Компот

Соленья и маринады

Куриные бедра фаршированные чоризо

Name: Куриные бедра фаршированные чоризо
Yield: 6
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: куриные бедра; чоризо; сыр мончего; панировочные сухари; яйцо; чили chilpotle в соусе адобо; кинза; соль; перец; паприка; растительное масло

Попробуйте куриные бедра, фаршированные мексиканской чоризо с сыром мончего, панировочными сухарями и чили соусом адобо. Вкусно и быстро!

Продукты

куриные бедра - 6 шт.
мексиканская чоризо - 300 г
сыр мончего - 150 г
панировочные сухари - 1/3 ст.
яйцо - 1
чили chilpotle в соусе адобо - 6 шт.
кинза - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

у куриных бедер удаляем косточки, смешиваем соль, перец и паприку, и натираем смесью бедрышки.

смешиваем чоризо, кинзу, тертый сыр, сухари и яйцо до образования однородной массы.

разделяем фарш на 6 частей, разминаем каждый кусок в лепешку, на середину каждой лепешки кладем чили и закрепляем края

полученные валики заворачиваем в куриные бедрышки, складываем в жаростойкую форму, смазанную растительным маслом, швом вниз

запекаем в разогретой до 180 С духовке, 45-50 мин. или до полной готовности, при необходимости накрываем форму крышкой или фольгой

вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Мексиканская

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7828

Понравилось: 44

Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 44)

Автор: koshka_1983

Создан: 10 июня 2011, 09:49

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Чили chilpotle- это сушеный, при-копченый перец халапеньо манчего-испанский овечий сыр мексиканская чоризо-свежий фарш со специальными специями (чаще в виде колбасок)

"... пока я бесплатно тусуюсь на этом сайте, ",а что обещали ввести оплату за тусу Мы с Андреем тоже пока альтруисим согласись что тема "презервативы" повеселее пара будет

koshka_1983

10 июня 2011, 10:29

нет Ир, не обещались и слава Богу, а темка занятная=)))

ирусик-88

10 июня 2011, 10:33

С бабками то повеселей тусить бы было ну да ладно.

azzurro07

10 июня 2011, 12:45

Настя,шикарно!жаль,конечно,что не на пару,в iCook...

Svettt

10 июня 2011, 13:23

Да, Настюш, видать кастрУли не нужны тебе! Рецепт отличный, прелесть!

curlypate

10 июня 2011, 13:48

очень изысканно

ne_polnui chainik...

10 июня 2011, 14:00

555!!!круто...так остренько, по мексикански

lorxen1

10 июня 2011, 14:26

здорово, пикантное блюдо

irusya.by

10 июня 2011, 14:34

Настя, ничего из ингр. не то что не куплю, но и даже не найду))))) Но так хочется попробовать!!! Фото -

Lgrant (Лена)

10 июня 2011, 14:36

Блин и в Тайланд не хотите? . Рецепт отличный, а дуги из амвей сколько нам тем подкинули для разговоров.....

antonftn

10 июня 2011, 14:58

Сегодня же попробую! По описанию должно быть супер!

strelec148

10 июня 2011, 15:03

Насть, может мне до тебя уже докопаться? ты чего вариантом не выставляешь рецепты? ты меня не уважаешь? у тебя каждый рецепт - шедерв...это правда! но мне так приятно будет если ты вариантом будешь...а то меня будут обвинять в необъективности. 5!!!

respect!

10 июня 2011, 15:27

Вкуснятина просто!!!5

sweta1

10 июня 2011, 15:40

здорово!5!

mama tasi

10 июня 2011, 16:53

Настюш, отличный рецепт с экзотическим (лично для меня) составом! На снимке готового блюда порадовали цветовые акценты в виде бокалов очень эффектно!
Комментарии к рецепту заставили улыбнуться 555

irina-kolyshkova

10 июня 2011, 18:40

Замечательно нафаршировала

koshka_1983

10 июня 2011, 18:55

девочки и мальчики, спасибо всем большое за комментарии. Оксан, конечно респект и уважуха-))) Наташ, я знала что ты заметишь бокальчики-))) у нас с тобой похожий вкус на кухонную утварь-)))

манюша

10 июня 2011, 20:36

555!

chef

10 июня 2011, 20:46

Бесподобны в разрезе, Насть, и посудка весёлая

светинька

10 июня 2011, 23:07

555!

lianaaa

10 июня 2011, 23:35

Интересно, пикантно и ну конечно же вкусно