Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль)

Ингредиенты

  • 150 гр. охлажденной куриной грудки
  • 70 гр. тёртого твёрдого сыра для соуса+ 20 гр. тёртого твёрдого сыра на верх гратена
  • 2 зубка чеснока
  • 3 крупных чернослива
  • 1 помидорчик
  • 100 гр. ананаса в легком сиропе
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1/2 сока лимона
  • оливковое масло
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе куриной грудки порезать на небольшие плоские кусочки (у меня примерно с крупный сушеный инжир :)

В сковородке разогреть масло и обжарить до слегка румяной корочки филе.

В порционные формочки выложить слой кусочков ананаса, затем обжаренную курочку.

Приготовить густой соус из сметаны, сыра, тертого чеснока и сока лимона, соль добавить по вкусу.

Вылить 1/3 соуса на курочку.

Далее слой из половинок чернослива.Смазать 1/3 соуса.

Накрошить помидор небольшими кусочками см. на фото.Смазать оставшимся соусом.

И сверху посыпать тертым сыром.

Украсить кусочками помидора.

Запекать в духовке, нагретой до 200 гр, до лёгкого зарумянивания.

Остудить до +40 градусов и начинать ужинать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 1Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 2Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 3Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 4Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 5Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 6Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль): фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Okos
07.05.2011 23:05
Ответить
Начинаем ужин! Где моя порция?:[
irisli
07.05.2011 23:18
Ответить
Как же вкусно! я тоже с тарелкой в очередь! 555
ма-ма
07.05.2011 23:23
Ответить
Спасибо! Девочки, с удовольствием угощаю! Вкус просто улет!!! @}--}--
kisa-asik
07.05.2011 23:46
Ответить
Вкусно!5+!:)
светинька
08.05.2011 00:09
Ответить
Ой. Светик, все мои любимые продукты! Какая прелесть!!! *BRAVO* 555!
Ирина 211978
08.05.2011 00:31
Ответить
Выглядит ну очень аппетитно! *THUMBS UP*
glaros
08.05.2011 00:32
Ответить
Приготовим, Света! ;) Аппетитная тарелочка! *THUMBS UP*
kurabiye
08.05.2011 00:46
Ответить
это всё одна порция, да? эх, сыра нет в доме, а так бы уже готовила
ЯВенера
08.05.2011 01:11
Ответить
Какая аппетитная фотография в доп.инфо! :)*THUMBS UP*
antea
08.05.2011 01:46
Ответить
Вкусно!
natapit
08.05.2011 01:59
Ответить
шикарно!!!*THUMBS UP*
laralaram
08.05.2011 02:04
Ответить
от фото упала в обморок - голодный...
румпель-hazovae
08.05.2011 02:08
Ответить
Кура — река в Закавказье. Кура — река в России. Кура — полигон на Камчатке. ***А пословица гласит, что"КУРИЦА-не птица". а еще поребрик-не бордюр и булка-не батон.:)
ма-ма
08.05.2011 02:20
Ответить
Спасибо всем огромное! kurabiye- да, это одна порция ;) Ларачка, дорогая не падайте! Угощайтесь! :)румпель-hazovae- а мне летать охота и прыгать с парашютом! ;)
ма-ма
08.05.2011 02:28
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
румпель-hazovae
08.05.2011 02:48
Ответить
Записываюсь к Ма-ме на фотокружок. 5*
andreytsibulski
08.05.2011 03:22
Ответить
Очень вкусно! 555+++*THUMBS UP*
chef
08.05.2011 03:38
Ответить
Ммм, какая сырная корочка, сморишь на фото и хочется... Интересно с ананасами @}--}--
dik723
08.05.2011 04:09
Ответить
Угостился бы щас!*OK*
barska
08.05.2011 04:10
Ответить
*THUMBS UP**IN LOVE* ...в обморок не упала, сочетания - классные!*THUMBS UP*
ма-ма
08.05.2011 04:13
Ответить
Спасибо! Угощайтесь все! :*
кыш
08.05.2011 07:03
Ответить
Очень понравилось, такой состав заманчивый, представляю, как это вкусно!@}--}--
жу-жу.
08.05.2011 10:31
Ответить
Вкусненько !*THUMBS UP* мммм..5!
krista_!!!
08.05.2011 12:30
Ответить
очень вкусно выглдит, да и состав вкусный))) :)
Ксения
08.05.2011 14:25
Ответить
да,с ананасиком очень ккусно,со своей курочкой я конечно "поиздевалась")))она бала и с персиками,с клюквой,черносливом....вобщем грудка и фрукты ооочень дружат!555 за рецептик)
Жени
08.05.2011 15:08
Ответить
5*THUMBS UP*
lil-8888
08.05.2011 15:20
Ответить
Светлана, очень вкусно у Вас получилось!@}--}--
ма-ма
08.05.2011 20:10
Ответить
Спасибо всем огромное! @}--}--
curlypate
08.05.2011 23:37
Ответить
Светуля, великолепный вкусненький рецептик!!
mellorn
09.05.2011 01:57
Ответить
Вкусно! 5555
ма-ма
09.05.2011 02:42
Ответить
Никуля, Машенька, спасибо! @}--}--
cus-pus
09.05.2011 21:12
Ответить
*THUMBS UP*:)
dobry_doktor
09.05.2011 22:06
Ответить
Вкусно!!!
ма-ма
09.05.2011 23:20
Ответить
Девочки, милые спасибо вам! @}--}--
fanny
10.05.2011 20:47
Ответить
Верю, что очень вкусно!:)
ма-ма
11.05.2011 14:46
Ответить
Оля- *THUMBS UP*@}--}--
Мушка
12.05.2011 14:01
Ответить
Готовила вчера на ужин (с индейкой). Все просто,быстро,доступно.Ананасы дали сладость,а чернослив легкий привкус копчености. Мне и дочке ОЧЕНЬ понравилось. Муж(консерватор) просто сказал: "Вкусно". Спасибо за рецепт.Возьму на вооружение...
lenochek 0107
13.05.2011 20:58
Ответить
Замечательное блюдо!*THUMBS UP*
mara
13.05.2011 23:23
Ответить
вкусный ужин 5
ма-ма
13.05.2011 23:38
Ответить
Девочки, спасибо огромное, рада что нравится! :)
chemicolya
14.05.2011 15:21
Ответить
Вкусное сочетание!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
19.05.2011 04:41
Ответить
Замечательное блюдо!!!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
Valentina(chpilka)
01.06.2011 02:04
Ответить
Светик,очень аппетиный аппетитный у тебя гратен*THUMBS UP*:*
ма-ма
01.06.2011 02:16
Ответить
Спасибо, девочки! :)
демчик
07.07.2011 15:43
Ответить
Замечательный рецепт.:p

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели