Курочка карри с грибами
Приготовьте курочку "карри" с шампиньонами и куриной грудкой! Вкусное блюдо с чесноком, специями и сливочным маслом порадует вас и ваших близких.
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на порционные куски. Обжарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки на интенсивном огне. Обжаренную грудку переложить в не глубокую посуду, залить горячим бульоном или водой и тушить на среднем огне, накрыв крышкой.
Тем временем грибы протереть влажным бумажным полотенцем. Разрезать, в зависимости от размера, на 2-4 части (у меня грибы маленькие). Обжарить грибы в разогретом раст.масле. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарить, быстро перемешав.
Обжаренные грибы с луком добавить к куриной грудке. Посолить, поперчить, добавить тимьян и тушить 20 минут.
Добавить карри и лимонный сок и тушить еще 3-5 минут.
Ввести 1 столовую ложку сливочного масла. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.
Гарнир - на Ваш вкус.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 мая 2011, 03:44
15 мая 2011, 03:46
15 мая 2011, 03:47
15 мая 2011, 03:48
15 мая 2011, 03:54
15 мая 2011, 03:58
15 мая 2011, 04:07
15 мая 2011, 04:10
15 мая 2011, 04:12
15 мая 2011, 04:13
15 мая 2011, 04:24
15 мая 2011, 04:28
15 мая 2011, 04:29
15 мая 2011, 04:32
15 мая 2011, 04:37
15 мая 2011, 04:47
15 мая 2011, 04:52
15 мая 2011, 04:53
15 мая 2011, 05:14
15 мая 2011, 05:21
15 мая 2011, 05:27
15 мая 2011, 05:44
15 мая 2011, 07:09
15 мая 2011, 14:15
15 мая 2011, 14:44
15 мая 2011, 14:48
15 мая 2011, 15:00
15 мая 2011, 15:31
15 мая 2011, 16:19
15 мая 2011, 16:33
15 мая 2011, 17:01
15 мая 2011, 17:20
15 мая 2011, 17:39
15 мая 2011, 18:23
15 мая 2011, 18:32
15 мая 2011, 18:55
15 мая 2011, 19:40
15 мая 2011, 20:09
16 мая 2011, 01:38
16 мая 2011, 15:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти