Варенье из красной смородины с апельсином
Варенье из красной смородины с апельсином — сочное сочетание крупного апельсина и ягод, идеально с сахаром и водой по вашему желанию для вкусного десерта.
Продукты
- 500 г красной смородины
- 1 крупный апельсин
- 400 г сахара
- 50 мл воды (по желанию)
Пошаговый способ приготовления
Тщательно промой красную смородину и дайте ей стекать.
Апельсин помойте, очистите от цедры (тонким слоем) и разрежьте на кусочки, удалите косточки.
Чтобы получить ароматную цедру, снимите тонкий слой с апельсина и мелко его нарежьте.
В кастрюле смешайте ягоды, апельсиновую цедру и кусочки апельсина.
Посыпьте сахаром, добавьте воду (по желанию, чтобы сироп был чуть жиже).
Оставьте смесь на 1-2 часа, чтобы ягоды пустили сок и выделили аромат.
Вскипятите смесь на среднем огне, постоянно помешивая.
Когда закипит, уменьшите огонь и варите минут 15-20, снимая пену.
Готовое варенье остудите и разлейте по стерилизованным банкам.
Закройте крышками и храните в прохладном месте.
Ваше варенье из красной смородины с апельсином готово!
Наслаждайтесь с чаем или на тосте.
Сохраняй и поделись с друзьями
119 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 876
Понравилось: 119
Автор: Елена Морозова
Создан: 13 августа 2025, 23:56
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти