Дынное варенье
Ингредиенты
- мякоть дыни - 500 гр.
- сахар - 200 гр.
- коробочки кардамона - 2 шт.
- звёздочка бадьяна - 1 шт.
- сок и цедра одного лимона.
Пошаговый рецепт приготовления
Мякоть дыни очистить от кожуры, нарезать кубиками.
В эмалированную чашку положить мякоть дыни, сахар, семена кардамона, очищенные от коробочек, звёздочку бадьяна, цедру и сок одного лимона.
На медленном огне довести варенье до кипения, постоянно помешивая, проварить до полного растворения сахара, убрать чашку с огня, и оставить остывать.
На следующий день, довести варенье до кипения на медленном огне, и проварить 5-8 минут. Через день, ещё раз довести варенье до кипения, и проварить 5-8 минут.
Всё, варенье готово!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Александра Иванова
Ответить17.09.2011 16:40
Никогда не ела дынное варенье.Надо будет попробовать
Выглядит замечательно!

natapit
Ответить17.09.2011 16:42
а я едала!вкусно и ароматно!!!





dot (Варя)
Ответить17.09.2011 16:51
Хорошая идея! 



микулишна
Ответить17.09.2011 17:10
Молодец, у меня тоже в хозяйстве все в дело идёт, возьму на заметочку

ботакоз
Ответить17.09.2011 17:21


anna1990
Ответить17.09.2011 17:43
Очень вкусно 

anna1990
Ответить17.09.2011 17:43
Очень вкусно 

Лена-zepter
Ответить17.09.2011 17:58
Отличный вариант для безвкусной дыни, а так жалко дыньку на варенье пустить, хотя думаю безумно вкусно, заберу на всякий случай.
krakazuka
Ответить17.09.2011 18:18
Никогда не ела! Возьму на земетку! 

byrenka
Ответить17.09.2011 18:29
Замечательный рецепт рачительной хозяйки!5+++
манюша
Ответить17.09.2011 18:33
Идея хороша! Возьму на заметку!
alyakeyk
Ответить17.09.2011 19:04
Венерочка,как ароматно и вкусно ты вышла из положения!

ма-ма
Ответить17.09.2011 19:44


purplefly
Ответить17.09.2011 20:01
как здорово!
maria kese
Ответить17.09.2011 20:46
Я как и не задумывалась о варенье из дыни, обязательно сделаю. Фото очень аппетитное
sveta-koolinar
Ответить17.09.2011 21:12
Отличная идея! Представляю, какое варенье ароматное должно быть! 

andreytsibulski
Ответить17.09.2011 21:33
Представляю какая ароматная вкуснятина!





неля0503
Ответить17.09.2011 23:29
5!

strelec148
Ответить17.09.2011 23:33
ароматно наверное...мммммммммммм!
тётя маша
Ответить18.09.2011 00:33
Кардамон и бадьян? Попробуем!
севуля
Ответить18.09.2011 00:44
Ела, это, действительно, очень вкусно! Молодец, Венерочка! 5!

chef
Ответить18.09.2011 01:31
Варила из дыни, мне мёд по вкусу напомнило. Ароматно у тебя и красиво, Венер 

ЯВенера
Ответить18.09.2011 10:42
Всем доброго утра!!!
Девочки и мальчики, спасибо за Ваше внимание и комментарии! Наташ, моё варенье получилось сладким, но до вкуса мёда ему далеко, видать, совсем хреновая дыня была...
А если взять хорошую дыню, то даже и не сомневаюсь, что у варенья будет медовый вкус. 



Ирина 211978
Ответить18.09.2011 13:12
Соблазнительная вазочка с вареньем! 

lil-8888
Ответить18.09.2011 17:30
Нравится варенье из дыни!

dik723
Ответить18.09.2011 17:54
И я никогда не пробовал.Нежнейшая должно быть штука.

MissJoker
Ответить18.09.2011 19:19
очень хочется вашего варенья))) Красивый снимок)))

Valentina(chpilka)
Ответить18.09.2011 20:03
Здорово

darling85
Ответить19.09.2011 01:19
здорово! 5
кыш
Ответить19.09.2011 03:27
Венерочка, удачно ты пристроила дыню! Представляю необыкновенный аромат!



anita81
Ответить19.09.2011 15:57

mellorn
Ответить20.09.2011 21:27
Представляю, как это вкууусно! 5555
irina-kolyshkova
Ответить21.09.2011 11:47
ООО,как ароматно!!!



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Смузи для похудения: 3 рецепта, которые помогут сбросить лишний весОсвяноблин: уникальный рецепт с изысканным вкусом и питательными свойствамиПольза завтрака для здоровья и энергииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты