Дынное варенье

Попробуйте дынное варенье с мякотью дыни, сахаром, коробочками кардамона, звёздочкой бадьяна и свежим соком цедры лимона. Неповторимый вкус!

Дынное варенье

Продукты

  • мякоть дыни - 500 г
  • сахар - 200 г
  • коробочки кардамона - 2 шт.
  • звёздочка бадьяна - 1 шт.
  • сок и цедра одного лимона.

Пошаговый способ приготовления

Мякоть дыни очистить от кожуры, нарезать кубиками.

В эмалированную чашку положить мякоть дыни, сахар, семена кардамона, очищенные от коробочек, звёздочку бадьяна, цедру и сок одного лимона.

На медленном огне довести варенье до кипения, постоянно помешивая, проварить до полного растворения сахара, убрать чашку с огня, и оставить остывать.

На следующий день, довести варенье до кипения на медленном огне, и проварить 5-8 минут. Через день, ещё раз довести варенье до кипения, и проварить 5-8 минут.

Всё, варенье готово!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19335

Понравилось: 51

Создан: 17 сентября 2011, 16:34

Комментарии

Александра Иванова

17 сентября 2011, 16:40

Никогда не ела дынное варенье.Надо будет попробовать Выглядит замечательно!

natapit

17 сентября 2011, 16:42

а я едала!вкусно и ароматно!!!

dot (Варя)

17 сентября 2011, 16:51

Хорошая идея!

микулишна

17 сентября 2011, 17:10

Молодец, у меня тоже в хозяйстве все в дело идёт, возьму на заметочку

anna1990

17 сентября 2011, 17:43

Очень вкусно

anna1990

17 сентября 2011, 17:43

Очень вкусно

Лена-zepter

17 сентября 2011, 17:58

Отличный вариант для безвкусной дыни, а так жалко дыньку на варенье пустить, хотя думаю безумно вкусно, заберу на всякий случай.

krakazuka

17 сентября 2011, 18:18

Никогда не ела! Возьму на земетку!

byrenka

17 сентября 2011, 18:29

Замечательный рецепт рачительной хозяйки!5+++

манюша

17 сентября 2011, 18:33

Идея хороша! Возьму на заметку!

alyakeyk

17 сентября 2011, 19:04

Венерочка,как ароматно и вкусно ты вышла из положения!

purplefly

17 сентября 2011, 20:01

как здорово!

maria kese

17 сентября 2011, 20:46

Я как и не задумывалась о варенье из дыни, обязательно сделаю. Фото очень аппетитное

sveta-koolinar

17 сентября 2011, 21:12

Отличная идея! Представляю, какое варенье ароматное должно быть!

andreytsibulski

17 сентября 2011, 21:33

Представляю какая ароматная вкуснятина!

неля0503

17 сентября 2011, 23:29

5!

strelec148

17 сентября 2011, 23:33

ароматно наверное...мммммммммммм!

тётя маша

18 сентября 2011, 00:33

Кардамон и бадьян? Попробуем!

севуля

18 сентября 2011, 00:44

Ела, это, действительно, очень вкусно! Молодец, Венерочка! 5!

chef

18 сентября 2011, 01:31

Варила из дыни, мне мёд по вкусу напомнило. Ароматно у тебя и красиво, Венер

ЯВенера

18 сентября 2011, 10:42

Всем доброго утра!!! Девочки и мальчики, спасибо за Ваше внимание и комментарии! Наташ, моё варенье получилось сладким, но до вкуса мёда ему далеко, видать, совсем хреновая дыня была... А если взять хорошую дыню, то даже и не сомневаюсь, что у варенья будет медовый вкус.

Ирина 211978

18 сентября 2011, 13:12

Соблазнительная вазочка с вареньем!

lil-8888

18 сентября 2011, 17:30

Нравится варенье из дыни!

dik723

18 сентября 2011, 17:54

И я никогда не пробовал.Нежнейшая должно быть штука.

MissJoker

18 сентября 2011, 19:19

очень хочется вашего варенья))) Красивый снимок)))

Valentina(chpilka)

18 сентября 2011, 20:03

Здорово

darling85

19 сентября 2011, 01:19

здорово! 5

кыш

19 сентября 2011, 03:27

Венерочка, удачно ты пристроила дыню! Представляю необыкновенный аромат!

anita81

19 сентября 2011, 15:57

вкусно и ароматно!

mellorn

20 сентября 2011, 21:27

Представляю, как это вкууусно! 5555

irina-kolyshkova

21 сентября 2011, 11:47

ООО,как ароматно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 650