Хлеб с сыром и острым перцем
Попробуйте наш вкусный хлеб с сыром и острым перцем! В составе мука, сыворотка, свежие дрожжи, соль, сахар, сыр Гауда и Чеддер, специи.
Пошаговый способ приготовления
1.Растереть дрожжи с сахаром, развести теплой сывороткой или водой и дать постоять в течение 10 минут
2.Потереть на терке 50г сыра и смешать с мукой и перцем
Оставшийся сыр порезать на небольшие кубики
3.Добавить муку, замесить эластичное тесто, добавив в конце соль.
4.Вымесить тесто в течение10 минут, выложить в посуду, смазанную маслом, накрыть пленкой и поставить подходить на 30 минут
5.Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 1 см
Посыпать сыром и сложить в три слоя по длине, слегка придавить.
6.Защипать края и выложить в форму «швом вниз», накрыть и дать подойти в течение 1 часа
Нагреть духовку до 230 С, поставить выпекать хлеб
После 10 минут выпечки, уменьшить температуру до 210 С и выпекать хлеб еще в течение 15- 20 минут (до готовности)
Готовый хлеб остудить на решетке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 марта 2011, 19:33
31 марта 2011, 19:36
31 марта 2011, 19:36
31 марта 2011, 19:38
31 марта 2011, 19:43
31 марта 2011, 20:45
31 марта 2011, 20:57
31 марта 2011, 21:08
31 марта 2011, 21:09
31 марта 2011, 21:11
31 марта 2011, 21:12
31 марта 2011, 21:48
31 марта 2011, 21:52
31 марта 2011, 21:55
31 марта 2011, 22:01
31 марта 2011, 23:28
31 марта 2011, 23:35
31 марта 2011, 23:49
01 апреля 2011, 00:04
01 апреля 2011, 00:24
01 апреля 2011, 00:25
01 апреля 2011, 01:48
01 апреля 2011, 02:31
01 апреля 2011, 03:44
01 апреля 2011, 05:12
01 апреля 2011, 13:58
03 апреля 2011, 00:53
05 апреля 2011, 12:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти