Варенье из красной смородины
Приготовьте вкусное варенье из красной смородины с сахарным песком, водой и ванилином. Насладитесь натуральным деликатесом, который добавит яркий вкус!
Продукты
- 1 кг. красной смородины
- 1,2 кг. сахарного песка
- 1 ст. воды
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Смородину перебрать, снять с веточек, промыть и обсушить.
В кастрюлю, где будет вариться варенье, насыпать сахарный песок, залить водой и поставить на огонь. Сварить сироп.
В кипящий сироп опустить ягоды, кастрюлю встряхнуть.
Довести до кипения и варить после закипания 20 минут снимая пену.
По истечении 20 минут проверить варенье на готовность - "если охлажденное варенье в наклоненной ложке не выливается, а хорошо держится в ней, как желе, следовательно, оно готово". Я делаю проще: капаю каплю на чистое блюдце. Если капля при наклоне блюдца не растекается, то варенье готово. Добавить ванилин. Перемешать.
Разлить в простерилизованные любым способом банки, прикрыть полотенцем. Дать остыть и закатать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 июля 2011, 03:07
20 июля 2011, 03:11
20 июля 2011, 03:13
20 июля 2011, 03:16
20 июля 2011, 03:21
20 июля 2011, 03:23
20 июля 2011, 03:28
20 июля 2011, 03:32
20 июля 2011, 03:36
20 июля 2011, 03:38
20 июля 2011, 03:46
20 июля 2011, 03:48
20 июля 2011, 03:50
20 июля 2011, 04:16
20 июля 2011, 04:19
20 июля 2011, 05:01
20 июля 2011, 06:33
20 июля 2011, 08:12
20 июля 2011, 08:28
20 июля 2011, 12:08
20 июля 2011, 12:12
20 июля 2011, 13:08
20 июля 2011, 14:13
20 июля 2011, 14:41
20 июля 2011, 15:15
20 июля 2011, 15:21
20 июля 2011, 15:52
20 июля 2011, 17:18
20 июля 2011, 18:09
21 июля 2011, 08:01
21 июля 2011, 12:54
21 июля 2011, 20:41
21 июля 2011, 21:07
21 июля 2011, 23:02
22 июля 2011, 02:27
22 июля 2011, 14:19
24 июля 2011, 01:12
12 августа 2011, 01:27
12 августа 2011, 16:47
02 июля 2012, 21:46
03 июля 2012, 11:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти