Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль)

Фото к рецепту: Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль)
Домашняя0Средний
80674972

Ингредиенты

  • 150 гр. охлажденной куриной грудки
  • 70 гр. тёртого твёрдого сыра для соуса+ 20 гр. тёртого твёрдого сыра на верх гратена
  • 2 зубка чеснока
  • 3 крупных чернослива
  • 1 помидорчик
  • 100 гр. ананаса в легком сиропе
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1/2 сока лимона
  • оливковое масло
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе куриной грудки порезать на небольшие плоские кусочки (у меня примерно с крупный сушеный инжир :)

В сковородке разогреть масло и обжарить до слегка румяной корочки филе.

В порционные формочки выложить слой кусочков ананаса, затем обжаренную курочку.

Приготовить густой соус из сметаны, сыра, тертого чеснока и сока лимона, соль добавить по вкусу.

Вылить 1/3 соуса на курочку.

Далее слой из половинок чернослива.Смазать 1/3 соуса.

Накрошить помидор небольшими кусочками см. на фото.Смазать оставшимся соусом.

И сверху посыпать тертым сыром.

Украсить кусочками помидора.

Запекать в духовке, нагретой до 200 гр, до лёгкого зарумянивания.

Остудить до +40 градусов и начинать ужинать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 1
Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 2
Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 3
Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 4
Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 5
Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 6
Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
95 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Okos
07.05.2011 23:05

Начинаем ужин! Где моя порция?:[

irisli
07.05.2011 23:18

Как же вкусно! я тоже с тарелкой в очередь! 555

ма-ма

Спасибо! Девочки, с удовольствием угощаю! Вкус просто улет!!! @}--}--

kisa-asik

Вкусно!5+!:)

светинька

Ой. Светик, все мои любимые продукты! Какая прелесть!!! *BRAVO* 555!

Ирина 211978

Выглядит ну очень аппетитно! *THUMBS UP*

glaros
08.05.2011 00:32

Приготовим, Света! ;) Аппетитная тарелочка! *THUMBS UP*

kurabiye
08.05.2011 00:46

это всё одна порция, да? эх, сыра нет в доме, а так бы уже готовила

ЯВенера

Какая аппетитная фотография в доп.инфо! :)*THUMBS UP*

antea
08.05.2011 01:46

Вкусно!

natapit
08.05.2011 01:59

шикарно!!!*THUMBS UP*

laralaram

от фото упала в обморок - голодный...

румпель-hazovae

Кура — река в Закавказье. Кура — река в России. Кура — полигон на Камчатке. ***А пословица гласит, что"КУРИЦА-не птица". а еще поребрик-не бордюр и булка-не батон.:)

ма-ма

Спасибо всем огромное! kurabiye- да, это одна порция ;) Ларачка, дорогая не падайте! Угощайтесь! :)румпель-hazovae- а мне летать охота и прыгать с парашютом! ;)

ма-ма

*(Комментарий удален пользователем)*

румпель-hazovae

Записываюсь к Ма-ме на фотокружок. 5*

andreytsibulski

Очень вкусно! 555+++*THUMBS UP*

chef
08.05.2011 03:38

Ммм, какая сырная корочка, сморишь на фото и хочется... Интересно с ананасами @}--}--

dik723
08.05.2011 04:09

Угостился бы щас!*OK*

barska
08.05.2011 04:10

*THUMBS UP**IN LOVE* ...в обморок не упала, сочетания - классные!*THUMBS UP*

ма-ма

Спасибо! Угощайтесь все! :*

кыш
08.05.2011 07:03

Очень понравилось, такой состав заманчивый, представляю, как это вкусно!@}--}--

жу-жу.

Вкусненько !*THUMBS UP* мммм..5!

krista_!!!

очень вкусно выглдит, да и состав вкусный))) :)

Ксения

да,с ананасиком очень ккусно,со своей курочкой я конечно "поиздевалась")))она бала и с персиками,с клюквой,черносливом....вобщем грудка и фрукты ооочень дружат!555 за рецептик)

Жени
08.05.2011 15:08

5*THUMBS UP*

lil-8888
08.05.2011 15:20

Светлана, очень вкусно у Вас получилось!@}--}--

ма-ма

Спасибо всем огромное! @}--}--

curlypate

Светуля, великолепный вкусненький рецептик!!

mellorn
09.05.2011 01:57

Вкусно! 5555

ма-ма

Никуля, Машенька, спасибо! @}--}--

cus-pus
09.05.2011 21:12

*THUMBS UP*:)

dobry_doktor

Вкусно!!!

ма-ма

Девочки, милые спасибо вам! @}--}--

fanny
10.05.2011 20:47

Верю, что очень вкусно!:)

ма-ма

Оля- *THUMBS UP*@}--}--

Мушка

Готовила вчера на ужин (с индейкой). Все просто,быстро,доступно.Ананасы дали сладость,а чернослив легкий привкус копчености. Мне и дочке ОЧЕНЬ понравилось. Муж(консерватор) просто сказал: "Вкусно". Спасибо за рецепт.Возьму на вооружение...

lenochek 0107

Замечательное блюдо!*THUMBS UP*

mara
13.05.2011 23:23

вкусный ужин 5

ма-ма

Девочки, спасибо огромное, рада что нравится! :)

chemicolya

Вкусное сочетание!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Замечательное блюдо!!!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

Valentina(chpilka)

Светик,очень аппетиный аппетитный у тебя гратен*THUMBS UP*:*

ма-ма

Спасибо, девочки! :)

демчик

Замечательный рецепт.:p

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты