"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом

Фото к рецепту:  обезьяний  хлеб с сыром и кунжутом
ДомашняяПростой
145754059

Ингредиенты

  • 1 пачка сухих дрожжей (11 гр. )
  • 200 мл. молока
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. сахара
  • щепотка соли
  • 300 гр. сметаны
  • примерно 600-650 гр. муки
  • 150 гр. кунжута
  • 200 гр. сливочного маргарина
  • 200 гр. сыра

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Развести дрожжи в теплом молоке (50 мл) и 1 чайной ложке сахара. Дать подняться.

Замесить тесто из сметаны, соли, дрожжей, яиц, молока и муки. Поставить в теплое место и дать подняться.

Сыр натереть на мелкой терке. Маргарин растопить. Приготовить три тарелки: с сыром, маргарином и кунжутом.

Поднявшееся тесто разделить на «шарики» с грецкий орех. Руками размять каждый «шарик», на середину выложить сыр и закрыть его со всех сторон придавая тесту форму "шарика". «Шарик» окунуть в масло, а затем обвалять в кунжуте.

В форму выложить «шарики». Сверху вылить оставшийся маргарин и посыпать кунжутом.

Оставить еще на 30 мин. подойти.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 45-50 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом: фото шаг 1
"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом: фото шаг 2
"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом: фото шаг 3
"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом: фото шаг 4
"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом: фото шаг 5
"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом: фото шаг 6
"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом: фото шаг 7
"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом: фото шаг 8
"обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sigma002
22.11.2011 20:29

очень понравился рецепт!@}--}--

Inna_2107

Сыр выглядит в булочке соблазнительно!

sweta1
22.11.2011 20:35

замечательный хлебушек!!!:)*THUMBS UP*

манюша

Маша, готова в гости ехать на хлеб на ночь глядя!

mellorn
22.11.2011 20:42

Давай, я еще пирог с капустой только что приготовила...

sigma002
22.11.2011 20:43

Маша,да ты в ударе!*THUMBS UP*

mellorn
22.11.2011 20:44

Просто давно не пекла, вот меня и прорвало.

Lgrant (Лена)

везет обезьянкам

Olga
22.11.2011 20:53

Интересно! @}--}--

barska
22.11.2011 21:06

*IN LOVE*

cheerup
22.11.2011 21:11

С сыром и кунжутом очень вкусно!*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Интересный хлебушек,вкусный@}--}--

glaros
22.11.2011 21:30

Хорош хлебушек, Маша! *THUMBS UP*

sigma002
22.11.2011 21:35

Это хорошо! А у меня настрой ни как не настроится...:)

natapit
22.11.2011 22:02

какой эффектный хлебушек!!!*THUMBS UP*

bu inna
22.11.2011 23:24

Какой интересный хлеб, класс*THUMBS UP* хочу попробовать :)

andreytsibulski

Прелесть!*THUMBS UP*

кыш
22.11.2011 23:55

Замечательные пушистые булочки!:)

mama tasi

Маша, давно Вы нас хлебушком не баловали! Идея с сырными шариками мне очень по душе! *THUMBS UP*

fanny
23.11.2011 00:14

Отлично смотрится!:)

lorxen1
23.11.2011 00:17

красивый и вкусный хлебчик*THUMBS UP* ну наверно , только я не понимаю, Маш, а почему обезьяний;)

Татьяна

Оригинально !!!*THUMBS UP* Интересно, это блюдо какой кухни ;)

ирусик-88

Представляю как это должно быть вкусно*BRAVO*

Svettt
23.11.2011 09:42

*THUMBS UP**THUMBS UP*Красавец!!!

lil-8888
23.11.2011 11:00

Вкусный и симпатичный хлебушек!*THUMBS UP*

strelec148

а почему обезьяний? =O

севуля

Очень аппетитно!:)

светинька

интересная формовка, Машунь!

mellorn
23.11.2011 16:00

Всем большое спасибо за внимание к рецепту!!!! Девочки, название "обезьяний", я взяла из-за способа формовки хлеба. А вот почему это так называется, могу только догадываться.... Может быть - "обезьяним хлеб называется потому, что его не надо резать. А надо отрывать кусочки. Как обезьяны...."

lenochek 0107

Изумительная выпечка!*THUMBS UP*

chef
24.11.2011 06:04

Машуль, да, есть такая формовка. Очаровательная идея с сыром и пушистая текстура у выпечки. Шикарный пирог @}--}--

MissJoker

Машенька, отлично приготовили... Пушисто)))

Ирина 211978

Симпатичный хлебушек! *BRAVO*

irina-kolyshkova

Ух ты...Какой хлебушек!!!*BRAVO*@}--}--

cus-pus
28.11.2011 09:20

*BRAVO*:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты