Ингредиенты

  • тесто
  • 30—50 гр. свежих дрожжей
  • 0,5 л молока
  • 250 гр. сливочного масла или маргарина
  • 2—3 ст.л. сахара (если порожки должны быть не сладкие,до сахара добавляйте меньше)
  • 1—1 1/2 столовой ложки растительного масла
  • соль (на кончике ножа)
  • 700—800 гр. муки
  • начинка
  • 500 г. свежих шампиньонов
  • 1-2 ст. варёного риса
  • 1-2 луковицы
  • 100 г.тёртого сыра
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко подогреть,положить в него дрожжи и 1-2 ст.л сахара,размешать и дать немного постоять.

Маргарин растопить,немного остудить и добавить в молоко с дрожжами,затем добавить все ингредиенты и замесить тесть.

Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить в тёплое месть.

Будьте внимательны,из за того,что мы подогрели молоко,тесто будет быстро подыматься.

Тесто обмять пару раз,дать заново подойти и можно выпекать изделия.

НАЧИНКА

Шампиньоны и лук почистить,нарезать кубиками,обжарить на раст.масле до золотистого цвета и немного остудить.

Сыр,рис,шампиньоны с луком соединить,посолить,поперчить,хорошо перемешать и начинить пирожки.

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с грибами - 2: фото шаг 1Пирожки с грибами - 2: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
18.09.2011 23:08
Ответить
красавцЫ!!!
севуля
18.09.2011 23:14
Ответить
Очень душевно! 5!:)
Ирина 211978
18.09.2011 23:24
Ответить
Очень хороши! *THUMBS UP*
for_ever
18.09.2011 23:30
Ответить
какие пышечки-пирожочки румянные!*THUMBS UP*
natapit
18.09.2011 23:54
Ответить
вкуснятина!!!*THUMBS UP*
манюша
19.09.2011 00:01
Ответить
Пышные, румяные!*THUMBS UP*@}--}--
samiranova
19.09.2011 00:19
Ответить
ох и пирожочки..!!так и подмывает парочку стянуть)))@}--}--
MissJoker
19.09.2011 00:20
Ответить
румяненькие))):)
lerkaa
19.09.2011 03:26
Ответить
хм.. странно в это время... у меня уже подберезовиков морозилка, про белые и опята молчу..... какие еще шампинионы ?!?!?
lerkaa
19.09.2011 03:26
Ответить
молчу в смысле отдельная морозилка...
andreytsibulski
19.09.2011 05:10
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
ботакоз
19.09.2011 09:18
Ответить
Красивые и вкусные!*THUMBS UP*
k_alena
19.09.2011 11:17
Ответить
как игрушки - румяные, толстенькие, мммм*BRAVO*
Irma
19.09.2011 12:12
Ответить
какие апетитные!
alyakeyk
19.09.2011 12:19
Ответить
Вкусные пирожки,пушистые :)
ЯВенера
19.09.2011 14:17
Ответить
Хороши!!! :)
mama tasi
19.09.2011 15:41
Ответить
Как тесто славно подошло! Отличные пирожки, правда добавлять сыр в грибную начинку не доводилось :) 5+
lil-8888
19.09.2011 16:22
Ответить
Пушистые, вкусные пирожки!*THUMBS UP*
vvp
19.09.2011 16:32
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
Valentina(chpilka)
19.09.2011 17:21
Ответить
Какие аппетитные пирожки@}--}--
Valentina(chpilka)
19.09.2011 17:21
Ответить
Какие аппетитные пирожки@}--}--
anita81
19.09.2011 17:44
Ответить
Пушистики такие. Очень славные у вас пирожки вышли!:[
naumovec
19.09.2011 19:49
Ответить
Симпатяшки!
irina-kolyshkova
20.09.2011 10:24
Ответить
Ух ты...Какие красавцы румяные!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели