вяленые помидоры в масле
4. твердый сыр
5. зеленый салат
6. свежий базилик
7. творожный сыр
8. горчица
9. молотая паприка
10. булочки для сэндвичей
11. масло для жарки

Бокадильо (вocadillo), испанский сэндвич. тест-драйв с окраинойБокадильо  (вocadillo), испанский сэндвич. тест-драйв с окраиной

Каталог: Бутерброды

2048615 мин.11411

кыш

30 октября 2015, 17:23


хлеб цельнозерновой — 2 куска
ветчина из свинины окраина — 2 ломтика
бекон венгерский окраина — 2 ломтика
мягкий козий сыр — 100 г
оливки
редис 2 шт.
оливковое масло — 1 ч.л.
листья салата

Трамеццини с ветчиной и сыром (тест-драйв с окраиной)Трамеццини с ветчиной и сыром (тест-драйв с окраиной)

Каталог: Бутерброды

819715 мин.299

Svettt

27 октября 2015, 17:48


ветчина свиная тм "окраина" — 4 ломтика
хлеб тостовый — 4 куска
яйцо крупное — 1 шт
сыр в нарезке — 3 пластинки
масло сливочное — 1 ч.л.
салат листовой при подаче
соль
перец —

Ххl сэндвич "hard rock улитка" (тест-драйв с тм "окраина")Ххl сэндвич "hard rock улитка" (тест-драйв с тм "окраина")

Каталог: Бутерброды

514430 мин.11812

strelec148

26 октября 2015, 20:17


улитка свиная для жарки тм "окраина" — 1 шт.
хлеб для тостов — 2 ломтика.
огурцы маринованные бабушкины — 1 шт.
лук - репка — 4 тонких колечка.
томат крупный — 2 тонких колечка.
сыр пармезан стружка (или любой твердый) — 1 ч.л.
салат руккола — 1 гость.
горчица дижон — 2 ч.л.
оливковое масло для жарки.
соль, свежемолотый черный перец — по-вкусу.
сковорода гриль и зубочистки д/приготовления.

Французский сэндвич с печеночным паштетом. тест-драйв с окраинойФранцузский сэндвич с печеночным паштетом. тест-драйв с окраиной

Каталог: Бутерброды

107570 мин.1610

ЯВенера

26 октября 2015, 13:24


багет французский
паштет «домашний» тм «окраина»
масло сливочное (комнатной температуры)
горчица «дижонская»
свежие хрустящие салатные листья.

Сендвич "blt" для завтрака. тест-драйв с "окраиной"Сендвич "blt" для завтрака. тест-драйв с "окраиной"

Каталог: Бутерброды

900010 мин.21512

byrenka

27 октября 2015, 16:08


бекон варено-копченый «венгерский» тм «окраина» — 6 ломтиков
хлеб — 4 ломтика
сыр — 4 ломтика
томаты — 2 шт
горчица — 2 чл
яйца — 2 шт
салат — 4 листочка

Правильный бутерброд. тест-драйв с «окраиной»Правильный бутерброд. тест-драйв с «окраиной»

Каталог: Бутерброды с ветчиной

71568 мин.189

olga

28 октября 2015, 01:20


ветчина в оболочке "окраина" — 30 г
сервелат европейский, "окраина" — 30 г
батончик бутербродный — 1 шт.
сыр сливочный — 30 г
помидор — 0,5 шт.
салат листовой — 1 пучок
сыр сливочный — 5 г
кетчуп — 5 г

Сэндвич с огурцомСэндвич с огурцом

Каталог: Из сыра и яиц

984510 мин.99

Kretsu

27 ноября 2014, 15:24


3 ломтика хлеба для тостов
1 свежий огурец
1 куриное яйцо
сливочный сыр
соль -

Бутерброд "воскресный завтрак"Бутерброд "воскресный завтрак"

Каталог: Бутерброды

130560 мин.12527

Ксюшенция

20 апреля 2015, 13:55


- рис тм мистраль басмати - 1 пак.
- помидор - 1 шт
- свинина филе - 1 ломтик
- яйца куриные - 2 шт.
- хлеб д/тостов - 2 кусочка.
- лук зеленый - 1 стебель
- масло оливковое - 1 ст.л.
- соль
перец -

сэндвич "фортепиано"  сэндвич "фортепиано"

Каталог: Бутерброды

52275 мин.22514

Selena

29 октября 2015, 10:26


окорок тм "окраина" — 50 гр
хлеб для сэндвичей — 4 ломтика
черный хлеб — 2 ломтика
сыр плавленный — 50 гр

Сэндвич "антонович". тест-драйв с окраинойСэндвич "антонович". тест-драйв с окраиной

Каталог: Бутерброды

551415 мин.21412

манюша

02 ноября 2015, 18:31


хлеб "геркулес" с отрубями — 4 куска
колбаса "докторская" от тм "окраина" — 2 кружка
яблоко — 1 шт
сыр — 2 ломтика
салат — 2 листа
сливочное масло — 30 г

Smorrebrod-датские бутерброды.Smorrebrod-датские бутерброды.

Каталог: Бутерброды

223040 мин.1518

lil-8888

07 мая 2015, 16:53


на 6 шт.
бутерброд с рыбой
1 булочка ржаная
1 ст.л. домашнего майонеза
100 гр. малосольной семги
1 вареное яйцо
половинка свежего огурца
половинка ялтинского лука
укроп
салатный лист
с креветками
1 булочка ржаная
1 ст.л. домашнего майонеза
8 вареных крупных креветок
1 вареное яйцо
половинка огурца
укроп
салатный лист
2 ломтика лимона
с сыровяленной колбасой и мясом
1 булочка ржаная
1 ст.л. домашнего майонеза
100 гр. сыровяленной колбасы и мяса
маринованный огурец
2 редиски
половинка ялтинского лука
салатный лист
веточка базилика
для домашнего майонеза
1 желток
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
соль, черный перец
150 мл. оливкового масла ideal

Сэндвич "полезный"Сэндвич "полезный"

Каталог: Бутерброды

815510 мин.297

кухарочка

07 июня 2014, 11:01


хлеб цельнозерновой - по 4кусочка
ветчина "доктор" - 3 тонких кружочка
творог пастообразный 0% - 50 г
сыр твердый - 20 г
огурец свежий - 1/3 шт.
зелень( , у меня - укроп, кинза)
листья салата -2 шт.
соль, пере, чеснок -
черри, петрушка - для украшения

Булочка бутербродная к завтраку (тест-драйв с окраиной)Булочка бутербродная к завтраку (тест-драйв с окраиной)

Каталог: Бутерброды с ветчиной

945210 мин.21516

Svettt

26 октября 2015, 17:40


булочка — 2 шт
яйца — 2 шт. (не крупные)
ветчина свиная тм "окраина" — 100 г
огурец маринованный — 1 шт
масло оливковое в спрее
сметана — 2 ст.л.
горчица дижонская — 1 ч.л.
перец черный свежемолотый
зелень укропа для подачи

Горячий сендвич "докторский" с мятным хлебом и бруснично-мятным соусом (тест-драйв с окраиной)Горячий сендвич "докторский" с мятным хлебом и бруснично-мятным соусом  (тест-драйв с окраиной)

Каталог: Бутерброды

707210 мин.21815

krolya

27 октября 2015, 15:48


колбаса докторская тм окраина — 4 кружочка
сыр твёрдый — 4 кусочка
хлеб мятный — 4 тоста
брусничный соус — 12 ч.л.
..........................
мятный хлеб (буханка 750 гр)
мятное топлёное молоко (рецепт вы можете увидеть здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/126935) — 300 мл.
мятный сироп — 1,5 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
растительное масло — 1 ст.л.
мука пшеничная — 360 гр
мука ржаная — 120 гр
дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
..........................
брусничный соус:
брусника (у меня в с/с) — 150 гр
мятный сироп — 2 ч.л.
соль, корица —
розмарин сухой — щепотка.

Сэндвич "гурман". тест-драйв с окраинойСэндвич "гурман". тест-драйв с окраиной

Каталог: Бутерброды

57190 мин.26

Надежда Славуцкая

28 октября 2015, 16:20


зерновой хлеб для сэндвичей — 4 шт.
салат латук — 1 уп
фарш домашний мк "окраина" — 300-350 гр
бекон венгерский мк "окраина"
яйцо куриное — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт
мягкий сыр — 75-100 гр. и в идеале это рикотта, я взяла имеритинский аджика ( пряная )- 1/2 ч.л. ( это и можно исключить )
чеснок — зубчик-полтора
оливковое масло — 2-3 столовых ложки
соль
перец черный и паприка — всё по вашему вкусу.
.............................
соус-сальса:
помидоры — 3 шт. ( мелко нарезать)
чили красный — 1 шт. ( мелко нарезать)
чеснок — 2 дольки ( мелко нарезать)
ананас консервированный — 2 дольки ( мелко нарезать)
лук красный ( небольшая головка) — 1 шт. ( мелко нарезать)
кинза — 100/150 гр. ( мелко нарезать)
сок лимона или лайма — 1 ст/л
соль
............................
для гарнира и украшения :
апельсин — 1 шт.
картофель — 500 гр. ( можно взять полуфабрикат )
масло оливковое для жарки .

Сэндвич из груши с голубым сыром и медомСэндвич из груши с голубым сыром и медом

Каталог: Другие горячие закуски

80310 мин.279

lil-8888

31 октября 2015, 22:51


груша — 1 шт.
масло оливковое — 1 ч.л.
сыр с голубой плесенью — 50 г.
мед — 2 ч.л. (у меня лавандовый с кедровыми орехами)
руккола — горсть

Сэндвич с яйцом-пашот и беконом.Сэндвич с яйцом-пашот и беконом.

Каталог: Бутерброды

122560 мин.2148

lil-8888

29 октября 2015, 21:10


хлеб — 4 ломтика
масло оливковое — 1 ст.л.
перец запеченный маринованный — 1 шт.
бекон венгерский тм "окраина" — 2 ломтика
зелень —
....................
для яйца-пашот:
яйцо куриное — 2 шт.
вода — 1 л.
уксус — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.

Бургер по-окраински (тест-драйв с окраиной)Бургер по-окраински (тест-драйв с окраиной)

Каталог: Бургеры

621115 мин.22113

krolya

01 ноября 2015, 22:46


говяжий фарш тм окраина — 250 гр
горчица — 1,5 ч.л.
булочки для гамбургеров — 4 шт( или как у меня 2 прямоугольные)
паста-назмазка из чесночных стрелок
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/125793) — 4 ч.л.
маринованные зелёные помидоры
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/112592) — 5-6 шт

Сэндвич и ролл с творожной начинкой с брокколи. тест-драйв с окраинойСэндвич и ролл с творожной начинкой с брокколи. тест-драйв с окраиной

Каталог: Другие холодные закуски

546715 мин.21110

dёма

01 ноября 2015, 22:29


брокколи свежемороженая — 200 г
творог мягкий — 100 г
йогурт натуральный — 2 ст.л.
лук — 1 шт.
соль
перец —
колбаса докторская тм "окраина" — 130 г
багет ржаной — 1 шт.
лаваш тонкий — 1 шт.
лимонный сок —
капуста пекинская — 2 листа
сыр — 2 ломтика

Сэндвич с нежным утиным паштетом, ароматным клюквенным соусом и фисташкамиСэндвич с нежным утиным паштетом, ароматным клюквенным соусом и фисташками

Каталог: Утиный паштет

656020 мин.41411

nira60

26 октября 2015, 22:40


булочки для сэндвичей — 4шт
паштет утиный окраина — 200 гр.
клюква — 1 ст.
мед — 2 ст.л.
соль
перец
розмарин
бальзамический уксус — 1/2 ч.л.
фисташки
сливочное масло.

Канадский бутерброд из ржаного хлеба с ветчинойКанадский бутерброд из ржаного хлеба с ветчиной

Каталог: Бутерброды с ветчиной

1155510 мин.1314

Seagull

27 октября 2015, 21:02


ржаной хлеб — 2 ломтика
ветчина окраина из свинины — 8-10 ломтиков
огурец маринованный — 1 шт.
лук репчатый
горчица острая — 1-2 ч.л.
горчица зерновая — 1-2 ч.л.

Французский бутерброд "крок-мадам" и "крок-месье". тест-драйв с окраинойФранцузский бутерброд "крок-мадам" и "крок-месье". тест-драйв с окраиной

Каталог: Другие холодные закуски

68950 мин.12

Юлия Маркина

01 ноября 2015, 18:17


хлеб для тостов (самый простой) — 4 кусочка
окорок по-тамбовски "окраина" — 4 ломтика
сыр эмменталь — 4 ломтика
яйца — 2 шт.
сливочное масло

Средиземноморский сэндвич с тунцомСредиземноморский сэндвич с тунцом

Каталог: Бутерброды

831320 мин.401

ITLV

09 февраля 2015, 20:00


400 гр. тунца консервированного в масле
2 головки сладкого красного лука
2 головки белого лука
2 больших помидора
8 редисок
16 листьев салата
16 маслин itlv
4 ст.л. красного сухого вина
4 круглых булочки
4 куриных яйца
8 ст.л. оливкового масла extra virgen hojiblanca itlv
лимонный сок
соль
перец черный молотый

Горячие бутерброды "ленивая пицца" с краковской колбасой тм окраина. тест-драйвГорячие бутерброды "ленивая пицца" с краковской колбасой тм окраина. тест-драйв

Каталог: Колбасы

1497710 мин.425

Галина Титова

28 октября 2015, 21:47


батон — 4 ломтика
колбаса краковская от тм окраина — 100-150 г
оливки крупные — 4 шт.
помидор крупный — 1 шт.
сыр полутвердый — 100 г

Сэндвич с тунцом Сэндвич с тунцом

Каталог: Бутерброды

1418020 мин.217

BonTon

28 февраля 2015, 01:13


ингредиенты:
(на 2 сэндвича)
- 4 ржаные краюшки
- 1 банка тунца консервированный в собственном соку
- 1 небольшой огурец
- 1 помидор
- зелень (укроп, петрушка)
- 2 листочка салата
- майонез (конечно лучше домашний),
- лук красный
все ингредиенты указаны примерно, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru