Котлеты из цукини с фетой

Фото к рецепту: Котлеты из цукини с фетой
Турецкая30 мин.4Простой
227063648

Ингредиенты

  • 500 гр. цукини (можно заменить кабачком)
  • 1 яйцо
  • 100 гр. феты
  • 1/2 ст. муки
  • 30 гр. петрушки
  • 10 гр. зелёного лука
  • 10 гр. укропа
  • 1 ч.л. сухого экстрагона
  • 50 гр. грецких ореховсоль
  • перц
  • растительное масло
  • сметана или греческий йогурт для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

Цукини вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке. Смешать в миске натёртый цукини с 1/2 чл соли. Отставить на 10 минут.

ОТжать.

Вымытую зелень и лук измельчить.

Орехи измельчить в ступке.

Фету раскрошить.

Смешать отжатый цукини, зелень, орехи, фету, яйца. Посолить, поперчить. Добавить муку и перемешать.

Разогреть в сковороде растительное масло.

Ложкой выложить порции теста в разогретое масло. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце для удаления излишков жира.

Подавать со сметаной или йогуртом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из цукини с фетой: фото шаг 1
Котлеты из цукини с фетой: фото шаг 2
Котлеты из цукини с фетой: фото шаг 3
Котлеты из цукини с фетой: фото шаг 4
Котлеты из цукини с фетой: фото шаг 5
Котлеты из цукини с фетой: фото шаг 6

Дополнительная информация

Прошу прощения за качество фото. Это первый опыт. Снимала подаренным на ДР фотиком.))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

светинька

Поздравляю с отличным подарком, котлетки из цукини прелесть! *THUMBS UP*

манюша

Спасибо, Светик! Теперь пытаюсь его освоить.:)

sigma002
22.09.2011 13:38

Котлетки отменные! Какой тебе подарок сделали! Супер!

Olga
22.09.2011 13:53

Что-то похоже на драннки, если я не ошибаюсь! Вкусно получилось! С подарком Вас!@}--}--

манюша

Да, Кристинка, очень неожиданный!:)Ольга, спасибо!@}--}--

mama tasi

Машенька, ура!!! бесконечно рада за Вас :) фотоаппарат - это роскошный подарок! мечтаю о таком :[ котлетки порадовали не меньше, они полностью растительные, а выглядят как мясные, ну, или хотя бы наполовину мясными :) 5+

glaros
22.09.2011 16:00

Вкусные котлеты!!! *THUMBS UP* Маш,отличный подарок! ;)

dot (Варя)

Машуля, котлетки загляденье! И не скажешь, что мяса в них нет! :) А фото супер не прибедняйся! :)@}--}--

кыш
22.09.2011 16:56

Машенька, поздравляю с новым фотиком!@}--}-- Отличные котлетки получились!*THUMBS UP*

ма-ма

Машуля, с подарком тебя и с вкусными котлетками поздравляю!!! @}--}--:*

Valentina(chpilka)

Готовила подобные котлетки и это вкусно*THUMBS UP*

barska
22.09.2011 18:22

*THUMBS UP* Вкуснота!

манюша

Наташа, я думаю, что ты мечтаешь не об обычной мыльнице))))Девочки, спасибо! Это действительно вкусно! Мой малый, нелюбитель кабачков, уминал за здорово живёшь!

svetkins999

Интересненько с фетой!55555:)

naumovec
22.09.2011 20:33

@}--}--

lepardik
22.09.2011 20:42

Машунь, котлетки со сметанкой ... смакотища! :) Рада за тебя! Фотик это очень здорово, кстати и я через недельку-другую тоже обзаведусь такой вещицей, уже едет ко мне :) Радоооооости нет предела! :)

antea
22.09.2011 20:46

Отличные котлетки! С приобретением!

natapit
22.09.2011 20:50

котлеты хороши!любим!хороший подарок.я за тебя рада!@}--}--

irina_mai

Последнее фото -супер правдешно-съедобное!!!5555555555@}--}--

манюша

Ирина, спасибо! :)Я благодарю всех заглянувших!@}--}--

ботакоз

Очень вкусные! И с "обновкой"!*THUMBS UP*@}--}--

irusya.by

Манюш, какие сочные и аппетитные! Поздравляю с подарком! Молодец!!!!!!! Научишсо - будешь шедеврировать-дразнить)))):*

mellorn
22.09.2011 22:01

Все то, что люблю! 555

pinkflamingo1962

Очень вкусные котлетки!*THUMBS UP*

MissJoker

хорошее сочетание))) С Подарком Вас...снимки стали лучше...научитесь))):)

манюша

Наташа, вы просто очень терпимы... Спасибо!

Mil@_Mil@

Машенька, рада за тебя, очень@}--}-- котлеттки бесподобны*THUMBS UP*

andreytsibulski

Классный фотик,а котлеты ещё лучше!@}--}--*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Машуличка---с подарочком тебя!!!:*@}--}--Замечательные котлетки,такие сочные и нежные!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE*

chudo
23.09.2011 11:01

очень понравилось!

lil-8888
23.09.2011 12:26

Чудесные котлетки! Поздравляю с замечательным подарком!@}--}--

lenochek 0107

Ароматные котлетки!*THUMBS UP* И очень аппетитные фотки!;)

манюша

Спасибо! Котлетки действительно классные, фотик - супер, а...руки не оттуда растут!%)

chef
25.09.2011 00:36

Ура! Снимки стали чёткими. Машуль, поздравляю с подарком и желаю скорейшего освоения аппарата. Нежный состав у котлет @}--}--

манюша

Наташа, спасибо!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты