Запеченный с медом и розмарином камамбер и виноградный салат

Фото к рецепту: Запеченный с медом и розмарином камамбер и виноградный салат
Французская20 мин.2Средний
98142654

Ингредиенты

  • 2 кружка камамбера по 125 г
  • 1 сладкое яблоко
  • 3 веточки розмарина
  • 2 ч.л. меда
  • пекарская бумага
  • для салата:
  • гроздь винограда без косточек
  • листья зеленого салата
  • горсть ядер грецкого ореха
  • оливковое масло, крем-бальзамико, соль, свежемолотый перец для заправки

Пошаговый рецепт приготовления

Розмарин сполоснуть под проточной водой, хорошенько воду стряхнуть, две веточки отложить в сторону, а с одной оборвать иголочки и мелко порубить их ножом.

Яблоко вымыть, аккуратно при помощи чайной ложки удалить сердцевину и порезать на тонкие круги-пластины.

На противень положить кусочки пекарской бумаги, размером примерно в полтора-два раза больше кружка камамбера.

На бумагу выложить вкруг по три пластины яблок, а сверху положить по веточке розмарина.

С каждого кружка камамбера с одной стороны аккуратно срезать шкурку, посыпать срез мелко нарезанным розмарином и положить 1 ч.л. меда.

Поместить сыр на яблочные круги и поставить в предварительно нагретую до 180°C духовку на 10-12 минут.

Пока будет запекаться сыр приготовить салат. Листья салата и виноград вымыть, дать стечь воде. Листья салата порвать на небольшие кусочки, виноград порезать на половинки. Положить все в салатник, посолить, поперчить по вкусу, полить оливковым маслом и кремом-бальзамико, добавить дробленые ядра грецких орехов, нарубленный розмарин и перемешать.

Камамбер достать из духовки, при помощи пекарской бумаги переложить на тарелку, сервировать салатом и подать горячим к столу. Бокал белого сухого вина будет прекрасным дополнением.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеченный с медом и розмарином камамбер и виноградный салат: фото шаг 1
Запеченный с медом и розмарином камамбер и виноградный салат: фото шаг 2
Запеченный с медом и розмарином камамбер и виноградный салат: фото шаг 3
Запеченный с медом и розмарином камамбер и виноградный салат: фото шаг 4
Запеченный с медом и розмарином камамбер и виноградный салат: фото шаг 5
Запеченный с медом и розмарином камамбер и виноградный салат: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Обалденный состав!55555!!!!!*THUMBS UP*

dobry_doktor

Супер!!! У меня как раз розмарин без дела пропадает, так что спасибо огромное, возьму на заметку!!!

laralaram

Викусь - всё как для меня!!!*IN LOVE*

севуля

Вкусное сочетание! 5!:)

jamiroquai

Представляю какой аромат исходит от квадратной тарелочки!!!

lil-8888
05.07.2011 20:30

Шикарный состав и фото очень аппетитное!*BRAVO*

lola45
05.07.2011 20:42

Какое сочетание!!!!!!!! НУ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!

azzurro07

Вика,я в глубоком обмороке!%)

Okos
05.07.2011 20:49

Эх, сейчас бы такую шикарную тарелочку!!!

cheerup
05.07.2011 21:04

очень аппетитно!*THUMBS UP*

Svettt
05.07.2011 21:29

Ох, какой изыск! Прелесть!*BRAVO*

светинька

Впечатлил салатик 555!

purplefly

очень изысканно!

koshka_1983

какая вкуснятина, обожаю этот сыр, да и сыр в общем-))) да еще и с виноградным салатом ммм.... прелесть!5!

Nataliya Mashika

вкуснятина!!!!!!*THUMBS UP*@}--}--

glaros
06.07.2011 00:18

Викуль, рецепт припрячу и подожду сезон винограда.*BRAVO*

naumovec
06.07.2011 00:28

Вкусно,очень!

andreytsibulski

Очень вкусно,отличный состав и классно приготовленно! 555 +++ @}--}--

barska
06.07.2011 04:11

Обалденный десерт! 10+++!

chef
06.07.2011 06:42

Божественный состав @}--}--

ирусик-88

Гурманистый рецепт,увсё бы съела сама!*BRAVO*

samiranova

Интересненько..Ей богу не пробовала таких вкусностей!!!:'(Викуль,ну надеюсь в будущем мож испробую))@}--}--

mama tasi

У меня на страничке есть этот рецепт :) его на конкурс провинившегося мужа готовила! значит наши (русские и немецкие) сайты из одинаковых источников черпают идеи :) 555 это очень вкусно!

irina-kolyshkova

МММ,Великолепно!!!*BRAVO*@}--}--

mellorn
08.07.2011 00:54

Очень вкусно! 555

рыжий_ангел

Обожаю сыыыыр!:p

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты