Котлетки " атлантика"

Ингредиенты

200-300 гр. любой рыбы (у меня лосось)
200 гр. креветок
пол ст. сельдерея (можно заменить другой зеленью)
1 луковица
3-4 ст.л. сухарей
1/2 ст.л. вустерширского соуса (необязательно)

соль, черный перец
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Все компоненты, кроме сыра и сухарей положить в комбайн и пюрировать. Добавить в массу сухари.

Сформировать лепешечку на ладони и положить в нее кубик сыра, скатать шарик.

Обвалять в сухарях и обжарить на подсолнечном масле, ножно с добавлением сливочного, для румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

1.гуппи - тоже рыба, только оченнамана маленькая. 2. манез жареный-фу...3.котлетки - это с нокоток такие котлеты? 4. сыр колбасный можно? 5. вустер дает характерный вкус. Чо вам ставить? Или я очень придираюсь?

laralaram

04.08.2011 01:29

Ответить

Не, люди мона культурно высказаться... котлетки вкусные... ну а маянезик можна сметаной заменить, верно?

04.08.2011 02:10

04.08.2011 02:34

Вкуснятина!!!!!!55555+++++++++

irisli

04.08.2011 02:36

Ответить

Нет, майонезик сметаной заменить нельзя, в данном случае маонез прибавляет пикантности. Румпель, давно не встречались на волнах эфира! Привет! Специально для тебя. Вылавливаешь из аквариума гуппи, маникюрными ножницами разделываешь на филе. Берешь немного ФУ, делаешь шарики с ноготок (закусочные, помним, да?) Сырку колбасного (чтобы был привкус копченой гуппи). И не придираешься ты совсем, вот я специально и вариантик дала, для экстремалов.