Пряные стейки лосося
Наслаждайтесь пряными стейками лосося с головками лука шалот, зеленью, свежим имбирем, хересом, соевым соусом, медом и растительным маслом!
Продукты
- стейк лосося - 4 шт.
- луковый шалот - 2 головки
- зелень - 1 маленький пучок
- корень имбиря - 4 см
- сухой херес - 4 ст.л.
- соус соевый киккоман - 6 ст.л.
- мед - 1 чл.
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Имбирь натереть на мелкой терке.
Смешать натертый имбирь, херес и соевый соус KIKKOMAN.
Хорошенько искупать наши стейки в маринаде и оставить минут на 30.
Лук шалот нарезать тонкими колечками, зелень мелко нарубить.
В сковородке разогреть масло выложить лук и жарить до мягкости, добавить зелень.
Стейки достать из маринада, обсушить и жарить, на раскаленной сковородке-гриль, по 4 мин с каждой стороны.
Маринад влить в сковороду к луку, добавить мед и готовить минут 5 на среднем огне до загустения.
На тарелку выложить подушку из гарнира, на нее стейк лосося, сверху добавить соус и подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 января 2014, 16:24
я первая на такую аппетитность
20 января 2014, 16:41
Танечка, как можно пройти мимо таких вкуснейших стейков!!!
20 января 2014, 17:02
Зоенька спасибо!
20 января 2014, 17:02
Галин, спасибо!!!!
20 января 2014, 17:27
Вкусно, аппетитно!
20 января 2014, 18:39
Все, челюсти свело гдядючи на красоту такую!!! Фото - СУПЕР!!! Под таким маринадом рыба должна быть необыкновенно вкусной!!!
20 января 2014, 18:56
Как аппетитно украсили стейки полоски от гриля
Танюш, с огромным удовольствием составила бы тебе компанию
20 января 2014, 19:02
Ух-какой румяный красавчик-то!!!!!!!!!!!!!! ВКуснотень!!!!!!!!!!!!
20 января 2014, 18:51
Вика,
20 января 2014, 19:12
Ох спасибо!
20 января 2014, 19:13
Все в наших руках!
20 января 2014, 19:13
Оксанчик! Спасибо!!!!
20 января 2014, 19:57
Танечка, очень аппетитная рыбка!
20 января 2014, 20:38
Таня ... Рыбка дюже аппетитна !!! Фотографии смачные ...
20 января 2014, 21:24
Очень аппетитно!
20 января 2014, 21:34
Хороша рыбка!!!
20 января 2014, 22:11
Танюш, отлично ты его приготовила
20 января 2014, 22:37
Танечка-Танечка!Ну что за рыбку ты приготовила.......?!мне она же сниться будет...скорее бы завтра,приготовлю и успокоюсь....
20 января 2014, 23:26
Какая аппетитная фотка! Рука с вилкой так и тянется к монитору!Класс,Таня!
21 января 2014, 10:09
Танечка, аппетитно, суперррр!
21 января 2014, 11:06
Супер, супер, супер смотрю и глотаю слюнки
21 января 2014, 11:49
эххх....вот бы мне такой кусочек сейчас на завтрак
21 января 2014, 12:54
Спасибо большое, дорогие друзья!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти