Гороховые лепёшки

Фото к рецепту: Гороховые лепёшки
Домашняя180 мин.4Простой
335932447

Ингредиенты

  • горох (колотый) – 1 ст. (объёмом 250 мл. )
  • лук – 2 шт. (среднего размера)
  • мука ржаная – 10 ст.ложек ( 5 ложек для «горохового теста» и 5 ложек для панировки)
  • яйцо – 1 шт.
  • перец, соль
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Горох замочите на пару часов в теплой воде. Затем, слейте воду и промойте его. Залейте водой (500 мл) и поставьте варить (доведя до кипения, а потом уменьшив температуру) до готовности.

Измельчите лук и обжарьте его на растительном масле.

Смешайте отварной горох, обжаренный лук, соль, перец и пропустите через мясорубку (или измельчите в блендере).

К прокрученной смеси добавьте яйцо, 5 ст. ложек муки, перемешайте.

Разделите «гороховое тесто» на маленькие части. Тесто будет прилипать к рукам, поэтому формируйте лепешки, обваливая части теста в муке.

Лепешки обжарьте на растительном масле с двух сторон (около 5 минут) и подавайте к столу.

Пошаговые фото рецепта

Гороховые лепёшки: фото шаг 1
Гороховые лепёшки: фото шаг 2
Гороховые лепёшки: фото шаг 3
Гороховые лепёшки: фото шаг 4
Гороховые лепёшки: фото шаг 5
Гороховые лепёшки: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
27.03.2011 03:51

ни разу не пробовала гороховые лепёшки.....очень интересно!5!попробуем!:)

ма-ма

Румяные, сытные, полезные!!! @}--}--

chef
27.03.2011 03:55

Олечка, очень хорошенькими и пышными лепёшки получились. Спасибо @}--}--

светлана65

Замечательные получились, пышные, румяные, оч. аппетитные!*THUMBS UP*@}--}--

lorxen1
27.03.2011 04:13

никогда не ела таких лепёшек. Какие красивые получились*BRAVO*5+++

tatian-1956

Очень аппетитно выглядят! *THUMBS UP*

dik723
27.03.2011 05:48

А что очень даже хороший конкурент израильскому фалафелю(пишется через "а",а не через "я")Энто такие шарики из нута.Жарятся во фритюре.

ирусик-88

Какой оригинальный рецепт,выглядят очень убедительно лепёшки*THUMBS UP*@}--}--

светинька

Какие аппетитные! 555!

пукамун

Очень аппетитные, Оль!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Любим их,музыкальных! :) 555+++!!! @}--}--

ella_lydoedka

Прекрасный постный рецепт!! Спасибо!!

naumovec
27.03.2011 15:23

*THUMBS UP*

влада владимировна

Я готовлю из гороховых хлопьев и яйцо не добавляю, жарю как оладушки, тогда точно постный рецепт получается. Действительно очень вкусно и нежно. Спасибо, что напомнили, пойду готовить! Вам - только 5+++!

kurukunt
27.03.2011 16:22

Мы то же готовим, но без яйца и во фритюре очень симпотные. Очень итересное решение с мясорубкой 5.

eirad-irad-e

Я тоже ни разу не пробовала гороховые лепёшки.....очень понравилась!55555!попробуем.

johnny
27.03.2011 17:48

Полный восторг!

marishka57

@}--}--5555

искож

Вкусно, гороховое любим))))))))))ОТЛИЧНО!С Уважением

ksyusha
27.03.2011 23:08

*THUMBS UP*

mama tasi

Гороховую кашу очень люблю, Но если вдруг она у меня когда-нибудь "залежится", буду знать, как её пристроить :) Отличный рецепт, Олечка! Фото с мясорубкой улыбнуло :) милые кудряшки из гороховой кашки!

chemicolya

Спасибо всем! Рада, что рецепт привлёк внимание.

alyakeyk
29.03.2011 22:33

Оленька,просто праздник вкуса!!!трудно отказаться ,слопла бы парочку с превеликим удовольствием!Люблю горох!!!*BRAVO*:*

lenochek 0107

Интересные лепёшки!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты