Пряный лосось для бутербродов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу подержать в морозилке не менее 3 суток, разморозить, нарезать пластами или ломтиками.

Специи смешать, в полученной смеси обвалять пласты рыбы и оставить на 8 часов при комнатной температуре под гнётом.

Затем гнёт убрать, а рыбку накрыть фольгой и поставить в холодильник. Через сутки рыбку можно есть.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Честно говоря, не знаю для чего рыбу нужно держать в морозилке, но на всякий случай подержала, как и было написано в рецепте. Рыбка получилась интересная на вкус - пряненькая, в меру солёная! Просто малосольная красная рыбка нам с мужем уже изрядно приелась! Захотелось чего-то новенького!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Прянный лосось.

Пряные закусочные маффины из цукинни

Пряная сельдь. очень вкусно

Бутерброды со свининой или свинина с капустным салатом в багете

Популярное в сети

Комментарии

bart

11.12.2008 01:55

Ответить

Очень интересная рыбка, вкусная. А ту что тебе с мужем надоела,вполне можешь отдать мне. 5+

kaliningrad

11.12.2008 01:57

Ответить

лосось можно замороженный нарезать,так проще,а за рецепт 5,попробую сделать

mimi

11.12.2008 02:00

Ответить

как вкусно!

passion1963

11.12.2008 02:01

Ответить

Как красочно и уже представляю кааааак пахнет!!!

ntv2001

11.12.2008 02:02

Ответить

У меня подружка тоже в морозилке держит... Секрет, наверно, такой... А после добавления соли и специй ставит на ночь обязательно под лунный свет... Так, говорит, вкуснее. Пять!

cheburashkin

11.12.2008 02:09

Ответить

Тань, а забирай! ntv2001, , попробую поставить на ночь под лунный свет! Может, и правда вкуснее!

skoslik

11.12.2008 02:14

Ответить

Рыба под лунным светом? Логично. Даже АСТРОлогично. Стихия воды... А рыбка - чудесная, Юлечка!5!

кыш

11.12.2008 02:54

Ответить

Хороший рецепт!

tan-taan

11.12.2008 03:12

Ответить

Да, Юля мне тоже приелась малосольная, попробуем 5

ewrika2005

11.12.2008 03:16

Ответить

вкусно,55555555

миндалька

11.12.2008 03:17

Ответить

Спасибо, такой рецептик мне нужен самой!5

fialka1

11.12.2008 03:41

Ответить

и мне нравится,забераю 5555+++++++++

sukhykh@hotmail.com

11.12.2008 03:45

Ответить

это мой самый любимый рецепт для засолки рыбы!единственно, что я в морозилку не ложу,а держу сутки в холодильнике во льду, а про лунный свет это прикольно! теперь я еще больше буду любить этот рецептик :-))

petrovapv

11.12.2008 04:23

Ответить

Молодец, Юля! отличный рецепт!!! Красную рыбку обажаю!!!!

makakulja

11.12.2008 05:54

Ответить

Юль, как ты вовремя со своим рецептом! Спасибки! 5+++

lanarad

11.12.2008 15:11

Ответить

Раззадорили! Такого аппетиту нагнали!!! Нужно срочно чем-то зажевать, чтоб "причесать" чувства. 5. В обязательную программу. Мистический момент обработки лунным светом загипнотизировал. Не, не успокоюсь, пока не попробую!!!

jelena_73

11.12.2008 15:19

Ответить

красочно!!!!

tamarik_80

11.12.2008 19:54

Ответить

отличная рыбка..Забираю! И бегом в магазин за лососем. 555!!!

sweta1

11.12.2008 22:37

Ответить

Юль,отличная рыбка!5+!

пики

14.12.2008 01:56

Ответить

Здорово!5

oksana malzew

15.12.2008 03:20

Ответить

5+!!!

машенька-84-

26.12.2008 00:40

Ответить

Отличный рецепт.5.

artem32

14.07.2009 20:10

Ответить

Рыбу необходимо продержать не менее 2-х суток при температуре -18 С для уничтожения возможных паразитов (По СанПин).

ола-ля

28.11.2010 22:06

Ответить

А у нас только замороженная продается

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт