Восхитительный ароматный пирог с юга средиземноморья

Восхитительный ароматный пирог с юга Средиземноморья: оливки без косточек, сахар, оливковое масло, мука и апельсиновый сок — настоящий вкус лета!

Восхитительный, ароматный  пирог с юга средиземноморья

Продукты

  • 100 г консервированных оливок без косточек
  • 100 г+4 ст.л. + 2 ст.л. сахара
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 ст. муки без столовой ложки
  • пол ч.л. разрыхлителя
  • пол ч.л. имбиря в порошке
  • 4 ст.л. апельсинового сока
  • 2 желтка
  • 2 белка
  • щепотка соли

Пошаговый способ приготовления

Оливки промыть водой

Положить на несколько секунд в кипяток и опять промыть водой

В кастрюлю налить 150 мл воды,всыпать100г сахара и имбирь,довести до кипения

Всыпать оливки и на медленном огне варить 30 мин

Выложить на сито,чтобы стек сироп и обвалять в 2 ст л сахара

Отставить в сторону

Масло и 4 ст л сахара смешать,добавить желтки,апельсиновый сок

Смешать муку и разрыхлитель

Ввести муку в масляную смесь

Хорошо размешать

Взбить белки со щепоткой соли

Аккуратно ввести белки в массу и перемешать

Добавить оливки в тесто и перемешать

Духовка на 180

Выпекать 40-50 мин (у меня в 3 формочках выпекался 30 мин)

Остудить и присыпать сахарной пудрой

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6897

Понравилось: 46

Создан: 07 мая 2011, 03:11

Комментарии

lanusya

07 мая 2011, 03:13

Ой Алла дразнишься ты пирогами!!!555 Я тоже хочу!

passion1963

07 мая 2011, 03:13

Оливки в сладком пироге для меня новинка! За эксперемент 55555!

allenka(alarm clock)

07 мая 2011, 03:15

Спасибо!Оливки для меня в такой роли стали открытием!

lil-8888

07 мая 2011, 03:16

Пекла такой пирог! Очень вкусно!

antea

07 мая 2011, 03:25

Отличный пирог!

glaros

07 мая 2011, 03:43

Алла, а для меня какое открытие!!! Обязательно попробую. Заинтриговала!!! В разломе восхитителен!!!

lenochek 0107

07 мая 2011, 03:44

Очень интересный пирог!

tatian-1956

07 мая 2011, 03:59

Очень необычное применение оливок - интересно! Пирог изумительный!

chef

07 мая 2011, 04:09

Очень необычно. Не пробовала оливки в сладком тесте... Интересно, Алён

ЯВенера

07 мая 2011, 04:16

Очень интересный пирог! И для меня необычно оливки в сладком пироге!

sweta1

07 мая 2011, 06:07

все мои любимые ароматы в одном пирожке!5!ПрЭлесть!

andreytsibulski

07 мая 2011, 07:28

Восхитительно! 555+++

светинька

07 мая 2011, 10:16

Фото в допинфе сшибает с ног! 55555!

allenka(alarm clock)

07 мая 2011, 12:11

Спасибо!

terryl

07 мая 2011, 13:14

это просто прелесно!!!!!!!!!

barska

07 мая 2011, 13:17

Оригинально! 5+!

l@r@4ka

07 мая 2011, 13:30

необычный вкус, красивый результат

allenka(alarm clock)

07 мая 2011, 13:38

Спасибо!

echis

07 мая 2011, 14:46

попробую обязательно!

Ирина 211978

07 мая 2011, 15:28

Оригинально! Красиво получилось!

манюша

07 мая 2011, 18:18

Алла, соблазняешь выпечкой!

aerodim

07 мая 2011, 20:20

Ого ! с оливками ))) попробуем . 5

sigma002

07 мая 2011, 21:01

Как интересно!

kisa-asik

07 мая 2011, 21:06

Попробую!Интересно с оливками!)5+++

фери

07 мая 2011, 23:10

Ну,allenka,для меня в диковинку,сладкие оливки,ЗАИНТРИГОВАЛА!

Татьяна

08 мая 2011, 21:06

Вкуснятина !

mellorn

09 мая 2011, 01:49

Соблазнительный! 555

saharochek.lar

17 мая 2011, 00:59

Удивительно! Оливки в пироге сладкие потрясающе , не пробовала еще такого! Молодец!!!!!!!

allenka(alarm clock)

17 мая 2011, 01:30

Спасибо!

irina-kolyshkova

21 июня 2011, 05:02

Какой красавец!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 356