Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Котлетки атлантика

Приготовьте котлетки "Атлантика" из лосося или креветок с сельдереем, яйцом и специями. Вкусно и просто! Идеально для обеда или ужина.

Продукты

200-300 г любой рыбы (у меня лосось)
200 г креветок
пол ст. сельдерея (можно заменить другой зеленью)
1 луковица
3-4 ст.л. сухарей
1/2 ст.л. вустерширского соуса (необязательно)
соль, черный перец
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
сыр

Пошаговый способ приготовления

Все компоненты, кроме сыра и сухарей положить в комбайн и пюрировать. Добавить в массу сухари.

Сформировать лепешечку на ладони и положить в нее кубик сыра, скатать шарик.

Обвалять в сухарях и обжарить на подсолнечном масле, ножно с добавлением сливочного, для румяной корочки.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7190

Понравилось: 36

Автор: irisli

Создан: 03 августа 2011, 20:57

Каталоги: Вторые блюда Котлеты Котлеты из лосося

1.гуппи - тоже рыба, только оченнамана маленькая. 2. манез жареный-фу...3.котлетки - это с нокоток такие котлеты? 4. сыр колбасный можно? 5. вустер дает характерный вкус. Чо вам ставить? Или я очень придираюсь?

laralaram

04 августа 2011, 01:29

Не, люди мона культурно высказаться... котлетки вкусные... ну а маянезик можна сметаной заменить, верно?

murr

04 августа 2011, 02:10

svlux

04 августа 2011, 02:34

Вкуснятина!!!!!!55555+++++++++

irisli

04 августа 2011, 02:36

Нет, майонезик сметаной заменить нельзя, в данном случае маонез прибавляет пикантности. Румпель, давно не встречались на волнах эфира! Привет! Специально для тебя. Вылавливаешь из аквариума гуппи, маникюрными ножницами разделываешь на филе. Берешь немного ФУ, делаешь шарики с ноготок (закусочные, помним, да?) Сырку колбасного (чтобы был привкус копченой гуппи). И не придираешься ты совсем, вот я специально и вариантик дала, для экстремалов.

ма-ма

04 августа 2011, 03:06

Котлетки прелесть и диалог супер! Весело тут у Вас, я еще приду!!!!!

naumovec

04 августа 2011, 03:16

Очень вкусные котлетки! Альтернативный рецепт -

кыш

04 августа 2011, 04:33

Классные котлетки!

chef

04 августа 2011, 06:11

Ириска, разрез очень красивый. А что за Дижоннез у тебя? Сейчас гуглить пойду...