Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Карп запеченый с овощами

Насладитесь карпом запеченным с овощами! Свежий карп с картофелем, морковью и луком, запеченный с зеленью и майонезом. Идеальный ужин на любой повод!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Чистим, потрошим, моем рыбку и выкладываем на противень.

Картофель чистим, режем кружками толщиной см 2,укладываем вокруг карпика, заполняя всё свободное пространство на противне.

Полукольцами нарезаю лук, зелень, на крупной тёрке натираем морковь, солим, перчим, перемешиваем, этой ароматной смесью заполняем животик карпика, оставшейся посыпаем картошку.

Сбрызгиваем это всё маслом, обмазываем майонезом (майонез можно немножко развести водой).

Отправляем в духовку 200-220 градусов минут на 40-50.

Смесь овощей вытягивает рыбный привкус и придает нежный аромат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

100 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17321

Понравилось: 44

Автор: alice_catty

Создан: 13 октября 2007, 17:36

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Карп

Дополнительная информация

Рыбка хороша как в горячем, так и в холодном виде, а вот картошечку лучше всего кушать сразу после запекания, пока горячая. Советую тонко ее не резать, а то она в духовке засыхает.

Карп это всегда вкусно!(совет как кулинарному другу,если Вы этого не знаете)перед как жарить карпа,порежьте его поперек(не очень глубоко) через 1,5-2 мм.В финале будете рыбу кушать без мелких костей.За прекрасную еду-5!!!

mr.order

15 января 2008, 02:57

Спасибо,попробуем.-5.

mari2020

06 ноября 2008, 18:32

великолепно.5!!!

bratyury

06 декабря 2008, 23:43

Карпа зацениваю с вариантом.

sdarya

20 марта 2009, 23:30

Спасибо большое за рецепт! Давно его искала, 555