Блины на минеральной воде

733090 мин.4771

---

блин 1:
мука пшеничная
яйца - 2-3 шт.
молоко нормальной жирности - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - щепотка
вода минеральная с газом
немного растительного масла для смазки сковородки
блин 2:
мука пшеничная
яйца - 2-3 шт.
сливки или молоко - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - щепотка
кипяток
масло апельсиновое - по моему рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/94196 - для жарки блинов
блин 3:
кефир или другой кисломолочный продукт- 200 мл.
яйца - 2-3 шт.
сливки (32%) - 200 мл.
мука пшеничная
вода минеральная с газом
растительное масло - 3-4 ст.л.
для сервировки - варенье, мёд, сыр, творог, творожный сыр или что душа пожелает.

---

93481 мин.81533

---

начинка:
300 гр. сметаны 25% ( можно жирнее)
3 ст.ложки черёмуховой муки
3 ст.ложки сахарной пудры или заменить сахаром
тесто:
500 гр. муки
2-4 ст.ложки сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
300 мл. крутого кипятка
1 бутылка ( 1 или 1,5 л) минеральной сильногазированной воды

---

552660 мин.305798

---

блины:
мука - 250 гр.
крахмал - 250 гр.
яйца - 4 шт.
дрожжи сухие - 1 ч.л. (без верха)
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка.
растит.масла - 4 ст.л.
молоко - 250 гр. (1 ст.)
минералка с газом - 250 гр. (1 ст.) + ещё до 0,75-1 литра.
начинка:(на 7 блинов)
творог(лучше жирный) - 280 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
дополнительно:
масло растительное - для жарки.
масло сливочное - для смазывания и "томления".
сахар - для "томления".
сметана,варенье - для подачи.

---

78811 мин.61026

---

тесто:
0,5 литра теплого молока
4яйца
4 ст.л. сахара
4 ст.л. картоф. крахмала
1 ст.л. растит.масла
щепотка соли
ванильный сахар
начинка:
8 стол.ложек корич.сахара
2 яблока
4 шт. инжира
немного свеж.натертого имбиря
йогурт натуральный ( по желанию)

---

91710 мин.2351

---

для блинов:
мука белая 1/2 чашки(чашка=250 мл.),
мука гречневая 1/2 чашки,
молоко тёплое 100 мл.,
минералка с газом 100 мл.,
дрожжи суш.1 ч.л.
сливки 100 мл.,
соль ,
сахар 2 ч.л.
масло оливковое 3 ст.л.
яйца 2 шт.
для начинки:
грибы сушёные 25 гр. (горсть),
лук 1-2 шт.
капуста белокоч. 300 гр.
масло раст. 2 +1 ст.л,
сыр натёртый моцарелла 100 гр.
сухари панир. 1 ст.л.
сметана 2-3 ст.л.
кунжут 2 ст.л.
салат,помидорки.

---

403740 мин.3168

---

210 гр. муки
300 мл.молока
300 мл. минералки с газами
3 яйца
100 гр. сл. масла
сахар
соль

---

95750 мин.2257

---

для блинчиков:
мука 200 гр.
яйца 3 шт.
молоко 200 мл.,
минеральная вода с газом 300 мл.,
масло оливковое 2-3 ст.л.
соль и шафран .
для фаршмака:
селёдка 2 шт.
луковица,
яблоко,
лимон 1/2 шт.
яйца варёные 3 шт.
масло сливочное 100-150 гр.

---

147180 мин.3351

---

500 мл. минеральной газированной воды
1 ст. пшеничной муки
1 ст. мелкой кукурузной муки
3 яйца
щепотка соли
щепотка сахара
3 ст.л. растительного масла

---

1431930 мин.61632

---

минералка, любая столовая или лечебно-столовая примерно 300 мл. лучше холодная
мука 2 ст.
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
щепотка соды
сливки(15%) 200 мл.
яйцо
растительное масло
сливочное масло

---

1011930 мин.5386

---

крахмал-250 г
мука-250 г
молоко-250 г
минеральная вода-250 г
яйца-4 шт.
дрожжи сухие-1плоская чайная ложечка
сахар-1 ст.л.
соль-щепотка
масло подсолнечное-4 ст.л.

---