Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Рулетики
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Пряный лосось.

Фото к рецепту: Пряный лосось.

Домашняя

Простой

9750

31

41

11 апреля 2011, 17:32

Ингредиенты

  • 500 гр. филе лосося
  • 1,5 ст.л. соли
  • 1 неполная ст.л. сахара
  • 1 ч.л. перца из мельницы

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сухие ингредиенты и хорошенько обвалять филе. Чтоб специи полностью облепили рыбу.

Упаковать лосося в пищевой полиэтиленовый пакет, надуть его и завязать (как надувной шарик). Отправить пакет с рыбой в морозилку на 2 часа.

На этом этапе можете рыбу смело подавать на стол. Но мне лично чего-то не хватило. И...

Филе лосося (целое) выложить в контейнер. Залить соком цитрусовых, плотно закрыть и поставить в холодильник на 2 часа.

А вот после этого... КАЙФ!!!

Нарезать тонкими ломтиками и подавать с грейпфрутом.

Пошаговые фото рецепта

Пряный лосось.: шаг 1Пряный лосось.: шаг 2Пряный лосось.: шаг 3Пряный лосось.: шаг 4Пряный лосось.: шаг 5Пряный лосось.: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Холодный лосось с зеленым масломХолодный лосось с зеленым маслом
Карпаччо из лососяКарпаччо из лосося
Лосось на мангале на гриль-доскеЛосось на мангале на гриль-доске

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыДесертыПервые блюдаВыпечкаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаТортыДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыБлюда из рыбыСалат для похуденияДругие холодные закускиПирожноеОт 3-х лет до 6

Популярное в сети

Комментарии

zorkina
11.04.2011 17:39
Ответить
Я первая на вкуснятику)))
glaros
11.04.2011 17:40
Ответить
Угощайтесь!:)
sai
11.04.2011 17:43
Ответить
Ну вот,... а я свою вчера испортила маринадим с нашего сайта /имбирно-чесночным/ :( И ведь, когда зделала, то подумала, а как это нежнейшую рыву в таком термоядерном маринаде, ведь весь вкус он отобьёт,...Так и получилось :\\ Этой рыбине 5
glaros
11.04.2011 17:50
Ответить
Спасибо за оценку. @}--}-- К сожалению, иногда случается. :( Но получили новый опыт.;)
светлана65
11.04.2011 18:17
Ответить
Вкуснотища! Безумно аппетитные фото! *BRAVO*@}--}--
irusya.by
11.04.2011 19:12
Ответить
да... я тоже пару раз рыбку в мусорку... по рецептам с кулинара.... но в этом сомневаться не буду..... а заберу
glaros
11.04.2011 19:19
Ответить
Света, Ируся спасибо за оценки и доверие! @}--}--
lil-8888
11.04.2011 19:22
Ответить
Ароматный маринад и вкусная рыбка!:)
marishka57
11.04.2011 19:54
Ответить
@}--}--
Valentina(chpilka)
11.04.2011 20:32
Ответить
Аппетитная рыбка:)@}--}--
oulga
11.04.2011 20:39
Ответить
Какая, красавица аппетитная, рыбка!*THUMBS UP*
kisa-asik
11.04.2011 21:25
Ответить
Вкусно!5+@}--}--
светинька
11.04.2011 23:05
Ответить
Какое фото яркое, рыбка чудесная! *THUMBS UP* 5!
Жени
11.04.2011 23:20
Ответить
супер,класс. А зачем сахар? Какую роль играет,если не секрет! Я просто всегда солила просто в травках да с солью, а тут интересненько так...5
l@r@4ka
12.04.2011 00:23
Ответить
Жени, немного вмешаюсь :)...сахар вообще читала советуют чуточку, но добавлять во всё - и даже в щи ;). Лара, замечательная рыбка 5555
glaros
12.04.2011 00:43
Ответить
Спасибо всем за внимание к рецепту. @}--}-- Жени, сахар придает свою, пикантную, нотку. В любой маринад добавляем чуточку сахара. :)
mama tasi
12.04.2011 01:04
Ответить
Лариса, красота неземная на тарелочке! Рыбка просто мега аппетитная, 5+
Соль+сахар классический рецепт посола рыбки :)
glaros
12.04.2011 01:07
Ответить
Натали, спасибо!!!@}--}--
mama tasi
12.04.2011 02:02
Ответить
@}--}-- *IN LOVE*
natapit
12.04.2011 02:55
Ответить
проверено лично - вкуснотища!!!!*THUMBS UP*
andreytsibulski
12.04.2011 03:06
Ответить
Отличный рецепт,и очень вкусно приготовленно! 555+++!@}--}-- Сахар придаёт пикантность,главное не злоупотреблять!!!:)
glaros
12.04.2011 03:28
Ответить
Наташа, Андрей, :*!!!
Ирина 211978
12.04.2011 03:30
Ответить
Вкуснейшая рыбка! *BRAVO*
chef
12.04.2011 06:02
Ответить
Ларис, а как здорово получилось в итоге! @}--}--
irina-kolyshkova
12.04.2011 15:25
Ответить
Обалденная рыбка!!!!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--
curlypate
12.04.2011 15:50
Ответить
Мировой закусончик *THUMBS UP*
glaros
13.04.2011 00:57
Ответить
Девочки, спасибо за отзывы! Наташа, действительно здорово! :)
irina_mai
13.04.2011 21:20
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
tatian-1956
13.04.2011 22:49
Ответить
Какой рецепт замечательный! Хочется попробовать. Забираю, спасибо. *THUMBS UP*@}--}--
glaros
13.04.2011 22:57
Ответить
Ирина, Татьяна, @}--}--!
lenochek 0107
14.04.2011 02:08
Ответить
Сказочная рыбка!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Оладьи на кефиреФаршированные шампиньоны в сметане
5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Домашняя (109336)Итальянская (2640)Русская (1889)Французская (1310)Американская (843)Немецкая (828)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
БризолиБризолиТыквенный пасхальный куличТыквенный пасхальный куличДомашний турецкий хлебДомашний турецкий хлеб
koolinar.ru