Света, не ругайся за критику, умоляю! Но лучше его перемешать, вкуснее и красивее. Заправить лимоном и чуть ол. маслом, что бы не было этого белесого сока на дне чашки и свежий вкус всех овощей ярко выражался. Мы едим такие смеси зимой очень часто. Попробуй и увидишь как сочно и освежающе оно будет.
Ничего нового ни в составе салата, ни в способе приготовления, ни в подаче. А нарезать перец полукольцами намного сложнее, чем просто пошинковать. Выкладывать слоями тоже не понимаю, зачем нужно, если можно просто порезать в одну приличную миску и размешать в ней, чтобы каждый мог положить в свою тарелку необходимое количество и В НЕЙ по своему вкусу заправить - майонезом ли, растительным (оливковым) маслом ли, (бальзамическим) уксусом ли... Чуть не забыл, вот лук я бы взял красный и именно его порезал бы кольцами/полукольцами, как на греческий салат.
Огромное спасибо всем любителям салата! Девочки, мальчики, подскажите, пожалуйста, может и название есть у такого салата "фирменное". У меня он родился спонтанно, но прижился на долго и именно в таком составе и манере подачи. Мне нравится и выложить его именно слоями и заправить "беленьким" соусом и обязательно с чесноком и кинзой! Фишка моего салата, я думаю, именно в присутствии именно ароматной травки.
