Фаршированные шампиньоны в сметане

Фото к рецепту: Фаршированные шампиньоны в сметане
Домашняя40 мин.15Простой
182611725

Ингредиенты

  • 800 гр. крупных свежих шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • петрушка 1 пучок
  • 200 сыра
  • 100 гр. панировочных сухарей
  • 7 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. сушеного базилика
  • перец, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо сварить вкрутую.

Грибы почистить, отделить шляпки от ножек. Ножки мелко порубить.

Лук, часть зелени и яйцо мелко порубить.

100 г сыра натереть на терке. Остальной нарезать ломтиками.

Лук, ножки шампиньонов, яйцо, сыр и зелень выложить в чашу для риса, посолить, поперчить, добавить базилик, посыпать сухарями, добавить оливковое масло и тушить в течение 15 минут.

Готовым фаршем нафаршировать шляпки шампиньонов.

Выложить шляпки в чашу для риса, залить сметаной, сверху положить ломтики сыра и готовить в течение 15 минут.

Подавать, украсив веточками петрушки.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные шампиньоны в сметане: фото шаг 1
Фаршированные шампиньоны в сметане: фото шаг 2
Фаршированные шампиньоны в сметане: фото шаг 3
Фаршированные шампиньоны в сметане: фото шаг 4
Фаршированные шампиньоны в сметане: фото шаг 5
Фаршированные шампиньоны в сметане: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

светлана65

Оба варианта хороши, потому что ВКУСНО, как ни крути, ну, т.е. не запекай! *THUMBS UP*@}--}--

lepardik
11.04.2011 19:18

Отличные грибчики! 555! :p

lil-8888
11.04.2011 19:20

Вкусные грибочки!*THUMBS UP*

kisa-asik

Оба хороши!5+@}--}--

kisa-asik

Оба хороши!5+@}--}--

kisa-asik

Оба хороши!5+@}--}--

светинька

Спасибо, девочки! :)

bu inna
12.04.2011 00:06

Светочка, и опять вкусно*THUMBS UP* отличный рецепт да еще и в пароварке@}--}--*THUMBS UP* 5+

l@r@4ka
12.04.2011 00:30

повезло вашей пароварке с Хозяйкой ;) Вкусно у вас 5555

mama tasi

Грибочки в сметане мммм 5!

dik723
12.04.2011 03:27

Мини жульенчик!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Свет, очень вкусные грибочки получились! Мои мальчики (муж и сын) тоже б из духовки пожелали их отведать! 555!

chef
12.04.2011 06:00

Мальчики, они такие, всё с корочкой любят. Великолепные грибочки в двух вариациях @}--}--

curlypate

Очень аппетитно!! :)

avise
12.04.2011 23:19

Отличные грибочки получились!!! *THUMBS UP*

tatian-1956

Вкуснятина!*THUMBS UP*

baroc345
19.04.2011 02:10

*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты