Мини-тартифлет с беконом и сыром.

Фото к рецепту: Мини-тартифлет с беконом и сыром.
Французская60 мин.4Средний
50933253

Ингредиенты

  • 700 гр. картофеля
  • 12 полосок копченого бекона
  • 200 гр. французского сыра "reblochon" или
  • полутвердого сыра ( у меня греческая формаэлла )
  • 2 луковицы
  • 300 мл. сливок ( у меня 12% )
  • немного слив. масла
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180*С.

Картофель ( "в мундире" ) отварить до полу-готовности. Очистить. Нарезать шайбами, толщиной 0,5 см.

В сковороде пассеровать до прозрачности лук, нарезанный тонкими полукольцами, в небольшом количестве сливочного масла.Добавить крупно нарезанный бекон и продолжать готовить до хрустящей корочки бекона и карамелизации лука.

Смазать маслом порционные формочки выложить ломтики картофеля. Посолить (помним о сыре ), поперчить. Накрыть беконом, луком и сыром, натертым на крупной терке.

Залить сверху сливками и запекать 20-30 минут, до образования золотистой корочки.

Подавать с хрустящим хлебом и зеленым салатом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Мини-тартифлет с беконом и сыром.: фото шаг 1
Мини-тартифлет с беконом и сыром.: фото шаг 2
Мини-тартифлет с беконом и сыром.: фото шаг 3
Мини-тартифлет с беконом и сыром.: фото шаг 4
Мини-тартифлет с беконом и сыром.: фото шаг 5
Мини-тартифлет с беконом и сыром.: фото шаг 6
Мини-тартифлет с беконом и сыром.: фото шаг 7
Мини-тартифлет с беконом и сыром.: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Лорчик, очень аппетитно! Хорошо, что хоть понюхать дали :) Сыр "reblochon" никогда не пробовала. Надо поинтересоваться.:*

lorxen1
03.07.2011 16:39

обалдеть какая вкуснятина, Лорчик, а фотки ,какие натуральные , так и хочется вилочкой сыр поддеть. *BRAVO* Ну раз ты только понюхала, я Натуле уже написала, в рецепте, что вместе с тобой еду к ней на обед;)

Olga
03.07.2011 16:53

Фото красивые и рецепт отличный!@}--}--

natapit
03.07.2011 18:41

ясно почему на обед не приехали!!!вкусно вам было!*THUMBS UP*

nellyssweets

ochen krasivo:)

glaros
03.07.2011 20:22

Девушки, спасибо за отзывы!!! :*

Татьяна

Фото какое аппетитное*THUMBS UP*

HappyDay
03.07.2011 22:31

Ну очень смачное фото, представляю вкус!555++++ *THUMBS UP*

ма-ма

Лариса, *THUMBS UP* @}--}--

dik723
04.07.2011 00:08

Мои любимые ингредиенты!*OK*

andreytsibulski

Фото супер-аппетитное! 555 +++ @}--}--

glaros
04.07.2011 00:41

Спасибо, дорогие за отзывы!!! *IN LOVE*

allenka(alarm clock)

Вкусняка!!!*THUMBS UP*

laralaram

со сливками и сыром??? Супер!!!

манюша

Супер!!!*BRAVO*

koshka_1983

вкуснотень, фото очень аппетитные, а сосав пальчики оближешь-)))

chef
04.07.2011 04:12

Ларис, это у вас сыр такой в виде ломтика? Корочка очень соблазнительная, всё под ней вкусное живёт @}--}--

vera_sergeevna

Все любимые ингридиенты в одной формочке! После Наташиного обеда желудок начал булькать, после Вашего - уверенно продолжает!@}--}--

irina_mai

Забираю!!!!555555555+++++++++++*THUMBS UP*

ирусик-88

Душевно и невероятно аппетитно.Удивила,впервые такое блюдо вижу!*BRAVO*

pinGwin
04.07.2011 09:44

*BRAVO*

mara
04.07.2011 12:09

вкуснота , очень понравилсь

naumovec
04.07.2011 13:59

Вкусно!

lil-8888
04.07.2011 20:36

Вкусно! Очень аппетитные снимки!*BRAVO*

chudo
05.07.2011 03:39

хочу!

dobry_doktor

Ну очень красиво и аппетитно!!!

irina-kolyshkova

Ах и хороша!!!*THUMBS UP*

glaros
05.07.2011 23:16

БЛАГОДАРЮ!!! @}--}--

mellorn
07.07.2011 01:51

Очень соблазнительно! 5555

lenochek 0107

Отличное блюдо!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты