Котлеты из цукини с фетой
Приготовьте вкусные котлеты из цукини с фетой! Рецепт включает яйцо, зелень и грецкие орехи. Подавайте со сметаной или йогуртом для пикантного вкуса!
Продукты
- цукини - 500 г
- яйцо - 1
- фета - 100 г
- мука - 1/2 ст.
- петрушка - 30 г
- зеленый лук - 10 г
- укроп - 10 г
- экстрагон - 1 ч.л.
- грецкие орехи - 50 г
- соль
- перец
- растительное масло
- сметана или греческий йогурт
Пошаговый способ приготовления
Цукини вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке. Смешать в миске натёртый цукини с 1/2 чл соли. Отставить на 10 минут.
ОТжать.
Вымытую зелень и лук измельчить.
Орехи измельчить в ступке.
Фету раскрошить.
Смешать отжатый цукини, зелень, орехи, фету, яйца. Посолить, поперчить. Добавить муку и перемешать.
Разогреть в сковороде растительное масло.
Ложкой выложить порции теста в разогретое масло. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
Подавать со сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 сентября 2011, 13:02
22 сентября 2011, 13:14
22 сентября 2011, 13:38
22 сентября 2011, 13:53
22 сентября 2011, 15:27
22 сентября 2011, 15:39
22 сентября 2011, 16:00
22 сентября 2011, 16:41
22 сентября 2011, 16:56
22 сентября 2011, 17:23
22 сентября 2011, 17:26
22 сентября 2011, 18:22
22 сентября 2011, 19:04
22 сентября 2011, 19:44
22 сентября 2011, 20:42
22 сентября 2011, 20:46
22 сентября 2011, 20:50
22 сентября 2011, 20:51
22 сентября 2011, 21:00
22 сентября 2011, 21:13
22 сентября 2011, 21:27
22 сентября 2011, 22:01
22 сентября 2011, 23:06
22 сентября 2011, 23:31
23 сентября 2011, 00:01
23 сентября 2011, 01:51
23 сентября 2011, 07:04
23 сентября 2011, 10:25
23 сентября 2011, 11:01
23 сентября 2011, 12:26
23 сентября 2011, 12:45
23 сентября 2011, 16:53
25 сентября 2011, 00:36
25 сентября 2011, 14:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти