Обезьяний хлеб с сыром и кунжутом
Попробуйте вкусный обезьяний хлеб с сыром и кунжутом! Вам понадобятся сухие дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль, сметана, мука и кунжут.
Продукты
- 1 пачка сухих дрожжей (11 г)
- 200 мл молока
- 2 яйца
- 1 ч.л. сахара
- щепотка соли
- 300 г сметаны
- примерно 600-650 г муки
- 150 г кунжута
- 200 г сливочного маргарина
- 200 г сыра
Пошаговый способ приготовления
Развести дрожжи в теплом молоке (50 мл) и 1 чайной ложке сахара. Дать подняться.
Замесить тесто из сметаны, соли, дрожжей, яиц, молока и муки. Поставить в теплое место и дать подняться.
Сыр натереть на мелкой терке. Маргарин растопить. Приготовить три тарелки: с сыром, маргарином и кунжутом.
Поднявшееся тесто разделить на «шарики» с грецкий орех. Руками размять каждый «шарик», на середину выложить сыр и закрыть его со всех сторон придавая тесту форму "шарика". «Шарик» окунуть в масло, а затем обвалять в кунжуте.
В форму выложить «шарики». Сверху вылить оставшийся маргарин и посыпать кунжутом.
Оставить еще на 30 мин. подойти.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 45-50 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
22 ноября 2011, 20:29
22 ноября 2011, 20:32
22 ноября 2011, 20:35
22 ноября 2011, 20:39
22 ноября 2011, 20:42
22 ноября 2011, 20:43
22 ноября 2011, 20:44
22 ноября 2011, 20:53
22 ноября 2011, 20:53
22 ноября 2011, 21:11
22 ноября 2011, 21:25
22 ноября 2011, 21:30
22 ноября 2011, 21:35
22 ноября 2011, 22:02
22 ноября 2011, 23:24
22 ноября 2011, 23:25
22 ноября 2011, 23:55
23 ноября 2011, 00:13
23 ноября 2011, 00:14
23 ноября 2011, 00:17
23 ноября 2011, 03:21
23 ноября 2011, 08:31
23 ноября 2011, 09:42
23 ноября 2011, 11:00
23 ноября 2011, 14:33
23 ноября 2011, 15:36
23 ноября 2011, 15:45
23 ноября 2011, 16:00
23 ноября 2011, 16:01
24 ноября 2011, 06:04
24 ноября 2011, 13:28
24 ноября 2011, 17:50
27 ноября 2011, 18:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти